Regler for å mate et barn per år ifølge Komarovsky. Ernæring Komarovsky babymat oppskrifter

    Måtte personen sulte? Selvfølgelig, ja, så vel som alle andre biologiske arter (hare, ulv, karpe, hjort) som finnes i naturen på nåværende tidspunkt. Konklusjon - sult naturlig for mennesker. Du kan snakke om en følelse av proporsjoner, du kan rettferdiggjøre rasjonalitet Fasting resonnement om fjerning av avfall, men naturlig hensiktsmessighet eksisterer helt klart.

    Vegetarisme. Spiste våre forfedre fisk og kjøtt eller ikke? Fra artikkelforfatterens synspunkt spiste de virkelig. Og noen folkeslag spiste ikke noe annet enn fisk og kjøtt - for eksempel eskimoene. Konklusjon - vegetarisme, kanskje bra, men fra naturens synspunkt er det ikke naturlig.

Det blir klart at hvis et barn av en eller annen grunn blir stående uten mat, vil naturlige (evolusjonære, fysiologiske) tilpasningsmekanismer ikke la ham gå til spille. Men fraværet av animalske proteiner i kostholdet vil uunngåelig føre til vekst- og utviklingsforstyrrelser, siden de ovennevnte tilpasningsmekanismene til dette alternativet ernæring eksisterer ikke.
Til slutt, gå videre til spesifikke anbefalinger, understreker vi at i dette enorme emnet, bør vi for det første fremheve 3 hovedområder:

EN) ernæring småbarn;

b) ernæring friske barn og

c) forhold ernæring og sykdommer.

For det andre merker vi at vår oppgave slett ikke er å gi svar på private, taktiske spørsmål - hvordan lage havregryn og hvordan mate et barn med viral hepatitt. Målet vårt er en generell strategi – en formulering av prinsipper – hva som ikke er tillatt, hva som er bra, hva som er dårlig, og hva som ikke betyr noe i det hele tatt.

ERNÆRING TIL TIDLIGE BARN

Barnet må spise de matvarene som er mest naturlig for ham i passende alder.
Og det er sannsynligvis ikke nødvendig å bevise for noen at det er og ikke kan være noe mer verdifullt (naturlig) for et nyfødt barn enn morsmelk. Det er ikke overraskende at det å mate en baby med morsmelk kalles naturlig.
La oss merke oss noen grunnleggende punkter.

    Tid for første amming. De første dråpene med melk - råmelk - inneholder stoffer som "trigger" utviklingen av immunsystemet og normal fordøyelse. Derfor, jo før babyen legges til brystet, jo bedre (optimalt - rett på fødestuen). Dette faktum er overbevisende bevist av fysiologer og leger. Men på hundrevis av fødeinstitusjoner blir barn hentet inn for første mating den andre eller tredje dagen, eller til og med senere. Dette er motivert av morens tretthet, barnets svakhet og muligheten for noen medfødte sykdommer der amming er farlig, og det kreves tid for å avklare diagnosen. Faktisk er det svært få reelle grunner til ikke å amme rett etter fødselen. Måter å løse problemet på - en konfidensiell samtale mellom fremtidige foreldre og legen som tar avgjørelsen om tidspunktet for den første fôringen - barnelegen på fødesykehuset (neonatolog). Du bør alltid huske at det å ikke spise med en gang er en mindre risikabel og mindre ansvarlig avgjørelse, og å betale en neonatolog oppmuntrer ham på ingen måte til å ta ansvarlige beslutninger.

    Hva om det ikke er nok eller ikke nok morsmelk? Fra et moderne ståsted er det optimalt å bruke tilpassede melkeblandinger. Valget av sistnevnte er stort, og fordelene er åpenbare - enkel tilberedning, tilstedeværelsen av riktig mengde vitaminer, mineralsalter og mikroelementer. Eventuelle fortynninger av kumelk er klart dårligere på alle måter enn ferdige formler. Det eneste argumentet for dette er prisen, selv om det i etterkant sannsynligvis vil bli brukt mer penger på medisiner, så besparelsene er svært tvilsomme.

    Frekvens matinger og nattepause. Et økende antall barneleger har endelig kommet til den konklusjon at den mest naturlige metoden er gratis fôring. Essensen av det siste er at barnet spiser når det vil spise. Fra et fysiologisk synspunkt er det helt unaturlig å vekke et barn for å mate, og ikke mate skrikende og sulten bare fordi tiden ikke er kommet ennå. Eksistensen av biorytmer er fullstendig bevist, og fra dette synspunktet er følgende åpenbart: behovet for ernæring kan variere merkbart ikke bare på grunn av tidspunktet på dagen, men også avhengig av værforhold, tid på dagen, kvaliteten på morsmelken og mange andre faktorer. Anbefalinger angående behov for nattpause matinger- den beste måten å forårsake nervøse sammenbrudd blant foreldre og naboer.

    Lokke- hva og når? Interessant ord" lokke"krever forklaring. Tilskuddsfôring refererer til produkter som et barn i det første leveåret får i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning (må ikke forveksles med "tilskuddsfôring"; tilleggsfôring er når for eksempel mor ikke har nok melk og babyen er supplert med morsmelkerstatning komplementære matvarer skyldes forsikringer fra forskere om at på et visst stadium av en babys utvikling, oppfyller ikke mengden vitaminer og andre næringsstoffer i morsmelken barnets behov. Derfor konklusjonene - fra en måneds alder bør eplejuice gis, og fra 4 måneder - et grønnsaksavkok (i det minste er dette instruksjonene i den medisinske "Veiledning til barns kosthold"). Ved å studere slike instruksjoner opplever forfatteren av artikkelen stadig den dypeste tvilen. Det er helt uforståelig hvordan andre pattedyr klarer å eksistere den dag i dag? Nei, vi kan selvfølgelig anta at ulvemoren bruker en eller annen ukjent urt for å hjelpe ulveungene på beina (nærmere bestemt på labbene). Etter å ha lest science fiction, kan du til og med forestille deg hvordan en ulvefar bringer verdifulle vitaminholdige grønnsaker fra en jakt til en to uker gammel ulveunge. Men selv med maksimal mental innsats er det ikke mulig å forstå hvor isbjørnen "får" vitaminer? Hvorfor straffet smart Natur menneskebarn så mye, hvor kommer denne mindreverdigheten fra? Hvorfor kan alle andre dyr leve uten grønnsakssupper, men barna våre kan det ikke? Men forfatteren kan ikke innrømme at Skaperen (Gud eller evolusjon, det spiller ingen rolle) tok feil.
    Konklusjonene tyder på seg selv - hvis et barn ikke har nok vitaminer, bør han enten mates ordentlig av moren eller gi babyen formel, der smarte onkler og tanter allerede har inkludert alle nødvendige vitaminer. Ingen vil noen gang virkelig kunne forklare hvorfor et glass eplejuice drukket av en ammende mor er verre enn en dråpe av den samme juicen svelget av en måned gammel baby.
    Men en dag må du gi noe mer. Og når? For å finne svaret, la oss igjen henvende oss til Naturen for å få råd. Atskilt fra sivilisasjonen spiser barnet morsmelk til det tidspunktet da han kan spise det faren har med seg fra jakten. Og for å spise dette trenger du tenner. Dermed er utseendet på tenner det viktigste biologiske kriteriet som indikerer behovet for komplementær fôring. Og det blir tydelig at alle barn er forskjellige – ett lokke det vil være nødvendig ved 6 måneder, og for en annen - bare ved 8. Men en annen ting er ikke mindre klar: utsagn som "alle fra en måneds alder vil ha juice og alle fra 5 måneders alder vil ha suppe" er, til mildt sagt, kontroversielt.
    Bruk av fermenterte melkeprodukter, cottage cheese, melkegrøt (semina, havregryn, ris, bokhvete) fra fem måneders alder er ganske berettiget, men juice, avkok, supper, eggeplommer, grønnsaks- og fruktpuréer bør ikke gis før tennene vises.
    Det er klart at oppfatningen til artikkelforfatteren kan virke kontroversiell og utilstrekkelig begrunnet. Derfor, som tankevekkende, noterer vi oss følgende: 1. Vitenskapen om vitaminer, deres mangel og behovet for å korrigere naturlig fôring oppsto for mange år siden, da ingen hadde hørt om tilpassede melkeblandinger. 2. Omarbeid eksisterende instrukser og utfordre akademikeres meninger fra ernæring– har alltid vært en vanskelig oppgave. 3. Husk - juice, grønnsakspureer, fruktblandinger er ikke bare komplementære matvarer. Dette er en veldig seriøs virksomhet. 4. I et uheldig utviklingsland, når en ammende mor sulter og (eller) spiser et monotont kosthold (for eksempel bare ris, eller bare dadler, eller bare fisk, eller bare brød), er det ganske tilrådelig å gi barnet vitaminer. Hvis du kan kjøpe ett kyllingegg i uken med lønnen din, er det ganske logisk å gi en fire måneder gammel baby en kvart eggeplomme. Men hvis du kan kjøpe et dusin egg, er det bedre for en ammende mor å spise et stekt egg med tre øyne.
    Og en siste ting. Se fordelene med tidlig komplementære matvarer det er forbudt. I det store og hele setter foreldrene rett og slett en dristig hake på sin egen samvittighet, og sa at vi gjorde alt riktig. Men tusenvis ser skaden - utseendet eller intensiveringen av diatese, avføringsforstyrrelser. Kort sagt, alle er involvert - akademikere skriver instruksjoner, industrien produserer juice, barneleger anbefaler juice, mødre gir juice, barn drikker juice, barneleger behandler diaré og allergier, mødre kjøper medisiner og annen juice - "hovedsaken, gutter, er å ikke bli gammel i hjertet ditt..

ERNÆRING FOR SUNE BARN

I denne delen vil vi snakke om barn som har dukket opp fra spedbarnsalderen og nådd "fellesbordet" - om de som spiser alt eller nesten alt som voksne spiser.
Et grunnleggende viktig poeng - baby mat under ingen omstendigheter skal det bli meningen med voksenlivet. Det kloke rådet «ikke lage en kult av mat» i forhold til barn er mer relevant enn noen gang.
Det mest "spennende" temaet er appetitt, og antallet problemer knyttet til det er direkte relatert til familiens rikdom. I det store og hele, appetitt- ønsket om å spise mat tilsvarer energien barnet bruker. Hva bruker et barn energi på? For vekst og utvikling, for motorisk aktivitet, for å opprettholde kroppstemperaturen. Hvor mye energi kan et smart, belest og alltid varmt kledd barn bruke, som i stedet for aktive spill i frisk luft studerer et fremmedspråk? Spørsmålet er retorisk, men av en eller annen grunn bidrar ikke åpenheten i svaret til å ta tilstrekkelige beslutninger. Ganske ofte fravær av et barn appetitt- et tegn på latskap eller travelhet hos foreldrene hans. Uansett er det mye enklere og enklere å mobilisere hele familien og mate et uheldig sultende barn med sanger, danser, overtalelse og løfter om gaver enn å tilbringe en halv dag i frisk luft.
Generelt, tilgjengelighet appetitt- bevis på kroppens beredskap til å assimilere maten som mottas på riktig måte, og derfor å spise mot ens vilje - gir ikke mye mening.
Vurder nå spørsmålene som dukker opp oftest.

    Fôring per time. Anbefalingene er basert på læren til den berømte fysiologen Pavlov. Hvis du spiser samtidig, begynner det å produseres mage- og tarmsaft på dette tidspunktet, og dette er veldig nyttig fordi det forbedrer fordøyelsesprosessen. Det tar imidlertid ikke hensyn til at en person ikke alltid har mulighet til å spise samtidig. Pavlov utførte eksperimenter på hunder, og hundens livsstil er litt forskjellig fra livsstilen til barna våre. Pavlov satte ikke sokker og hatter på hundene sine, dyrene hans var ikke nervøse for å få dårlig karakter og hadde ikke mulighet til å se på TV. Kort sagt, det normale moderne barnet er utsatt for mange faktorer, som hver kan påvirke appetitten. Det ser ut til at konklusjonen er klar - fôring er ikke etter klokken, men etter appetitt, men alt er ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast.
    Det er ikke lett, for det første, fordi setningen uttalt av barnet " jeg vil spise"i tusenvis av familier oppfattes helt klart som en oppfordring til umiddelbar handling - barnet er sulten!!! Men fôring etter appetitt Det skal på ingen måte gjøre foreldre og eventuelle andre bestemødre til ofre. Problemene her er mer pedagogiske enn medisinske. Hvis et barn nekter å spise, bør det ikke motta mat når han vil, men når moren har tid til å mate. Og det er ikke noe galt med at barnet venter. Han kom hjem fra skolen og nektet å spise, men en time senere ville han ha det - vel, han venter en time til til pappa kommer hjem fra jobb. Kort sagt, det er ikke noe problem med å mate på et bestemt tidspunkt. Det er bare to grunnleggende viktige faktorer - 1. Appetitt og 2. Tilgjengelighet av ferdigmat. Og hvis det er mat, men ingen matlyst, så bør du ikke voldta barnet. Det viktigste er å forklare ham i tide at tilstedeværelsen av en appetitt slett ikke er en grunn for voksne til å glemme alt og skynde seg til kjøkkenet. For øvrig kan sammenfallet av punkt 1 og 2 godt betraktes som hovedkriteriet for fravær av ernæringsproblemer i familien.

    Jeg vil ha dette, jeg vil ikke dette. Det identifiserte problemet i 99 % av tilfellene er basert på pedagogikk. Sulten en person spiser det som er gitt. Ja, for de fleste er stekte poteter bedre enn perlebygg. Men når foreldre reagerer positivt på barnas krav fra en tidlig alder, kommer situasjonen veldig raskt i en blindvei. Hvis et barn ved hjelp av skrik og skrik ikke kan få det som er gitt, men det det vil, så er ikke dette et medisinsk problem i det hele tatt. Kjærlighet til barn skal på ingen måte bidra til dannelsen av egoisme og en følelse av personlig eksklusivitet. Denne tilstanden er absolutt uakseptabel når dumme pappa og mamma svelger suppe, og smarte Petya spiser kyllingkoteletter. Det er interessant at moren selv, kommenterer den nåværende situasjonen, sier til sønnen: "Din stakkars kone, hvordan vil hun mate deg?" Så, kanskje det er en viss logikk i å ikke skape problemer for barn i fremtiden?

    Fôring imellom matinger. Fenomenet er overraskende vanlig. Et eple, et godteri, en kjeks osv. Fra et medisinsk synspunkt er det skadelig, om ikke annet fordi spytt er hovednøytralisatoren av mikrober som kommer inn i munnhulen. Konstant ernæring gjør ikke bare et barn som et drøvtyggende dyr, men kan også bidra til forekomsten av sykdommer som kronisk betennelse i mandlene. Vi snakker forresten ikke om tyggegummi i det hele tatt, som ikke har noe med mat å gjøre. Dermed er fôring mellom fôringene uakseptabelt i to tilfeller: 1. Det er problemer med appetitt og 2. Tilstedeværelsen av kroniske infeksjoner i orofarynx.

    Søtsaker. En kilde til nytelse, for det første, og en kilde til lett tilgjengelig energi, for det andre. Det er ganske rimelig å merke seg at lett tilgjengelig energi må kunne brukes (tilstrekkelig fysisk aktivitet). Hvis det ikke er problemer med overvekt og appetitt, så hvorfor ikke ha det gøy? Men: husk på hyppige allergiske reaksjoner på sjokolade og utenlandske frukter - hvis slike problemer eksisterer - ikke lek, ikke gi litt om gangen, og ikke gi i det hele tatt, i det minste i et år, og prøv så.

    Første kurs. Uttrykket "du trenger noe varmt og flytende en gang om dagen" er ganske populært. Daglig inntak av supper og borsjtsj er absolutt ikke akseptert i dusinvis av land rundt om i verden. Det første kurset - fra et medisinsk synspunkt - er slett ikke nødvendig. Om du skal konsumere det eller ikke er et spørsmål om familiens smak og vaner og tilgjengeligheten av fritid spiller en viktig rolle - å lage suppe i tre dager er ikke veldig vanskelig og ikke veldig dyrt.

ERNÆRING OG SYKDOMMER

Dette spørsmålet virker komplisert bare ved første øyekast, selv om de generelle anbefalingene er ganske enkle.
Nedsatt appetitt- et typisk tegn på nesten hvilken som helst sykdom. Fra et logisk synspunkt er foreldrenes handlinger åpenbare: tross alt, hvis barnet nekter mat, som betyr at kroppen ikke opplever det matbehov, og derfor må både barnet og kroppen stå i fred. Men det er veldig vanskelig å handle på denne måten, siden mengden helse vanligvis er assosiert med mengden grøt spist (husk ordtaket - "Jeg spiste lite grøt"). Vel, siden helsen har blitt mindre på grunn av sykdom, tyder konklusjonen seg på at det trengs mer mat.
Faktisk har en syk baby ofte ikke tid til det ernæring. Et av de viktigste organene som gir fordøyelsesprosessen, - lever. Og det syntetiserer for det første stoffer som nøytraliserer virus og bakterier, og for det andre nøytraliserer giftstoffer (bakterielle toksiner, forfalte celler) dannet i kroppen. Naturligvis prøver en normal kropp å frigjøre leveren fra oppgaver som kan vente (fordøyelsesprosessen) og belaste den med mer presserende arbeid (bekjempe patogener).
Derav den viktigste konklusjonen: jo mer matelskende slektninger stapper inn i et sykt barn, desto lengre og mer alvorlig vil han være syk.
Fôringsregler sykt barn:

    Bli veiledet, først av alt, appetitt.

    Forsøk tvangsforing helt uakseptabelt.

    Mate oftere, men gi mindre.

    Unngå eksperimenter under sykdom - ikke bruk nye produkter.

Alle foreldre har hørt om en barnelege ved navn Komarovsky. Dette er en kjent lege som har skrevet populære bøker om barns helse. Mange foreldre lytter til legens råd. Ifølge Komarovsky trenger barn under ett år kun morsmelk. Først når de første tennene bryter ut er barnet klart til å få ny mat og frem til seks måneder trenger det ikke grøt, juice og puré.

Når babyen blir 7 måneder gammel, i henhold til Komarovskys råd, kan du i tillegg til morsmelk også gi frokostblandingsgrøt, cottage cheese og kefir. Jo eldre barnet blir, jo flere retter kan det legges til kostholdet hans. Etter 8 måneder kan du gi grønnsakspuré og supper, og etter 9 måneder kan du diversifisere kostholdet ved å tilsette kjøtt og frukt. Men Komarovsky advarer om at målet med denne perioden ikke er å mate barnet, men bare å introdusere ham for mat.

Når babyen er ett år, anbefaler Dr. Komarovsky å gi litt fisk, kjøtt og eggeplomme. Også etter 12 måneder må du legge til grunnleggende matvarer, men du må være forsiktig med matvarer som fisk, kylling og egg, de kan forårsake allergi hos barnet. Når du er ett år gammel, kan du gi ham et lite stykke kjeks, gulrot eller eple for å prøve og tygge. Det må tas hensyn til at maten skal være naturlig. Takket være fast føde vil barnet mestre ferdigheter og trene på koordinering av bevegelser, og vil også kunne klø og massere tannkjøttet.

Meny for et barn per år i henhold til Komarovskys metode.

Ved ett år vil barnet bli mer kresen på mat, men appetitten avtar litt, og veksthastigheten avtar også. Dr. Komarovsky skriver i bøkene sine at i denne alderen er det nødvendig å gi barnet muligheten til å velge sine egne retter. Foreldre trenger ikke å bekymre seg hvis barnet vil spise noe mer enn vanlig, eller hvis ønsket om å spise noe han tidligere likte plutselig forsvinner, fordi babyen er i stand til intuitivt å bestemme hva som vil være sunt og hva som ikke vil. Når du lager en meny for et ett år gammelt barn, bør du ta hensyn til dette.

Selvfølgelig bør du ikke forlate den vitenskapelige tilnærmingen til å mate et barn, Komarovsky anbefaler å lytte til babyens smak og være mer oppmerksom på hva han vil spise. Dette vil gjøre det enklere for foreldre å lage en meny for barnet sitt.

I følge legens råd, hvis et barn nekter en rett han likte, ikke insister, men gi ham en annen rett, etter en stund kan han ombestemme seg, men hvis du fortsetter å tvinge ham til å spise det han nekter, kan avsky oppstå.

For eksempel, hvis han plutselig slutter å like zucchini, så prøv å gi ham gulrøtter, og hvis babyen ikke lenger liker alle grønnsakene, bør du bytte til frukt en stund, ingenting vondt vil skje. Hvis et barns meny inneholder melk og frukt, får kroppen ikke mindre vitaminer enn når den spiser grønnsaker. Ofte nekter barn å spise grøt, men ifølge Komarovsky bør de ikke nødvendigvis inkluderes i kostholdet til et 1 år gammelt barn. Legen anbefaler at hvis du gir opp frokostblandinger, erstatter du den med pasta eller poteter.

Et ett år gammelt barn bør få mer brød eller småkaker, men melk anses som spesielt verdifullt. Du må drikke minst 750 gram av det per dag, men hvis barnet nekter, er det ikke nødvendig å tvinge ham, fordi han kan slutte å drikke det helt. Bare sammen med barnet ditt kan du lage en riktig og sunn meny, babyen vil være glad, og du trenger ikke å tvinge ham til å spise noe han ikke liker, og helsen hans vil være utmerket.

Komarovsky-video: Meny

HUSK Å SE DENNE VIDEOEN I HELHET.

Meny for en ammende mor i henhold til Komarovskys metode.

Dr. Komarovsky anbefaler også at ammende mødre holder seg til en bestemt meny. Det skal være ganske nyttig og variert. Produktene må være naturlige, takket være at de ved å spise morsmelk vil gi barnets kropp alle nødvendige stoffer. +

Mor bør unngå matvarer som kan forårsake allergi hos barnet og endre smaken på melk, som sjokoladeprodukter, sitrusfrukter, og ikke spise krydret, salt eller krydret mat. Ikke anbefalt inkluderer også matvarer som kan forårsake gassdannelse, men når du spiser slik mat bør du se på babyens reaksjon, fordi kål eller belgfrukter ikke alltid kan forårsake forstyrrelser i magen.

Forbudte produkter inkluderer:

  1. Fermenterte melkeprodukter, hvitt brød, bakevarer;
  2. Du bør være forsiktig når du prøver mat som er for fet;
  3. og Komarovsky mener at oppfatningen om at å øke fettinnholdet i melk er verdt å spise, for eksempel nøtter, ikke er riktig. Melk med et høyt fettinnhold er svært vanskelig for et barn å fordøye, så du bør ikke med vilje gjøre det fett.

Mødre er ofte bekymret for mengden væske som forbrukes under amming. I denne saken anbefaler Komarovsky å lytte mer nøye til moren selv: hvis det er et ønske om å drikke, er det ingen forbud mot mengden væske som konsumeres, fordi melkeproduksjonen også avhenger av dette, men du bør ikke drikke spesielt av frykt av å miste melk. Legen anbefaler å drikke rent vann, naturlig kompott fra tørkede aprikoser, svisker og te, men å gi opp melk, som bedre erstattes med kefir og juice.

Komplementær fôring ifølge Komarovsky har blitt et populært tema blant vordende og etablerte unge mødre de siste årene. Mange foreldre lytter til rådene fra denne legen, selv erfarne mødre og fedre med flere barn. Evgeniy Komarovskys karisma og personlige syn på pediatri som pediatrisk spesialist skaper tillit hos foreldrene i anbefalingene hans.

Utseendet til nye produkter i en babys diett er et spennende stadium i livet til unge foreldre og deres baby. Men introduksjonen av komplementære matvarer ifølge Komarovsky kan avvike fra anbefalingene fra barnelegen som observerer barnet. Hvilken spesialist de skal lytte til er opp til foreldrene å bestemme.

De fleste unge mødre ser ikke en signifikant forskjell mellom definisjonene av "tilskuddsfôring" og "tilskuddsfôring", men faktisk er dette to helt forskjellige ord.

Konseptet med "tilleggsfôring" gjelder når et barn ikke har nok melk, og dets mangel kompenseres enten på forhånd eller med melk fra husdyr (noe som er ekstremt uønsket). I dette tilfellet sier de at babyen er blandet matet.

Tilleggsfôring betyr at babyen får mat i tillegg til sitt vanlige kosthold – morsmelk eller morsmelkerstatning. Hensikten med komplementær fôring er å tilpasse og venne babyens kropp til "voksen" mat.

Når skal man introdusere?

Det første året av et barns utvikling regnes som det viktigste året i pediatri, og ernæring på dette stadiet er av stor betydning. I følge Komarovskys introduksjonstabell er det viktig å gi de første komplementære matvarene ikke før barnet fyller 6 måneder. I dette tilfellet spiller det ingen rolle i det hele tatt hvilken grunnleggende ernæring babyen får - morsmelk eller en tilpasset formel.

Dr. Komarovsky mener at hvis et barns utvikling er innenfor normale grenser opp til 6 måneder, trenger han ingen ekstra mat enn morsmelk og morsmelkerstatning.

Det er ikke tilrådelig å introdusere de første komplementære matvarene senere enn denne perioden. Når man introduserer nye matprodukter i et barns kosthold, får barnet de næringsstoffene som er nødvendige for vekst og utvikling av kroppen hans. Dessuten, når den første faste føden introduseres for sent, begynner ikke ferdigheter som tygging og finmotorikk å utvikle seg.

Seks måneder gamle babyer bruker tygging for å forberede tannkjøttet på utbruddet av de første tennene, og mens de leker med mat, utvikler babyen finmotorikk. I tillegg kan et monotont kosthold hos babyer eldre enn 6 måneder føre til veksthemming.

Rettidig introduksjon av komplementære matvarer i henhold til Komarovsky-tabellen styrker barnets helse og lar ham utvikle seg riktig i psyko-emosjonell og fysisk retning.

Fordeler og ulemper med tidlig komplementær fôring

Unge mødre hører ofte fra andre at de kan begynne tidligere enn moderne pediatri anbefaler. Jo eldre babyen er, desto oftere vil hjemmedyrkede råd bli hørt om komplementær fôring med eggeplomme, grøt og andre produkter.

I dag, hvis en ammende mor spiser riktig og variert, eller barnet får en tilpasset morsmelkerstatning av høy kvalitet som morsmelkerstatning, er det ikke nødvendig å tilby komplementær fôring før 6 måneders alder. Det er heller ingen fordel å introdusere komplementær mat for tidlig, snarere vil det skade barnet.

Det kan for eksempel også oppstå organismer. Det er derfor spørsmålet om å introdusere komplementære matvarer bør vurderes i detalj av foreldre. For å få omfattende informasjon kan de studere tabellen over komplementære matvarer ifølge Komarovsky.

Introduksjonsregler

Dr. Komarovsky anbefaler å følge følgende anbefalinger når du introduserer komplementære matvarer:

  1. Ethvert produkt må tilbys forsiktig og gradvis. Til å begynne med er en teskje eller slurk ny mat nok, og deretter mates barnet med sin vanlige mat - melk eller formel. Hvis babyens hud og slimhinner, avføring og søvn forblir uendret, kan mengden komplementær mat økes.
  2. Hvis du for eksempel er i tvil, dukket det opp flassete flekker på kinnene til barnet, eller han våknet oftere om natten og sov dårligere, er det tilrådelig å vente en stund med det nye produktet og la alt være som det er.
  3. Hvis smertefulle manifestasjoner, for eksempel en allergisk reaksjon i kroppen, har blitt tydelig, anbefales det ikke å introdusere ny mat før tegn på problemer forsvinner.
  4. Du kan ikke introdusere et nytt produkt i sykdomsperioden, 3 dager før og innen 3 dager etter det.
  5. Hvis et barn ikke liker et produkt eller er motvillig til å spise det, bør du ikke insistere.

Hvilke produkter bør du begynne med?

Noen mennesker tror at den første komplementærfôringen begynner med grønnsaker, andre er sikre på at det er frukt, og atter andre insisterer på at første gang mating av en baby skal være grøt tilberedt med morsmelk.

I henhold til reglene for å introdusere komplementære matvarer ifølge Komarovsky, er det bedre å starte komplementær fôring med kefir. Spesialisten forklarer dette med det faktum at barnets fordøyelsessystem fra fødselen har hatt tid til å venne seg til meieriprodukter, og kefir er deres nærmeste analog.

I tillegg inneholder kefir mye fermenterte melkebakterier, som styrker immunforsvaret og reduserer sannsynligheten for å utvikle tarminfeksjoner. Kefir reduserer kvalitativt belastningen på spedbarnets fortsatt umodne lever og har en positiv effekt på fordøyelsesprosessene i kroppen.

Komarovskys komplementære fôringsordning anbefaler å introdusere et nytt produkt om morgenen, og gradvis erstatte barnets hovedfôring med det. For første gang tilbys babyen veldig lite kefir for testing - ikke mer enn 2 teskjeer. Hvis det ikke er noen negative reaksjoner fra kroppen, kan dosen av kefir økes trygt i de påfølgende dagene til barnet begynner å spise 150 ml per helfôring uten tilleggsfôring.

5-7 dager etter dette introduseres et annet nytt produkt i barnets kosthold - cottage cheese. Selvfølgelig introduseres det på bakgrunn av den relative helsen til babyen og fraværet av bivirkninger fra den nye maten. Det er nok for en seks måneder gammel baby å konsumere 30 gram cottage cheese hver dag fra 9 måneder øker dette tallet til 50 gram. Hvis babyen kategorisk ikke liker cottage cheese i sin naturlige form, anbefaler Dr. Komarovsky å legge til en liten mengde sukker til den.

Etter at barnet har blitt vant til kefir og cottage cheese, det vil si at fermenterte melkeprodukter vil erstatte en morgenfôring (vanligvis tar dette 10 dager), anbefaler legen å introdusere melk og frokostblanding (ris, havregryn eller bokhvete) i barnets kosthold, erstatter kveldsmatingen hennes.

Den komplementære fôringsordningen ifølge Komarovsky anbefaler innføring av grønnsaker og frukt bare innen den 8. måneden av babyens liv. I dette tilfellet må du begynne med grønnsaksavkok, og først etter dem kan du tilby babyen grønnsakspuré eller suppe. Etter 2 uker kan du legge til eggeplomme og kjøtt i kostholdet, i henhold til Komarovskys komplementære fôringstabell etter måned.

Administrasjonsordning

Den komplementære fôringstabellen ifølge Komarovsky er som følger:

Nytt produkt 6 måneder 7 måneder 8 måneder 9 måneder 10 måneder 11 måneder 12 måneder
Kefir, ml 5-30 50-70 90-100 100 100 100 100
Cottage cheese, gr 5-20 20-30 40-50 50 50 50 50
Bakt eple, gr 5 - 30 40-50 50 50 70 70
Grønnsak puré, gr 5-70 90-100 120-150 150 180-200
Juice, ml 5-10 15-20 20-30 40-50 60-70
Meieri grøt, gr 5-70 90-100 120-150 150 180-200
Eggeplomme, stk. 0,25 0,5 1 1 1
Kjøttpuré, gr 5-30 40-50 60-70 70
Fiskepuré, gr 5-20 30 40
Vokser.

olje, ml

1 3 3 3 3 3

Lage den selv eller kjøpe den?

En ung mor må selv bestemme om hun skal tilberede komplementær mat eller kjøpe ferdige måltider i spesialiserte avdelinger. Det er helt umulig å si hvilken som er best. Både kommersiell og hjemmelaget barnemat har sine fordeler og ulemper.

Fordeler med fabrikkprodukter:

  • sparer tid for mor;
  • muligheten til å ta den med deg på tur eller gå tur;
  • behagelig konsistens av produktet;
  • berikelse av mat med ekstra vitamin- og mineralkomplekser;
  • flerkomponentprodukt, som ikke alltid kan oppnås hjemme.

Ulemper med fabrikklaget barnemat:

  • store økonomiske kostnader;
  • Holdbarheten til en åpen krukke med ferdigmat overstiger ikke 24 timer i kjøleskap, noe som er ekstremt ulønnsomt helt i begynnelsen av å introdusere komplementære matvarer;
  • Du kan lagre en åpnet pakke med grøt i ikke mer enn 2 uker;
  • smaken av grønnsakspureer er seriøst dårligere enn hjemmelagde retter.

Fordelene med hjemmelaget mat:

  • økonomiske besparelser;
  • smaken er vanligvis bedre enn butikkkjøpte produkter;
  • Du kan justere konsistensen og smaken på retten etter eget skjønn.

Ulemper med hjemmelagde måltider:

  • mye tid brukes på innkjøp og daglig tilberedning av retter spesielt for babyen;
  • manglende evne til å tilberede produktet utenfor hjemmet.

Når du introduserer komplementære matvarer og nye matvarer i en babys diett, bør du alltid følge reglene som anbefales av barnelegen som observerer barnet og/eller Dr. Komarovsky, for ikke å sette barnets helse i fare.

Eventuelle eksperimenter med komplementær mat, ifølge Komarovsky, bør utsettes til babyen er 6-7 måneder gammel. Jo eldre babyen er, jo mindre risiko utgjør mat med uvanlig mat for ham.

Det bør huskes at introduksjonen av de første komplementære matvarene i henhold til Komarovsky-tabellen ikke betyr at du trenger å gi opp amming. Selvfølgelig er ny mat nødvendig for utvikling og vekst av en baby som allerede har nådd 6 måneder. Men morsmelk er akkurat det produktet et barn under ett år trenger mest. Vanligvis, i en alder av 1 år, bytter barnet endelig til "grunnleggende" ernæring, men en amming bør være igjen til minst 12 måneder.

Nyttig video om å introdusere komplementær mat ifølge Komarovsky

Jeg liker!

Jeg så en video av en ammingskonsulent. Og hun anser den siste setningen din som "Et oppsett." Uttrykket på slutten av denne artikkelen "Det er tilrådelig å mate et barn opp til ett år med morsmelk minst en gang om dagen. Etter et år gir dette ikke lenger mye biologisk mening 1,5 og opptil 2 år - en gang om dagen". Spørsmål: Hvorfor har morsmelk ingen biologisk betydning etter ett år? Kan en morsmelkerstatning gis opp til 2 års alder? Har det i det hele tatt en biologisk betydning? I motsetning til denne konsulenten, bestrider jeg ingenting. Jeg vil forstå for barnet mitt. Fordi jeg ble gravid og jeg tenker på avvenning. Og din mening er veldig viktig for meg. Fordi jeg prøver å følge alle rådene dine. Og du åpnet øynene mine for mye og hjalp til. Takk skal du ha

29/03/2017 19:15

Takk for diagrammet! Jeg har lett etter noe slikt veldig lenge, det var egentlig det jeg gjorde til slutt, men det er skummelt å gi 30 g fruktpuré på en gang. Jeg rådførte meg med en venn, hun ga meg swaddles, fra 15. jeg også. Ingen allergier, ingenting

05/06/2016 17:29

Israel

Vi anbefaler ikke å starte komplementær fôring med kefir. selv om hver mor bestemmer selv hva hun skal gjøre. Det anbefales at du i en alder av seks måneder begynner å prøve (litt om gangen) dampede grønnsaker, frukt og grøt med morsmelk eller morsmelkerstatning. ris, mais, bokhvete, blandede grøter (havregryn, quinoa, etc.) unntatt semulegryn. Det er bare at fra en alder av 4 måneder reduseres reservene av jern, vitamin B og andre mineraler i barnets kropp. han blir mer mobil, han trenger energi. Derfor foreskriver de jerndråper til babyer og komplementære matvarer som vil utfylle alt de trenger (dampede grønnsaker, frokostblandinger, frukt). og produkter som kefir og semulegryn hemmer opptaket av jern.

25/03/2016 21:42

Ukraina

God ettermiddag. Fortell meg hva jeg skal gjøre hvis jeg begynte å introdusere komplementær mat feil... Barnet mitt er allerede 8 måneder gammelt og han nekter fullstendig å spise komplementær mat og drikke vann fra flaske osv. Det eneste han vil ha er morsmelk. Hva skal man gjøre i en slik situasjon?

14/03/2016 19:20

Ukraina, Kiev

Jeg ble litt overrasket over at i en blanding med "deilig" palmeolje, viser det seg at det er en mening etter et år, men i morsmelk er det ingen biologisk mening. Misforsto jeg noe, eller tok naturen feil, som Akella? Vel, ok, hver mor bestemmer for seg selv og for barnet selv – og er enig i alt annet. Jeg prøvde å introdusere komplementære matvarer med grønnsakspuré - jeg sov ikke på tre netter, slik gass plaget meg. Hun spyttet, ga datteren en uke til hvile, og hurra! – kefir gikk med et smell! :) Vi skal prøve cottage cheese snart.

07/02/2016 12:56

Ordningen er utmerket, jeg matet min eldste datter på samme måte, bare jeg ga grøt ikke før sengetid, men om kvelden, klokken 5-6. Hun ville ikke tygge før sengetid eller diaré Nå er det på tide å mate min lille sønn og igjen vil jeg gjøre det i henhold til denne ordningen

14/12/2015 13:21

Hallo. Er det mulig å tilberede kefir og cottage cheese til en baby hjemme? Eller skal det være produkter spesielt for barnemat og meieriprodukter? Problemet er at i Spania, hvor vi bor, er det ingenting av dette ((((((((Takk.

22/07/2015 01:47

Lo_Iv Russland

Hallo. Jeg har et problem med introduksjonen av Agusha fermentert melkeblanding (slik jeg forstår det, er det akkurat dette som menes med ordet kefir). I en alder av 2 måneder ga hun henne 0+ flere ganger, og erstattet hele fôringen, alt var bra. I en alder av 6 måneder ga hun 30 ml formel 6+, som et resultat av dette kastet hun opp som en fontene 6 ganger på rad med et intervall på 15 minutter (første gang med blandingen, andre gang med vann, hun ga kattene noe å drikke etter første oppkast, så nektet barnet vann og det var ikke mye oppkast av restene ). Etter 2 uker prøvde jeg igjen, og ga 10 ml. Og igjen oppkast, men bare 2 ganger. Hvordan kan dette være? Tross alt, faktisk skiller en blanding av 0+ og 6+ seg bare i det kvantitative innholdet av mikroelementer? Og reaksjonen på 0+ blanding var god i tidlig alder. Fortell meg hva jeg skal gjøre, jeg vil virkelig introdusere surmelk

09/09/2014 22:25

Ukraina, Kharkov

Opplegget er kjempebra! Da tiden kom for å introdusere komplementær mat brukte jeg lang tid på å bestemme meg for hvor jeg skulle begynne, og siden tiden var i slutten av mai, det fantes ingen grønnsaker som sådan, kom denne ordningen til hjelp. Veldig praktisk og alt er tydelig lagt ut. Naturligvis vil jeg ikke si at jenta mi spiser nøyaktig i henhold til planen, fordi alle barn er forskjellige og hver og en trenger en individuell tilnærming. Jeg introduserte sakte kefir og cottage cheese, prøvde forskjellige, fordi vi ikke likte dem alle. Så kom grøten, og ikke helt jevnt, først kvalt vi og spyttet, men etter hvert begynte vi å spise grøten. Da tiden kom for grønnsaker... vel, jeg måtte jobbe hardt, for jeg spyttet ut, rapet, vendte meg bort, og ingenting, men jeg fant en utvei, begynte å gi det med grøt, først i andelen 30g grønnsaker + 150 g melkegrøt (på tidspunktet for 8 måneder var porsjonen vår 180 g, etter råd fra barnelegen) og gradvis, dag for dag, økte mengden grønnsaker og reduserte mengden grøt proporsjonalt, så vi endte opp med med 180 g ren grønnsakspuré per uke. Alt avhenger av lyst og tålmodighet. For ikke å fraråde barnet å åpne munnen. Hvem vet, kanskje etter et år vil den lille jenta mi gå i streik, men foreløpig spiser hun og takk Gud. Jeg vil gjerne henvende meg til de som sier "alt er greit og klart, men langt fra virkeligheten og generelt er opplegget tull (jeg overdriver)." Kjære! Dette er et betinget diagram, et diagram som en lege kom opp med etter sin egen mening som en generell veiledning. For noen passer det, for andre gjør det ikke igjen, barn er annerledes og en individuell tilnærming er nødvendig. Bare en mor vet hva babyen hennes trenger og har mest nytte av. Diagrammet er en grov veiledning. Kjøtt er forresten ikke til nytte for et 6 måneder gammelt barn, og er i utgangspunktet medisinsk uberettiget. Takk hvis du leser til slutten! Lykke til og kjærlighet =)

Den kjente barnelegen Evgeny Komarovsky svarte på mødres spørsmål angående ernæring, kalsium- og vitamin D-mangel.

Den berømte barnelegen Evgeniy Komarovsky fortalte hvordan man lager riktig kosthold og beskytter barnets helse.
I form av direkte kommunikasjon mottok mødre og pappaer Dr. Komarovskys svar på spørsmål om ernæring, fermenterte melkeprodukters rolle i barnas kosthold, kalsium og vitamin D.
Kalsium som byggemateriale er spesielt nødvendig av barnets kropp i perioder med aktiv vekst og utvikling. Tross alt er det kjent at barn i alderen 3 til 6 år vokser med gjennomsnittlig 6 cm per år. Skjelettbein og tenner inneholder 99 % av alt kalsium i kroppen, og 1 % finnes i blodet. Mangel på kalsium i det daglige kostholdet fører til det faktum at for å gi dette elementet til nerve- og muskelsystemet, vender barnets kropp til "depotet" av kalsium, nemlig beinene, og tar det fra dem.

Dette er grunnen til at det er viktig å spise mat som gir kalsium daglig. Som Dr. Komarovsky bemerket, er det spesielle perioder i et barns utvikling når det trenger mer kalsium: disse er førskolealder (3-6 år) og ungdomsårene. Et balansert kosthold med nok kalsium kan beskytte et barns helse og redde ham fra mange problemer i voksen alder.

Spørsmål fra foreldre og råd fra Dr. Komarovsky:

1. Hva er de sanne fordelene med fermenterte melkeprodukter?
«Gjærede melkeprodukter inneholder alle grunnelementene i melk i proporsjoner som er optimale for barnet, samt nyttige bakterier som hjelper fordøyelsen. Det beste diettalternativet bør vurderes når meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter utgjør fra halvparten til to tredjedeler av det daglige kostholdet. I utgangspunktet er vektleggingen av meieri i de tre første leveårene naturlig. Moderne fermenterte melkeprodukter for barn er praktiske, trygge og sunne. Og viktigst av alt, de frigjør kvinner fra «slave»arbeid på kjøkkenet.»
En normal kvinne bør få nok søvn, være uthvilt og ønske seg en pappa. "Kom deg ut av kjøkkenet og ikke kompliser livet ditt," svarte Evgeny Komarovsky på spørsmålet om hva slags yoghurt som bør gis til et barn - hjemmelaget eller butikkkjøpt.
2. Hva er barnets kroppsbehov for kalsium?
"Et barn fra 3 til 6 år trenger å få minst 800 mg kalsium per dag. Denne mengden kan gis gjennom et komplett kosthold: fermenterte melkeprodukter, spesielt yoghurt tilsatt kalsium, grønnsaker, fisk. Det bør huskes at fysisk aktivitet også er nødvendig for absorpsjon av kalsium og andre mineraler og vitaminer. Dette er grunnen til at barn som fortsatt ligger ned eller kryper har et betydelig lavere kalsiumbehov enn barn etter ett års alder.»
3. Hvilke matvarer kan anbefales som kalsiumkilde?
"Kalsium finnes i mange matvarer. For eksempel er selleri og persille rike på dette mineralet. Men for å gi kroppen den nødvendige mengden kalsium, må barnet spise omtrent et halvt kilo av dette produktet, noe som er urealistisk. TOP 5 produkter som kan kalles hovedkilden til kalsium: melk, yoghurt, melk og korngrøter, fermenterte melkeoster, kefir."


Evgeniy Olegovich måtte svare på en rekke interessante spørsmål, for eksempel:
«Er det mulig å gi eggeskall til et barn? Min bestemor ga oss råd.» Som Komarovsky svarte: "For det første kommer kalsium inn i kroppen med løselige salter. Prøv å løse opp skallet. For det andre, ikke glem at det kan være fuglebæsj på skjellene, som er en utmerket kilde til salmonella. Hvis bestemor ikke er redd, la henne spise for helsen, men jeg anbefaler ikke barn i det 21. århundre å gjøre dette.»

Dessuten var de fleste mødre bekymret for hva de skulle gjøre hvis barnet nekter å spise: "Smil, si "bra gjort", og gå en tur. Neste måltid er om fire timer, og da vil nok barnet være sultent. Det vil være verre hvis du slår på en tegneserie og tvinger barnet til å spise porsjonen sin. Maten vil rett og slett råtne i tarmene hans, og dette vil ikke ende godt. Vent til barnet viser seg klar til å spise deg, så kan du mate ham med både grønnsaker og borsjtsj.»

Relaterte artikler: