Ե՞րբ սկսել երեխաներին կաթ տալ. Ո՞ր տարիքից կարող եք ձեր երեխային ամբողջական կաթ տալ:

Շատ ընտանիքներում, մի շարք պատճառներով, երեխաները ներկա են ծնվելուց: Ծնողները աստիճանաբար սննդակարգ են ներմուծում խանութից գնված սովորական կաթը՝ դրանով փոխարինելով մանկական կաթը: Արդյո՞ք դա վնասակար է, և ո՞ր տարիքից պետք է երեխային այս ապրանքը տալ խանութից:

Խանութից գնված կաթ և հարմարեցված կաթի բանաձև. ո՞րն է ավելի լավ:

Փաթեթավորված խանութից գնված կաթը պարունակում է շատ ավելի քիչ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, որոնք լիովին բավարարում են երեխայի կարիքները։ Այն չունի կարևոր ֆերմենտներ։ Մշակման ընթացքում ոչնչացվում են։ Խանութում գնված ապրանքը կարող է շաբաթներով չթթվել սենյակային ջերմաստիճանում: Դժվար է դրանից համեղ մածուն կամ կաթնաշոռ ստանալ։

Խանութից կաթը ստերիլիզացվում է բարձր ջերմաստիճանում։ Այն կարող է պարունակել հակաբիոտիկ, որը ներմուծված կերի միջոցով մտնում է կովերի սննդակարգ, իսկ պատրաստի արտադրանքի մեջ այն ստանում ենք կովից։ Պահպանման կայուն կաթի շատ տեսակներ պարունակում են կոնսերվանտներ, որոնք ալերգիկ են ոչ միայն երեխաների, այլև մեծահասակների համար: Երբեմն արտադրության գործընթացում կաթի փոշու մեջ սոդա են ավելացնում՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Այս ամենը ոչ մի օգտակարություն չի հաղորդում խանութից գնված ապրանքին։

Ի տարբերություն խանութից գնված կաթի, մանկական կաթնախառնուրդը պարունակում է էական միկրոէլեմենտներ և վիտամիններ: Նրանք ունեն կայուն բաղադրություն և խառնուրդների կաթի սպիտակուցը նորածինների մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ չի առաջացնում։

Միանշանակ եզրակացություն է ծագում՝ երեխայի սննդակարգում կաթի խառնուրդը շատ ավելի առողջարար է, քան խանութից գնված ապրանքը:

Շատ մայրերի համար հարցը մնում է արդիական՝ ո՞ր տարիքից կարելի է սովորական կաթը ներմուծել երեխաների սննդակարգ:

Նշում մայրիկներին.

Ողջույն աղջիկներ) Չէի մտածում, որ ձգվող նշանների խնդիրն ինձ վրա էլ կազդի, և դրա մասին էլ կգրեմ))) Բայց գնալու տեղ չկա, ուստի գրում եմ այստեղ՝ ինչպես ազատվեցի ձգումից. նշաններ ծննդաբերությունից հետո? Ես շատ ուրախ կլինեմ, եթե իմ մեթոդը ձեզ նույնպես օգնի...

Երեք տարեկանից սկսած երեխաները իդեալական են, որպեսզի խանութից գնված կաթը հայտնվի ճաշացանկում:

Երեխաների ամենօրյա սննդակարգ նոր մթերքների ներմուծումը չպետք է վնասի աճող օրգանիզմի մարսողական համակարգին։ Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս պահպանել երեխային կաթ տալու կոնկրետ ժամանակացույց։

Եթե ​​երեխան երեխա է, ապա մեկ տարեկանից կարող եք փորձել մենյու մտցնել հատուկ մանկական սնունդ՝ համապատասխան մանկական տարիքի համար նախատեսված կաթ և կաթնաթթվային մթերքներ։ Այն նշված է փաթեթավորման վրա։ Որպես կանոն, դրանք վաճառվում են փոքր ծավալներով՝ մինչև կես լիտր։ Մանկական կաթը չի պահանջում եռալ։ Մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգը ներառում է մեկ բաժակ կաթ, պայմանով, որ այն լավ հանդուրժվի և չունենա անբարենպաստ ռեակցիաներ:

Այնուամենայնիվ, շատ մայրեր շշով կերակրվող իրենց երեխաներին շատ ավելի վաղ են փոխում խանութից գնված ապրանքի: Եթե ​​մարսողության հետ կապված խնդիրներ չկան, այն նոսրացնում են և աստիճանաբար ավելացնում 9-11 ամսական երեխաների համար նախատեսված շիլան։ Մայրերը գնահատում են երեխայի մարմնի արձագանքը նման «մեծահասակների» արտադրանքին: Եթե ​​երեխայի մոտ առաջանում են տարբեր խանգարումներ կամ ալերգիաներ, մանկաբույժները խստորեն խորհուրդ են տալիս մոտ վեց ամսով հրաժարվել այս նոր լրացուցիչ սննդից: Այս իրավիճակում նպատակահարմար է ստանալ որակյալ առաջարկություններ փորձառու մանկաբույժից:

Խանութում գնված ո՞ր կաթն ավելի լավ է տալ երեխային:

Երեք տարի հետո ձեր երեխայի սննդակարգում խանութից գնված կաթը աստիճանաբար ներմուծելիս պետք է հիշել, որ մանկական սննդի համար ավելի լավ է օգտագործել ծայրահեղ պաստերիզացված կաթը: Այն անվտանգ է և պահպանում է բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները։

Ավելի մեծ երեխաներին խորհուրդ է տրվում ուտել ցածր յուղայնությամբ սնունդ: Ամերիկացի սննդաբաններն ապացուցել են, որ այն երեխաները, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են դրանք, հակված են գիրության։ Ամերիկայում յուղազերծված կաթը դադարեցնում են մինչև երեխայի հինգ տարեկան դառնալը։

Որպեսզի փոքրիկը փոքր տարիքից ստանա բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու միկրոտարրերը, պետք է առաջին իսկ օրերից հոգ տանել նրա հավասարակշռված սննդակարգի մասին։ Երեխայի ծնունդով ծնողները շատ մտավախություններ ու, հետևաբար, հարցեր են ունենում։ Կարևոր է ինքնուրույն ձեռք բերել օգտակար և անհրաժեշտ տեղեկատվություն բովանդակության և զարգացման մասին:Ցանկացած շեղումների դեպքում անհրաժեշտ է անհապաղ դիմել մանկաբույժին՝ անհրաժեշտ ախտորոշման և խորհրդատվության համար:

Երիտասարդ ծնողների շրջանում հաճախ տրվող հարցերից մեկն է. «Ե՞րբ կարելի է երեխային սովորական կովի կաթ տալ»: Ի վերջո, սա առաջին ապրանքն է, որը երեխան փորձում է ծնվելուց անմիջապես հետո: Եվ ծնողների համար կարևոր է իմանալ դրա բոլոր բնութագրերն ու առանձնահատկությունները:

Կովի կաթի օգտակար և վնասակար հատկությունները

Սա յուրահատուկ ըմպելիք է՝ հարստացված A, B վիտամիններով, հանքային տարրերով, ամինաթթուներով։ 100 մլ կաթը պարունակում է՝ սպիտակուցներ՝ 3,3%, ածխաջրեր՝ 4,8%, ճարպեր՝ 3,7%։ Կալցիումը գրեթե ամբողջությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից 97%-ով, ինչը կաթը դարձնում է անփոխարինելի մթերք ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Արտադրանքի էներգետիկ արժեքը կազմում է 68,5 կիլոկալորիա 100 մլ-ում։

Միաժամանակ առկա է C, D վիտամինների և երկաթի անբավարար քանակություն։ Սա կարող է հանգեցնել զարգացման հետաձգման, անեմիայի, խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման և բացասաբար անդրադառնալ տեսողության վրա:

Թարմ կաթ խմելը վտանգավոր է, քանի որ այն կարող է վարակվել (բրուցելոզ), և այն պետք է եռացնել։ Այս անփոխարինելի բուժիչ միջոցն ունի այլ դրական հատկություններ, որոնք օգնում են բարելավել իմունիտետը, բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ, օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում՝ երիտասարդացնելու, հիշողությունը բարելավելու, նյարդային համակարգը հանգստացնելու, սրտի հիվանդությունների, գաստրիտների բուժման համար, ինչպես նաև մեծացնում է կյանքի տևողությունը:

Կան նաև հակացուցումներ այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են կաթնաշաքարը քայքայող ֆերմենտի անբավարարությունից, ալերգիայով տառապողներին և հիսուն տարեկանից բարձր տարեցներին: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք «Ե՞րբ կարող եք սկսել ձեր երեխային կովի կաթ տալ»: Ի վերջո, դրանից շատ օգուտներ կան:

Սնուցումը կերակրման սկզբնական փուլերում

Նորածինների համար ամենաարժեքավոր և անփոխարինելի մթերքը մոր կրծքի կաթն է։ Այն պարունակում է վիտամինների, ածխաջրերի, միկրոէլեմենտների մի ամբողջ պահեստ, որոնք այդքան անհրաժեշտ են նույնիսկ փոքր երեխաների համար։ Մայրական կաթը հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից, ուժեղ իմունիտետ է հաղորդում և մինչև վեց ամիս կերակուր և խմիչք է։ Այն նաեւ չի փչանում եւ դրական է ազդում օրգանիզմի վրա։

Ծառայում է որպես մոր մոտ կրծքագեղձի քաղցկեղի և մաստոպաթիայի կանխարգելում։ ծննդաբերությունից հետո այն արագորեն ազդում է արգանդի կծկման վրա, ինչպես նաև բարելավում է կազմվածքը՝ կանանց վերադարձնելով իրենց նախկին ձևին։ Սա բնական և յուրահատուկ բնական գործընթաց է։ Երեխաների սննդակարգում կարելի է ներառել նաև կովի կաթը։ Ո՞ր տարիքից և ինչպես սկսել այն ճիշտ տալ, դուք կսովորեք հետագա:

Կովի կաթի առանձնահատկությունները մայրական կաթի համեմատ

Եկեք նայենք այս տեսակի ապրանքների տարբերություններին: Պարզելու համար՝ հնարավո՞ր է երեխային մեկ տարեկանում կովի կաթ տալ, նախևառաջ պետք է ստուգել կազմը։ Մայրական կաթում 100 մլ-ում կա՝ ածխաջրեր՝ 7,5%, սպիտակուցներ՝ 1,2%, ճարպեր՝ 7,5%։ Էներգետիկ արժեքը -70 կիլոկալորիա: Սրանք երեխաներին վաղ փուլերում կերակրելու ամենաօպտիմալ ցուցանիշներն են։

Կովի կաթը պարունակում է 2 անգամ ավելի քիչ ածխաջրեր, բայց ավելի շատ սպիտակուցներ, կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում և այլ հանքանյութեր, որոնք կարող են ալերգիա առաջացնել։ Իսկ ճարպի բարձր պարունակությունը բարձրացնում է արյան մեջ խոլեստերինը, ինչը հետագայում կարող է առաջացնել սրտի հիվանդություն, անոթային հիվանդություններ, աթերոսկլերոզ, անգինա պեկտորիս։

Հարցին, թե երբ կարելի է երեխային կովի կաթ տալ, Բժշկական ինստիտուտի մասնագետները պատասխանում են, որ լավագույն տարբերակը 3 տարեկանից սկսելն է։ Զարգացման այս ժամանակահատվածում է, որ երեխաները լիովին կլանում են սնունդը:

Կովի կաթ, թե խառնուրդ.

Ժամանակակից գիտությունը զարգացնում է մանկական սննդի արտադրության տարբեր տեխնոլոգիաներ։ Բազմաթիվ փորձեր են արվել, սակայն այս բոլոր մթերքները չեն կարողացել ամբողջությամբ փոխարինել մայրական կաթին։

Ճիշտ է, վերջին տարիներին խառնուրդները հնարավորինս մոտ են եղել ցանկալի բաղադրությանը։ Կովի կաթի համեմատ՝ մանկական սնունդը համարվում է բացարձակապես անվտանգ մեկ տարեկանում, քանի որ երեխայի օրգանիզմը դեռ լիովին ամրացված չէ։

Ե՞րբ կարելի է մանկական սնունդ տալ այսօր մեծ գումար արժե, ոչ բոլորն են կարող իրենց թույլ տալ կերակրել կաթնախառնուրդով մինչև 3 տարի: Գումար խնայելու համար տասներկու ամիս հետո կարող եք փորձել կաթը ներմուծել ձեր սննդակարգում:

Ճիշտ անցում կովի կաթին

Խորհրդակցեք ձեր երեխայի բժշկի հետ, ով լավ խորհուրդ կտա երեխաներին կովի կաթ տալ տարիքի և ինչպես կարող եք ստուգել ձեր օրգանիզմը ալերգիկ ռեակցիայի համար: Ինչպես ցանկացած սննդամթերքի դեպքում, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք ցանկացած կողմնակի ազդեցության վրա: Լակտոզայի անհանդուրժողականության ախտանիշները կարող են ներառել՝ փորլուծություն, որովայնի ցավ, փսխում, մաշկի ցան:

Այսպիսով, ժամանակն է պարզելու, թե երբ կարող եք կովի կաթ տալ ձեր երեխային և արդյոք այն պետք է ջրով նոսրացնել: Անցումը կարող է տեղի ունենալ, երբ երեխան հասնում է տասներկու ամսական: Դուք միայն պետք է տալ այն, բայց ցածր յուղայնությամբ `միայն երկու տարի անց: Սկսեք փոքր քանակությամբ՝ նոսրացնելով ջրով 1։2 համամասնությամբ, իսկ 3-4 շաբաթ անց կարող եք համամասնությունը փոխել 1։1։

Ուշադիր վերահսկեք ձեր երեխայի արձագանքը նոր արտադրանքի նկատմամբ և այն ժամանակը, երբ դուք կարող եք կովի կաթ տալ ձեր երեխային: Մի խառնեք մրգերի, հատապտուղների և այլ ապրանքների հետ, որոնք կարող են երեխայի մեջ փքվածություն և որովայնի ցավ առաջացնել:

Կարեւոր տեղեկություններ

Եթե ​​դուք անընդհատ կովի կաթ եք ավելացնում ձեր երեխայի սննդին կամ հաճախ տալիս եք որպես ըմպելիք, երեխան կարող է ջրազրկվել և ալերգիա առաջացնել կաթի սպիտակուցի նկատմամբ: Ո՞ր տարիքից կարող են երեխաները կովի կաթ ընդունել: Մանկաբույժներն ասում են ոչ շուտ, քան 12 ամիս, իսկ հնարավորության դեպքում՝ 1,5-ից 2 տարի:

Հակառակ դեպքում, այս մթերքի սննդակարգ շատ վաղ ներմուծելը կարող է ազդել որոշ հիվանդությունների առաջացման վրա, օրինակ՝ երկաթի դեֆիցիտի անեմիա: Միաժամանակ, կա 1-ին տիպի շաքարային դիաբետի զարգացման հավանականություն՝ նյութափոխանակության խանգարումների հետ կապված լուրջ հիվանդություն։

Եթե ​​ընտանիքում կան ինսուլինից կախված հիվանդներ, խորհուրդ ենք տալիս սննդակարգում չներառել չհարմարեցված սպիտակուց պարունակող մթերքներ:

Եզրակացություն

Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք այժմ գիտեք, թե երբ կարող եք կովի կաթ տալ ձեր երեխային և ինչպես ճիշտ ներմուծել այն սննդակարգում: Մաղթում ենք ձեր ընտանիքին քաջառողջություն և երջանիկ ժպիտներ ձեր փոքրիկին:

Բնության օրենքների համաձայն՝ բոլոր կաթնասուններն իրենց նորածին երեխաներին կերակրում են սեփական կաթով, և յուրաքանչյուր կենդանու օրգանիզմն արտադրում է կաթ, որն իր կազմով օպտիմալ կլինի որոշակի օրգանիզմի համար։ Սա նշանակում է, որ որքան էլ համեղ ու սննդարար լինի կովի կաթը, այն բարերար կազդի երիտասարդ հորթի օրգանիզմի վրա, բայց ոչ երեխայի։ Այս փաստը գիտնականները հաստատել են դեռևս 18-րդ դարում։

Կարո՞ղ եմ այն ​​տալ երեխային:

Մեր տատիկներն ու մեծ տատիկները հիշում էին, որ իրենց փոքրիկներին հաճախ կովի կաթով էին կերակրում։ Իհարկե, գյուղերում տիրող հետպատերազմյան տարիները, ավերածությունները, աղքատությունը կնոջը ստիպել են օգտագործել այծերի և կովերի կաթը այն դեպքերում, երբ ամսական երեխային ինչ-ինչ պատճառներով մայրական կաթը չի բավականացնում։

Բայց այս միջոցը ծայրահեղ միջոց է, իրականում, նորածնի կողմից կովի արտադրանքի օգտագործումը կարող է զգալի վնաս հասցնել փխրուն մարմնին: Շատ կազեինի պարունակությունը հաճախ ալերգիա է առաջացնում նորածինների մոտ, իսկ սպիտակուցի ավելցուկը առաջացնում է երիկամների ծանրաբեռնվածություն: Կովի կաթը պարունակում է ավելի քիչ յոդ, ցինկ, E և C վիտամիններ, քան անհրաժեշտ է աճող օրգանիզմի համար, և դրա մեջ լակտոզայի քանակությունը անբավարար է (3% ընդդեմ կրծքի կաթի 7%), և երեխային նույնպես բացակայում են ամինաթթուները, ինչպիսիք են. տաուրին և ցիստին, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի ճիշտ զարգացման համար (դրանց պարունակությունը 3 անգամ ցածր է նորմայից):

Բացի այդ, երեխայի մենյու կովի կաթի վաղ ներմուծումը մեծացնում է շաքարախտի վտանգը:

Ո՞րն է արտադրանքի օգուտը:

Կաթը կալցիումի իսկական պահեստ է, որը մեծ դեր է խաղում մկանային-թոքային համակարգի ձևավորման գործում։ Բացի այդ, այս մթերքը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին D, առանց որի կալցիումը չի կարող ներծծվել մարդու օրգանիզմում։

Կաթը երեխային ապահովում է անհրաժեշտ ամինաթթուներով, որոնք սինթեզում են բջիջների և հյուսվածքների հիմնական շինանյութը, իսկ նրա մեջ պարունակվող ածխաջրերն ապահովում են էներգիա ողջ օրվա համար։ Գիտությունն ապացուցել է, որ եթե երեխան շատ քիչ կալցիում է օգտագործում, ապա ավելի ուշ կյանքում զգալիորեն մեծանում է հիպերտոնիայի, ինսուլտի և կոտրվածքների վտանգը։

Որտեղ Ամենևին էլ պարտադիր չէ դադարեցնել կրծքով կերակրումը, երբ կովի կաթը ներառվի սննդակարգում– Այս 2 սնուցիչների աղբյուրները շատ լավ համակցված են և լրացնում են միմյանց: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքի օգտագործումը թույլատրվում է միայն երեխայի կյանքի երկրորդ տարում:

Հնարավոր վնաս և հակացուցումներ

Եթե ​​երիտասարդ մայրը ինչ-ինչ պատճառներով չի կարողանում կրծքով կերակրել իր երեխային, ապա նա պետք է նախապատվությունը տա նորածինների համար նախատեսված հատուկ կաթնային խառնուրդներին։ Դրանք սովորաբար ընտրվում են մանկաբույժների կողմից՝ հաշվի առնելով երեխայի անհատական ​​առանձնահատկությունները և շատ առավելություններ ունեն պարզ կովի կաթի նկատմամբ.

• խառնուրդներն ունեն մշտական ​​բաղադրություն, և որոշ նյութերի կոնցենտրացիան կախված է նրանից, թե ինչ է կերել կովը.
• Բանաձևերի արտադրողները երաշխավորում են բոլոր կարևոր միկրոտարրերի, ինչպես նաև վիտամինների առկայությունը յուրաքանչյուր տարիքի նորածինների համար օպտիմալ չափաբաժիններով.
• Խառնուրդի կառուցվածքը ներառում է վերամշակված կազեին, որը զգալիորեն նվազեցնում է ալերգիկ ռեակցիաների վտանգը։

Դուք նաև միշտ կարող եք ձեռք բերել խառնուրդը պահուստում: Ցանկության դեպքում այն ​​կարող է օգտագործվել խյուսի և հացահատիկի պատրաստման համար, և որ ամենակարևորն է, մայրերը կարող են լիովին վստահ լինել, որ արտադրանքը բացարձակապես անվտանգ է իրենց երեխայի համար:

Դեպքեր, երբ անհրաժեշտ է ամբողջությամբ դադարեցնել օգտագործումը

Կան պաթոլոգիաներ, որոնց դեպքում ավելի լավ է լիովին ձեռնպահ մնալ այնպիսի արտադրանքի օգտագործումից, ինչպիսին է կովի կաթը: Օրինակ, եթե երեխան հակված է ալերգիայի, կազեինը, վատ մարսված լինելով, մտնում է արյան մեջ և բավականին ուժեղ ռեակցիա է տալիս օրգանիզմին։ Դուք չպետք է կաթ ներառեք ձեր երեխայի սննդակարգում, եթե դուք լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք, քանի որ այս դեպքում օրգանիզմը շատ քիչ ֆերմենտներ է արտազատում շաքարավազը մշակելու համար:

Մարսողության հետ կապված ցանկացած նյութափոխանակության խանգարում նույնպես հիմք է կաթից հրաժարվելու համար, առանձնահատուկ վտանգ է ներկայացնում այնպիսի պաթոլոգիա, ինչպիսին է գալակտոզի կլանման խանգարումը, որը ձևավորվում է կաթնային շաքարի քայքայման արդյունքում:

Իհարկե, արժե հրաժարվել սպառումից նույնիսկ ժառանգական ֆերմենտոպաթիայի դեպքում, որը հայտնաբերվում է կյանքի առաջին օրերին հատուկ սկրինինգային հետազոտության միջոցով. սա նաև հիմք է առաջին իսկ օրերից առանց կաթնամթերքի դիետա ներմուծելու։

Ինչու է վնասակար մեծ քանակությամբ խմելը.

Կովի կաթը մինչև մեկ տարեկան երեխաներին խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մեծ քանակությամբ, քանի որ արտադրանքը մեծացնում է երիկամների ծանրաբեռնվածությունը, որն ամենաշատն է ազդում երեխայի առողջության վրա։ Ավելին, նման չմտածված սպառման արդյունքում կարող եք ձեռք բերել այնպիսի հիվանդություններ, որոնցից ազատվելն անհնար կլինի, և երեխան ստիպված կլինի ամբողջ կյանքում իրեն պահել դեղամիջոցներով։

Բացի այդ, եթե որոշել եք ձեր երեխային կովի կաթ տալ, նկատի ունեցեք, որ հայտնի չէ, թե ինչ պայմաններում է պահվում կենդանին, ինչ սննդով է նրան կերակրում և որքան հաճախ է լվանում կուրծը։ Ավելին, խոշոր ֆերմաներում հակաբիոտիկներ և հորմոններ հաճախ ավելացնում են անասունների սննդի մեջ, որպեսզի կենդանիներն ավելի արագ աճեն. այդ նյութերը չեն կարող ոչնչացվել նույնիսկ արտադրանքի ջերմային մշակման և պաստերիզացման ժամանակ: Տարբեր աղիքային վարակները հաճախ փոխանցվում են կաթի միջոցով, ինչպես նաև սիբիրախտի, ոտքի և բերանի հիվանդությունների, տուբերկուլյոզի, բրուցելյոզի և նույնիսկ լեյկոզի՝ լիմֆոտրոպ վիրուսով պայմանավորված, և դա ամենևին էլ այն չէ, ինչ պետք է փոքրիկ մարդուն:

Չնայած արդարության համար մենք նշում ենք, որ եթե դուք կաթ եք գնում խանութից, ապա նման վարակներով հիվանդանալու ռիսկը նվազագույն է, բայց նույնիսկ այս դեպքում դուք ոչ մի օգուտ չեք ստանա ձեր նորածին երեխայի համար։

Հարցը, որը հետաքրքրում է շատ երիտասարդ մայրերի, այն է, թե որ տարիքից կարող եք սկսել ձեր երեխային կովի կաթ տալ: ԱՀԿ և հայտնի մանկաբույժ Օլեգ Կոմարովսկին Խորհուրդ չի տրվում սննդակարգ մտցնել 12 ամսականից շուտ, և դրա համար կան մի շարք պատճառներ։Մինչ այս պահը երեխայի մարսողական տրակտը պարզապես չի կարող կովի կաթը մարսել նույն ծավալով, ինչ կրծքի կաթը և կաթնախառնուրդը: Այս մթերքը չի կարելի տալ երկու ամսական, երեք ամսական և նույնիսկ յոթ ամսական երեխային. այն առաջացնում է մարսողական համակարգի լորձաթաղանթի գրգռում, և դա հաճախ արտահայտվում է արյան տեսքով: երեխայի աթոռի մեջ.

Ինչպե՞ս ճիշտ ներմուծել այն երեխայի սննդակարգում:

Կովի կաթը պետք է մեծ խնամքով ներմուծել ձեր երեխայի սննդակարգ: Առաջին իսկ կերակրման համար այն պետք է նոսրացվի ջրով, բայց նույնիսկ դրանից հետո կարող եք երեխային բուժել միայն 1 թեյի գդալ ստացված կաթի լուծույթով։ Շատ կարևոր է հետևել երեխայի մարմնի արձագանքին արտադրանքի առաջին օգտագործումից հետո: Եթե ​​նկատում եք ցան, կարմրություն, այտուց, քոր կամ ջերմաստիճանի բարձրացում, ապա կաթի ներմուծումը պետք է հետաձգել մի քանի ամսով՝ առնվազն 3 ամսով։

Եթե ​​նկատում եք, որ կաթ խմելուց հետո երեխան սկսում է հազալ, սուլել կամ բարձր շնչել, պետք է անհապաղ հակահիստամին տալ և շտապ օգնություն կանչել, ամենից հաճախ դա նշանակում է, որ ալերգիան առաջացրել է շնչառական համակարգի այտուց, ինչը շատ վտանգավոր է ցանկացած երեխայի համար։ .

Եթե ​​ալերգիայի դրսեւորումները շատ ուժեղ են. ապա դուք պետք է կապվեք ալերգոլոգի հետ՝ երեխայի սննդակարգը կարգավորելու համար:

Արդյո՞ք պետք է նոսրացնել ջրով և ինչ համամասնությամբ:

Ինչպես արդեն նշեցինք, երեխային կաթ տալու համար այն պետք է նոսրացնել ջրով, առաջին լրացուցիչ կերակրման համար ավելի լավ է երեք անգամ ավելի շատ ջուր խմել, քան կաթը և դիտարկել երեխայի արձագանքը։ Եթե ​​2-3 օրվա ընթացքում չհետևի, ապա կարելի է մի փոքր ավելի քիչ նոսրացնել, իսկ մեկ շաբաթ անց կաթ և ջուր ընդունել հավասար քանակությամբ։ Ի դեպ, դեռևս 18-րդ դարում այն ​​ժամանակվա հայտնի բժիշկ Մայքլ Անդերվուդը խորհուրդ էր տվել նորածիններին կերակրելու համար վարսակի թուրմի մեջ նոսրացված կաթ ընդունել՝ դրանում սպիտակուցների կոնցենտրացիան նվազեցնելու համար, կամ, եթե վարսակ չկա, ապա արտադրանքը ջրով նոսրացնել։ .

Ինչպե՞ս ընտրել կաթը:

Ձեր երեխայի համար կաթ ընտրելիս նախապատվությունը տվեք հատուկ մանկական արտադրանքներին, որոնք ունեն նորածնի մարմնին շատ ավելի հարմարեցված բաղադրություն: Ավելին, մանկական կաթը պետք է լինի հոգատար մայրերի ընտրությունը նույնիսկ ավելի մեծ տարիքում։ Այն ավելի բարձր որակի է, քանի որ այն արտադրվում է միայն էկոլոգիապես մաքուր տարածքներում պահվող առողջ կովերից ստացված կաթից։ Մանկական կաթի արտադրության յուրաքանչյուր փուլում իրականացվում է մանրէաբանական հսկողություն՝ մշակման յուրաքանչյուր փուլում որոշակի բակտերիաների քանակը խիստ ստանդարտացված է:

Կարևոր է, որ մանկական կաթն ունի երեխայի օրգանիզմի համար օպտիմալ յուղայնության տոկոս՝ սովորաբար 2,5-3,5% միջակայքում:, և բնութագրվում է նաև Turner թթվայնության ինդեքսով՝ 100 աստիճանից ոչ ավելի, որը համապատասխանում է գործող սանիտարական չափանիշներին։ Երեխաների համար նախատեսված կաթը պաստերիզացվում է գերբարձր ջերմաստիճանում՝ 120-ից մինչև 140 աստիճան 3-4 վայրկյան, որից հետո այն արագ սառչում է։ Այս բուժման արդյունքում բոլոր պաթոգեն միկրոօրգանիզմները ոչնչացվում են, իսկ օգտակարները, ընդհակառակը, մնում են անփոփոխ։

Որոշ մայրեր իրենց երեխաներին յուղազերծված կաթ են տալիս, սա սովորական սխալ է, քանի որ զարգացման այս փուլում երեխային հատկապես անհրաժեշտ են կաթում պարունակվող ճարպերը, դրանք ապահովում են կալցիումի և վիտամին D-ի օպտիմալ կլանումը, ինչպես նաև թույլ են տալիս գիրանալ: Հնարավոր է երեխային անցնել ցածր յուղայնությամբ արտադրանքի միայն 3 տարի հետո, այնուհետև միայն այն դեպքում, եթե երեխայի քաշի ավելացումը համապատասխանում է գործող բժշկական չափանիշներին և կանոնակարգերին:

Եզրափակելով՝ ուզում եմ հիշել շատ տատիկների այն պնդումները, որ մոր կողմից կրծքի կաթի բացակայության դեպքում նորածինները դարեր, նույնիսկ հազարամյակներ շարունակ սնվել են կովի կաթով։ Այս փաստի հետ չի կարելի վիճել, բայց չպետք է մոռանալ, որ այս ամենը տեղի է ունեցել երեխաների առողջության աստիճանական վատթարացման, բարդ ալերգիկ դրսևորումների առաջացման, հղիության և ծննդաբերության պաթոլոգիաների տոկոսի ավելացման հետ մեկտեղ. որպես երեխայի կենսական օրգանների և համակարգերի զգալի թվով բնածին անոմալիաներ և անհասունություն, և այս ամենը ուղղակիորեն կապված է երեխայի կյանքի առաջին ամիսներին ոչ պատշաճ կերակրման հետ:

Եթե ​​դուք որոշել եք ձեր երեխային բնական արտադրանք տալ, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ այծի կաթին, այն ունի շատ ավելի քիչ սպիտակուցներ, քան կովի կաթը, և դրանց ձևն ավելի լավ է ներծծվում երեխայի օրգանիզմի կողմից:

Շատերն են սիրում կովի կաթը, բայց քչերն են մտածում այն ​​մասին, թե որ տարիքից կարելի է այն օգտագործել և որ տարիքում է ավելի լավ ձեռնպահ մնալ, ինչ քանակությամբ կարելի է խմել առանց առողջությանը վնաս պատճառելու, անհրաժեշտ է եռացնել և հղիանալ: կանայք կովի կաթ են խմում? Այս բոլոր հարցերին կպատասխանի դոկտոր Կոմարովսկին:

Կարծում եմ, բոլոր մայրերը լսել են կաթի օգտակարության մասին: Մեր մանկաբույժի մոտ իմ հաջորդ այցելության ժամանակ ես հարցնում եմ բժշկին. «Խնդրում եմ, ասեք ինձ, երեխային արդեն կարելի՞ է կաթ տալ»: "Ինչ ես դու ուտում?" - նա հարցրեց. Ես թվարկեցի այն: Ի պատասխան. «Լավ, կարող ես դանդաղ սկսել»:

Ժամանակը չէ՞, որ ես փորձեմ ձյունաճերմակ դելիկատեսը։

Երբ սկսել

Այս պահին երեխաս արդեն 9,5 ամսական էր, և մենք մի քանի ատամ էինք ձեռք բերել։ Ինչպես հետո պարզեցի, շատ բժիշկներ կտրականապես հերքում են մինչև մեկ տարեկան երեխային այծի կամ կովի կաթով կերակրելու հնարավորությունը։ Նրանք իրենց դիրքորոշումը հիմնում են այն փաստի վրա, որ այս ապրանքը պարունակում է սպիտակուցներ և ճարպեր շատ ավելի մեծ քանակությամբ (3 անգամ), քան մոր կրծքի կամ հարմարեցված խառնուրդների մեջ: Բացի այդ, կովի կամ այծի արտադրած արտադրանքի մեջ պարունակվող սպիտակուցը կարող է ալերգիա առաջացնել։ Այո, նրանց խոսքերում, անշուշտ, կա որոշակի ճշմարտություն, բայց ոչ մի խոսք չկա երիտասարդ երեխայի որովայնում սալիկների գոյացման մասին: Սրանք բոլորն առակներ են:

Վաղ տարիքում կաթ խմելը կարող է հանգեցնել ամենատհաճ հետեւանքների։

Կենդանական ծագման կաթով լրացուցիչ կերակրման ուշ ներդրման օգտին կան հիմնավոր փաստարկներ:

Մինչեւ մեկ տարի կովի կաթով լրացուցիչ կերակրումը սպառնում է.

• Ալերգիկ սպիտակուցների և նատրիումի ավելացված քանակությունը կարող է հանգեցնել ալերգիայի.

Մաշկի ցանն ու քորը ալերգիկ ռեակցիայի արժեքն են:

• Կարող է առաջացնել ջրազրկում;
• Կազեինի մակարդակը շատ բարձր է. այս սպիտակուցի մարսումը չափազանց դժվար է փոքր որովայնի համար (ստամոքսում ձևավորվում է խիտ, գրեթե չմարսվող թրոմբ);
• Նատրիումի, քլորի, կալցիումի, ֆոսֆորի, կալիումի և մագնեզիումի հսկայական քանակությունը բացասաբար է անդրադառնում երիտասարդ օրգանիզմի միզուղիների համակարգի վրա: Երեխայի երիկամները փորձում են մշակել միկրոէլեմենտների այս խելահեղ քանակությունը՝ զգալով հսկայական ծանրաբեռնվածություն.
• Մինչև 6 ամսականը դեղամիջոցի կանոնավոր օգտագործման դեպքում հնարավոր է ստամոքսի ներքին արյունահոսություն.

Մայրիկներ և հայրիկներ, զգույշ եղեք: Կրծքով կերակրելու հարցում շտապելու կարիք չկա։

• Ցինկը, յոդը, պղինձը, E և C վիտամինները, երկաթը կովի կաթում պարունակվում են այնպիսի քանակությամբ, որոնք անբավարար են աճող երեխայի օրգանիզմի համար։ Ամբողջովին բացակայում են տաուրինը, ցիստինը և ֆոլաթթուն։ Այս հանքանյութերի պակասը կարող է հանգեցնել բավականին ծանր պաթոլոգիաների զարգացմանը.
• Այն խստիվ հակացուցված է կյանքի առաջին տարվա երեխաներին, ովքեր իրենց ընտանիքում ունեն շաքարային դիաբետով հիվանդ հարազատներ (այս սարսափելի հիվանդության զարգացման հնարավորության պատճառով):

Մինչև մեկ տարի այծի կաթով կերակրելը հղի է.

• Արտադրանքի թունավոր ազդեցությունը մարմնի վրա առաջինում հատուկ թթուների պարունակության պատճառով.
• Երիկամների հետ կապված խնդիրներ նույն պատճառով, ինչ կովի կաթ խմելիս;

Թույլ երեխայի մարմնի ներքին օրգանների խախտումը բավականին հավանական է։

• Արտադրանքի ճարպային պարունակությունը մի քանի անգամ գերազանցում է նորմայից: Հետևանքը ստամոքսի և աղիների անբավարարության պատճառով մարսողական խնդիրներն են.
• D և A վիտամինների, ֆոլաթթվի, երկաթի ցածր պարունակությունը, կալցիումի և ֆոսֆորի անհամաչափ հարաբերակցությունը չեն նպաստում երեխայի ճիշտ և լիարժեք մկանային, ֆունկցիոնալ և մտավոր զարգացմանը։ Այս նյութերի պակասը կարող է առաջացնել որոշ լուրջ հիվանդություններ.

Ես չեմ կարող վարժվել այս կաթին:

• Աղիքային արյունահոսություն՝ առանց արյան անոթների ամբողջականության վնասման (առաջանում է անեմիայի կամ վատ արյան մակարդման հետ);
• Կազեինի պարունակությունը մեծության կարգով ավելի բարձր է, քան կովի կազեինում (սակայն, այն ավելի լավ է ներծծվում, քան առաջինը);
• Արտադրանքի արժեքավոր որակների կորուստ (եթե ջրով նոսրացվում է մինչև սպառման համար ընդունելի վիճակ):

Տարօրինակ է, բայց բաղադրությամբ և օգտակար հատկություններով մարդու կաթին ամենանմանն էշի կաթն է, այո, էշի կաթը:

Տատիկների օրոք

Բայց ինչպե՞ս էին մեր մայրերը կերակրում իրենց երեխաներին՝ օգտագործելով կենդանական կաթը: - շատերը կվրդովվեն։ Այդ օրերին բժշկությունն այնքան էլ զարգացած չէր, և մասնագետները կարող էին միայն կռահել բազմաթիվ հիվանդությունների պատճառների մասին։ Այժմ գիտությունը լրացրել է իր գիտելիքների բացերի մեծ մասը և հրավիրում է մեզ օգտագործել արդեն իսկ ստուգված տեղեկատվությունը մեր օգտին:

Տատիկները միշտ համեղ հյուրասիրություններ են ունենում իրենց սիրելի թոռնուհիների համար։

Այն մասին, թե ինչպես սկսել պինդ լրացուցիչ կերակրումը և որ տարիքից

Այսպիսով, ո՞ր տարիքում պետք է կաթ տալ: 9 ամսականից կարող եք սկսել լրացուցիչ կերակրումը այն երեխաներին, ովքեր արհեստական ​​սնվում են։Այս կանոնը վերաբերում է ինչպես կովի, այնպես էլ այծի արտադրանքին: Երեխան կարող է ուտել կաթի մեջ եփած շիլա։ Բժիշկները, սակայն, պնդում են, որ արհեստական ​​կերակրումը պետք է լինի մինչև մեկ տարի:

Ապահով լինելու համար հնարավորինս երկար մի հանեք մանկական կաթնախառնուրդը ձեր երեխայի ճաշացանկից:

Մեկ տարեկանից սկսած՝ կրծքով կերակրվող երեխան կարող է լիարժեք կովի կամ այծի մթերք ստանալ, բայց նոսրացված վիճակում։ Օգտակար լ Խմորը պետք է եփվի և նոսրացվի առաջին կերակրման համար 1։3 հարաբերակցությամբ, որտեղ 3-ը ջրի քանակն է։ Սկսած ներկայացնում ենք լրացուցիչ սնունդ 1 թեյի գդալից, որից պետք է ստանաք՝ 1 բաժին կաթ և 3 բաժին եռացրած ջուր։ Եթե ​​ռեակցիա չկա, ավելացրեք դոզան: Մոտավորապես 2,5 - 3 շաբաթ հետո երեխայի կողմից սպառված արտադրանքի քանակը կկազմի մոտ 100 միլիլիտր: Կաթի յուղայնությունը չպետք է լինի 3-ից պակաս, բայց ոչ ավելի, քան 4%-ը, քանի որ այն պետք է նոսրացնել։ Աստիճանաբար նվազեցնել ջրի առկայությունը հեղուկի մեջ և ամբողջությամբ հեռացնել այն:

Որպեսզի երեխան առողջ մեծանա, այն պետք է առկա լինի նրա ճաշացանկում։ Միայն միսը պարունակում է նորմալ աճի համար անհրաժեշտ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ։

Պակաս օգտակար չէ ձուկը, սակայն այս մթերքը պետք է շատ ուշադիր ներմուծել հավելյալ սննդի մեջ, քանի որ դա ուժեղ ալերգեն է: Նկարագրված է, թե ինչպես ներմուծել ձուկը լրացուցիչ սննդի մեջ:

Որտեղ սկսել

Ավելի լավ է սկսել այծերի հետ հավելյալ սննդի ներմուծումը։Այն ավելի շատ օգուտներ ունի (օգնում է դիսբիոզի և մրսածության դեմ պայքարում, բարձրացնում է իմունիտետը (տաուրինի բաղադրիչ): Այծի մթերքը ավելի հեշտ է մարսվում երեխայի աղիքներում, քանի որ այն չի պարունակում ագլյուտին, սպիտակուցներն ավելի թեթև են, իսկ ճարպաթթուների մոլեկուլները՝ փոքր։ չափերով, քան կովի մթերքի մեջ, հետևաբար, նման սնունդն ավելի հեշտ է մարսվում: Հնարավոր են ալերգիկ դրսևորումներ, բայց ավելի քիչ, քան կովի մթերք օգտագործելիս: Այնուամենայնիվ, երեխան կարող է հրաժարվել այս առողջ ուտեստից իր տհաճ հոտի պատճառով: Պետք է. Ձեր երեխային ստիպողաբար մի կերակրեք, ավելի լավ է մի փոքր սպասեք և ավելի ուշ փորձեք կամ խառնեք ձեր սովորական սննդի հետ:

Բարսիկն ու ես ավելին ենք պահանջում։

Այծի կաթից հետո կարող եք փորձել կովի կաթը։ Եթե ​​երեխան արդեն երկու տարեկան է, ապա նրան կարելի է առաջարկել ցածր յուղայնությամբ (1-2%) կամ ամբողջովին ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք (եթե երեխան մեծ քանակությամբ կաթնամթերք է օգտագործում): Նորածինների համար այս արժեքավոր արտադրանքի օրական ընդունումը իդեալականորեն կազմում է օրական 0,5-0,7 լիտր: Ավելի լավ է փոխարինել կովի և այծի կաթը, քանի որ այս երկու ապրանքների մեջ սննդանյութերի հարաբերակցությունը տարբեր է։ Օրինակ, կովի կաթը պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր, որով այծի կաթը չի կարող պարծենալ։ Այս առողջարար հեղուկը երեխան կարող է խմել անսահմանափակ քանակությամբ՝ սկսած երեք տարեկանից։

Եռացնելն անհրաժեշտ է

Երեխաներին հիմնականում խորհուրդ չի տրվում հում կաթնամթերք տալ։ Բանն այն է, որ խոշոր և միջին խոշոր եղջերավոր անասունները բրուցելյոզ կոչվող սարսափելի հիվանդության կրողներ են։ Այս հիվանդությունը կարող է հանգեցնել հաշմանդամության: Ամենից հաճախ ախտահարվում է ողնուղեղը։ Միայն այն դեպքում, երբ դուք լիովին համոզված եք, որ կենդանու հետ ամեն ինչ կարգին է (դա կարող է լինել միայն այն դեպքում, եթե դուք ինքներդ եք խնամում կով կամ այծ), կարող եք երեխային տալ չեռացրած կաթ, այնուհետև փոքր ծավալներով:

Երկրի ամենահայտնի մանկաբույժն ասում է

Բժիշկ Կոմարովսկին նորածինների սննդակարգում կաթնամթերքի վաղ ներմուծման կողմնակից չէ, բայց նա նաև բուռն հակառակորդ չէ.

«Երեխային կաթ ներկայացնելը յուրաքանչյուր ծնողի անձնական խնդիրն է, բայց ես ուզում եմ ասել, որ մենք չենք կարող լիովին վստահ լինել մեր արտադրանքի վրա, եթե, իհարկե, մենք ինքնուրույն չենք վերահսկում գործընթացը, ինչը հնարավոր է միայն մեր սեփական բնական գործարկման դեպքում: տնային տնտեսություն. Իմ կարծիքով, բարձրորակ հարմարեցված խառնուրդն ավելի շատ առավելություններ ունի.

• Կազմը ներառում է նորածնի համար անհրաժեշտ բոլոր միկրոէլեմենտները և վիտամինները.
• Կազմը ինքնին կայուն է և չի ենթարկվում փոփոխությունների.
• Կաթի սպիտակուցը մշակվում է հատուկ ձևով, ինչը նվազեցնում է ալերգիկ ռեակցիաների հավանականությունը.
• Խառնուրդը պատրաստելը շատ ավելի հեշտ է, ավելի հարմար և արագ»։

Մայրերը «կողմ» և մայրեր «դեմ»

«7,5 ամսականում մեծ դստերս մոտ սարսափելի ցաներ սկսվեցին՝ արձագանք կովի կաթին: Մաքուր մնացին միայն ոտքերը և ափերը։ Մաշկի մնացած մասը շարունակական մանուշակագույն խառնաշփոթ է: Մենք փրկվեցինք այծի շնորհիվ։ Մինչեւ երկու տարեկանը միայն խմում էի։ 5-ից հետո նա կարծես թե գերազանցել է այն, բայց, արդեն հասունանալով, նա իսկապես կաթ չի սիրում: Ամենափոքրերի համար թխվածքաբլիթ եմ թրջում եփած ու նոսրացված կաթի մեջ։ Դեռ արձագանք չկա»։

«Իմ տղան ծնվելուց ի վեր կերակրվել է շշով, այդպես էլ լինում է: Նա վաղուց էր սովորել կաթնախառնուրդին, բայց 1 տարի 3 ամսականում ցանկություն առաջացավ ուղղակիորեն հրաժարվել կաթնախառնուրդից: Ես փորձեցի նրան մանկական սնունդ տալ կաթխանութից (հատուկ հրատարակություն): Այսպիսով, մեծ աչքերով և վայրի հաճույքով նա մի ամբողջ բաժակ խմեց և սկսեց ավելին պահանջել։ Այժմ նա արդեն 2 տարեկան է։ Կաթը, ինչպես ասում են, հոգի չունի։ Դե ո՞նց դրանից հետո մինչեւ երեք տարեկան երեխաներին չտանք»։

«2 շաբաթից մեկուկես տարեկան կդառնանք. Մենք դեռ ուտում ենք Nutrilon խառնուրդը: Ես փորձեցի որդուս այծի կաթ տալ, բայց նա չցանկացավ, և նա ինձ կովի կաթ տվեց, բայց նա շրջվում է և ձեռքով հրում գավաթը։ Դա ինձ իսկապես չի անհանգստացնում: Կարծում եմ, որ խառնուրդն ավելի օգտակար է, քանի որ այնտեղ ամեն ինչ հատուկ հավասարակշռված է»։

«Սարսափ! Այծի կամ կովի կաթը թույլատրվում է միայն 2 տարի հետո! Այն ոչ մի կերպ չի հիշեցնում կրծքի կաթը: Ահա թե ինչու երեխաների մոտ 5-6 տարեկանում զարգանում է գաստրիտ, պանկրեատիտ, խոց և այլն։ Արդեն երկար ժամանակ է, ինչ կաթ չեն բուծում և տալիս։ Այն ժամանակ պարզապես ուրիշ ոչինչ չկար։ Ինչու հիմա տալ: Կան չոր հատուկ հարմարեցված խառնուրդներ! Ես չեմ նախատում մայրերից ոչ մեկին, բայց մտածեք դրա մասին»:

«Կարծում եմ, որ կաթի հետ կապված այս ամբողջ հիմարությունը հորինել են կաթնախառնուրդ արտադրողները: Ի վերջո, դժվար թե որևէ մեկը վերցնի իր թանկարժեք փոշիները, եթե նրանք ունեն իրական կաթ: Տղայիս համար 5 ամսականից նոսրացված կովի կաթով շիլա եմ պատրաստում։ 8-ից - սկսել ամուր: Մեզ մոտ ամեն ինչ լավ է»։

Կեֆիրը հսկայական օգուտներ ունի երիտասարդ աղիքների համար։ Այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը հարուստ է օգտակար բակտերիաներով, որոնք նորմալացնում են երեխայի ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը: Ավելի լավ է օգտագործել մանկական սննդի համար:

Եթե ​​ձեր երեխան ունի մարսողական խնդիրներ կամ տառապում է փորկապությունից, խորհուրդ ենք տալիս նրա սալորաչրի կոմպոտ պատրաստել: Կարդացեք, թե ինչպես պատրաստել կոմպոտ:

Երեխային հանգստացնելու համար պետք չէ դեղերի դիմել, բավական է նրան հերկուլեսի թուրմ տալ։ Լրացուցիչ տեղեկություններ գրտնակ վարսակի օգտակար հատկությունների մասին նկարագրված են այս էջում:

Եկեք ամփոփենք

1. Կաթով ամբողջական հավելյալ կերակրումը կարող է իրականացվել մեկ տարեկանից.
2. Այծի արտադրանքը ստամոքսի համար ավելի հեշտ է մարսվում;
3. Կաթը պետք է նոսրացվի լրացուցիչ կերակրման սկզբում.
4. Սկսում ենք հավելյալ կերակրումը կաթնային շիլաներով;
5. Մենք տալիս ենք ճարպային արտադրանք մինչև 2 տարի;
6. Համոզվեք, որ կաթը եռացրեք;
7. 3 տարեկանից կարելի է կաթ խմել առանց սահմանափակումների։

Ե՞րբ կարող եք կովի կաթ տալ ձեր երեխային: Այս հարցը տալիս են շատ մայրեր, ովքեր տարբեր պատճառներով ցանկանում են այս կենդանական արտադրանքը ներմուծել իրենց երեխայի սննդակարգում: Բնական սնունդն, ի վերջո, և նրա առողջ բաղադրությունն ինձ ուրախացնում է։ Բացի այդ, մեր մայրերի ու տատիկների համար երեխային կովի կաթով կերակրելը նորմալ, բնական գործընթաց էր։ Եվ նրանք արդեն գիտեին, թե ինչ անել:

Կովի կաթի բաղադրությունը

Իսկապես, իր բաղադրության առումով կովի կաթը շատ արժեքավոր է։ Ի՞նչ է պարունակում 100 գրամ արտադրանքը:

• Սպիտակուցներ - 4,3 գ:
• Ճարպեր - 1,0 գ:
• Ածխաջրեր - 6,4 գ.
• Նատրիում - 52 մգ:
• Կալիում - 157 մգ:
• Կալցիում - 136 մգ:
• Մագնեզիում - 16 մգ:
• Ֆոսֆոր - 96 մգ:
• Երկաթ - 0,1 մգ:
• Վիտամիններ B1, B2, PP, C:

Թվում է, թե զարգացող երեխայի մարմնի համար սա օգտակար նյութերի եզակի համալիր է, որը նպաստում է երեխայի որակական աճին և զարգացմանը: Կովի կաթում երեք անգամ ավելի շատ քլոր, կալցիում, նատրիում, ֆոսֆոր և սպիտակուց կա, քան կրծքի կաթում։ Ավելի շատ - ոչ պակաս: Բայց արդյո՞ք դա իսկապես այդքան լավն է:

Սկսենք տրամաբանորեն մտածել։ Ինչու՞ է բնությունը տվել կրծքի կաթը: Որպեսզի մարդ դրանով կերակրի իր սերունդներին։ Կովի կաթը, համապատասխանաբար, նախատեսված է հորթերի կերակրման համար։ Երկու ապրանքներն էլ արժեքավոր են, սա անհերքելի է, բայց յուրաքանչյուրն իր նպատակին համապատասխան: Այս աշխարհում իր ներկայության առաջին ամիսներին մարդկային երեխան կշնչի կյանք, ուժ և էներգիա իր մոր կաթից:

Մայրական կաթի օգուտները

Ի՞նչ է տալիս մոր կաթը երեխային.

• Օպտիմալ աճի և լիարժեք զարգացման համար անհրաժեշտ քանակությամբ սննդանյութերի առավելագույն քանակություն: Դրանք են՝ կաթնաշաքարը, վիտամինները, ֆերմենտները, ճարպերը, հանքանյութերը, երկաթը, ջուրը։
• Պաշտպանություն պաթոգեն բակտերիաներից, որոնք բազմանում են աղիներում և առաջացնում տարբեր հիվանդություններ։
• Ուղեղի զարգացման խթանում. Մայրական կաթով սնվող երեխաները լավ հիշողություն և հիանալի տեսողություն ունեն։
• Մոր և երեխայի սերտ հուզական կապ, սիրո, ջերմության, սիրո մեծ զգացում։
• Նվազագույն ազդեցություն տարբեր հիվանդությունների, ներառյալ շաքարախտի, ասթմայի, ալերգիայի և սրտանոթային պաթոլոգիաների նկատմամբ:

Կրծքի կաթի կարևոր առավելությունն այն է, որ այն նախապես պատրաստելու կարիք չունի։ Ապրանքը գտնվում է ճիշտ ջերմաստիճանում և միշտ հասանելի է երեխային։

Սպիտակուցներ կաթում

Նորածնի բոլոր օրգանները դեռ զարգացման փուլում են, և, հետևաբար, չեն կարող լիովին կատարել չափահասի մարմնին բնորոշ գործառույթները: Կովի կաթում պարունակվող սպիտակուցների և հանքանյութերի ավելցուկային քանակություն ստանալու դեպքում երիկամները ստանում են զգալի ծանրաբեռնվածություն, որի մակարդակը մի քանի անգամ բարձր է թույլատրելիից։ Նրանք ստիպված են աշխատել հատուկ ջանքերով։ Փորձելով ազատել մարմինը ստացված ավելորդ ավելորդ նյութերից, նրանք հեռացնում են հեղուկը անհրաժեշտից ավելի մեծ քանակությամբ։ Ըստ այդմ՝ երեխան սկսում է ծարավ զգալ։ Մայրիկը, տեսնելով նրա խմելու ցանկությունը, կարող է նորից կաթ տալ։ Այսպիսով, ստեղծվում է արատավոր շրջան.

Համեմատած այլ կաթնասունների նմանատիպ մթերքների հետ՝ մարդկային կաթը բնութագրվում է սպիտակուցի նվազագույն պարունակությամբ՝ 0,8-1,1 գ 100 մլ-ում: Կրծքի կաթում հայտնաբերված արժեքավոր տարրը բաղկացած է գլոբուլիններից և ալբումիններից, որոնք հեշտությամբ մարսվում են երեխայի մարմնում: Սպիտակուցը նաև շինանյութ է, որը մասնակցում է իմունիտետի ձևավորմանը, հակամարմինների արտադրությանը և հորմոնների և ֆերմենտների սինթեզին:

Կազեինը վնասակար է երեխաների օրգանիզմի համար

Կազեինը կովի կաթի սպիտակուց է՝ բավականին մեծ մոլեկուլ, որը կարող է վնասել լորձաթաղանթը և աղիների պատերը։ Երբ այն մտնում է մարմին, հիստամինը ազատվում է արյան մեջ: Այս նյութի բարձր մակարդակը կաթի նկատմամբ ալերգիա է առաջացնում։ Աղիների պատերի վնասումը կարող է առաջացնել արյունահոսություն, իսկ հետո, որպես հետևանք, հեմոգլոբինի մակարդակի անկում և երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի զարգացում:

Կովի կաթի մշտական ​​օգտագործման դեպքում աղիքային արյունահոսության վտանգ կա աղիների լորձաթաղանթի վրա առաջացած խոցերից: Կրծքի կաթը տասնյակ անգամ ավելի քիչ կազեին է պարունակում, քան կենդանական ծագումը: Դրա մասնիկներն այնքան փոքր են, որ երեխայի ստամոքսում ձևավորում են նուրբ փաթիլներ, որոնք հեշտությամբ մարսվում են:

Երկաթ

Կովի կաթը շատ փոքր քանակությամբ երկաթ է պարունակում։ Եվ նույնիսկ այս միլիգրամները վատ են ներծծվում օրգանիզմի կողմից, և այդ պատճառով չեն մասնակցում հեմոգլոբինի կառուցման գործընթացին։ Նման նյութի բացակայությունը հրահրում է երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի առաջացումը, որն, իր հերթին, առաջացնում է իմունիտետի թուլացում և զարգացման այլ շեղումներ։ Չնայած կրծքի կաթում երկաթը շատ չէ, այն ներծծվում է 70%-ով։

Եռում: պարտադիր է

Հարցը, թե երբ կարելի է երեխային տալ կովի կաթ, տեղին է, եթե երեխային կերակրում են շշով կամ կրծքով կերակրումից տեղափոխվում են «մեծահասակների» սնունդ: Կենդանական ծագման մթերքների սննդակարգ մտցնելու պատճառը կարող է լինել ոչ միայն. Օրինակ՝ շատ մայրեր կարծում են, որ իրենց երեխան կարող է բավարար չափով կրծքի կաթ չստանալ։ Պետք է հասկանալ, որ պատշաճ կրծքով կերակրելու դեպքում երեխան միշտ բավականաչափ կաթ կունենա: Այնուամենայնիվ, հոգատար մայրերը շտապում են լրացնել այս բացը և իրենց երեխաներին ծանոթացնել ավելի բազմազան սննդակարգի, այդ թվում՝ կովի կաթի։ Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխաներին տալ այս ապրանքը, որպեսզի այն չվնասի նրանց առողջությանը:

9 ամսականից (կամ ավելի լավ է, երբ նրանք դառնում են 1 տարեկան), կարող եք սկսել արհեստական ​​սնուցմամբ զբաղվող երեխաներին կովի կաթ տալ: Իհարկե, խորհուրդ է տրվում նախապատվություն տալ այս տարիքին հարմարեցված բանաձեւերին, քանի որ դրանք պարունակում են էական սննդանյութերի հավասարակշռված համալիր։ Կովի կաթը պետք է տալ երեխային նոսրացված տեսքով և միայն նախնական եռալուց հետո։

Ինչու՞ է պետք կաթը եռացնել: Վտանգավոր է ընտանի կովից հում կաթ խմելը, քանի որ միշտ չէ, որ կենդանու նկատմամբ սանիտարական հսկողություն կա։ Որոշ վարակներ կարող են լինել առանց ախտանիշների, կամ կովը կարող է լինել վարակի կրողը: Մասնավորապես, խոշոր եղջերավոր անասունները կարող են լինել վտանգավոր հիվանդության՝ բրուցելոզի կրող, որն ախտահարում է օստեոարտիկուլյար համակարգը, սրտանոթային և նյարդային համակարգերը։ Ուստի հում կաթնամթերք չի կարելի տալ փոքր երեխաներին։

Ինչպես ճիշտ ներմուծել կովի կաթը ձեր սննդակարգում

Ինչպե՞ս երեխային անցնել կովի կաթի: Լրացուցիչ կերակրումը պետք է սկսել մեկ թեյի գդալ ջրով նոսրացված 1-ից 3 հարաբերակցությամբ կաթով: Եթե օրվա ընթացքում օրգանիզմի արձագանք չկա, ապա չափաբաժինը կարելի է աստիճանաբար ավելացնել: 2,5-3 շաբաթ անց սպառված կաթի ծավալը կարող է լինել մոտ 100 մլ։ Ճարպի պարունակությունը պետք է լինի 3-4%-ի սահմաններում: Դուք կարող եք աստիճանաբար նվազեցնել ջրի քանակը և ի վերջո այն ամբողջությամբ հեռացնել: Եթե ​​երեխան ունի անհատական ​​անհանդուրժողականություն, դուք պետք է հրաժարվեք նման արտադրանքից և դադարեք մտածել այն հարցի մասին, թե երբ կարող եք ձեր երեխային կովի կաթ տալ:

Մինչեւ 2 տարեկան երեխայի աղեստամոքսային տրակտը չունի անհրաժեշտ ֆերմենտներ, որոնք օգնում են լիովին մարսել կենդանական ծագումը։ Հետեւաբար, կաթի ալերգիան բավականին տարածված է: Դա տեղի է ունենում նրա բաղադրության մեջ բետա գլոբուլինի պարունակության պատճառով՝ ցանի հիմնական մեղավորը: Մոր կաթից ստացված ամինաթթուները հեշտությամբ և արագ ներծծվում են երեխայի օրգանիզմի կողմից, մինչդեռ ֆերմենտային համակարգերը պետք է աշխատեն մեծ բեռով՝ օտար թթուները քայքայելու համար: Ալերգիաները կրում են կուտակային բնույթ, ուստի դրանք կարող են անմիջապես չհայտնվել:

Ֆերմենտացված կաթնամթերքը ներմուծվում է երեխայի սննդակարգ կովի կաթից առաջ: Դա պայմանավորված է արտադրական գործընթացի պատճառով սպիտակուցի և լակտոզայի քանակի նվազմամբ: Մի շարք հետազոտությունների համաձայն, երբ կովի կաթը մտցվեց մինչև 1 տարեկան երեխաների սննդակարգ, դեպքերի ¼-ում ալերգիա է առաջացել այս մթերքի նկատմամբ։ Այս հանգամանքը հիմք է տալիս կովի կաթը համարել ամենաալերգենային մթերքներից մեկը։

Ե՞րբ կարող եք կովի կաթ տալ ձեր երեխային:

Մարդու կրծքի կաթը օպտիմալ է մարդու համար, հատկապես կյանքի առաջին կեսին: Ուստի ծնողները չպետք է կասկածեն, թե արդյոք կովի կաթ կարելի է տալ մեկ ամսական երեխային, թե ոչ։ Արգելվում է։ Ավելի մեծ տարիքում նման հեղուկ կարելի է օգտագործել, բայց ավելի լավ է ընտրել կաթնաշոռն ու ֆերմենտացված կաթնամթերքը։

Բայց ի՞նչ կասեք մայրերի ու տատիկների տարիների ապացուցված փորձի մասին: Այդ օրերին բժշկությունն այնքան էլ զարգացած չէր, մասնագետները կարող էին միայն ենթադրություններ անել բազմաթիվ հիվանդությունների պատճառների մասին։ Այսօր գիտությունը լրացրել է բազմաթիվ բացեր, ուստի առաջարկում է առաջնորդվել միայն ապացուցված տեղեկություններով։

Ի՞նչ պետք է անեն ծնողները: Կաթը լրացուցիչ սննդի մեջ ներմուծել-չմտցնելը զուտ անհատական ​​խնդիր է: Բայց այնուամենայնիվ, եթե դուք իսկապես ցանկանում եք ձեր երեխային ծանոթացնել նման թվացող օգտակար արտադրանքի հետ, ավելի լավ է դա անել 1 տարուց ոչ շուտ: Մինչ այդ, բավարարվեք երեխայի մարմնին հարմարեցված խառնուրդներով և շատ ավելի շատ առավելություններ ունեն, մասնավորապես.

• երեխային անհրաժեշտ բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները;
• կայուն կազմ, որը չի ենթարկվում փոփոխությունների.
• նվազագույնի հասցնել ալերգիկ ռեակցիաների հավանականությունը կաթի սպիտակուցի հատուկ մշակման պատճառով.
• հարմարություն և պատրաստման հեշտություն:

Ի՞նչ են ասում մանկաբույժները. Մանկաբույժները միաբերան ասում են, որ կովի կաթ չի կարելի տալ մինչև մեկ տարեկան երեխաներին։ Առավել օպտիմալ տարիքը 3 տարեկանից հետո է։ Հենց այս ժամանակահատվածում օրգանիզմը պատրաստ է դառնում օգտագործել «մեծահասակների» սնունդը, որը ներառում է նաև կաթը։