Ինչ ուտել այրոցի դեպքում. Դիետա այրոցի դեպքում՝ ճիշտ սնուցում, ճաշացանկ, թույլատրելի մթերքներ

Այրոցն առաջանում է պարբերաբար ուտելուց հետո, բայց ոչ անմիջապես, այլ ուտելուց մոտ մեկ ժամ հետո։ Հատկապես, եթե ուտելիքի քանակն ավելորդ է եղել, իսկ ուտելիքը համեմված է եղել կծու համեմունքներով ու սոուսներով։ Հետեւաբար, այրոցի դեմ դիետան շքեղություն չէ, այլ անհրաժեշտ կանխարգելիչ միջոց:

Դիետա՝ այրոցը կանխելու համար

Եթե ​​դուք հաճախ կամ երբեմն տառապում եք այրոցից, կարող եք դադարեցնել կերակրափողի ստորին սփինտերի հակումը հանգստանալու և դառնալ ավելի քիչ առաձգական՝ զգալիորեն նվազեցնելով ստամոքսի թթվային պարունակության՝ կերակրափող դուրս գալու հնարավորությունը:

Դա անելու համար արժե հիշել մի քանի օգտակար խորհուրդներ.

☀ Աշխատեք ուտելուց հետո երկու-երեք ժամ չպառկել։ Երբ մարմինը հորիզոնական է, ստամոքսի թթվի համար ֆիզիկապես ավելի հեշտ է շարժվել դեպի կերակրափողի ստորին սփինտեր: Անկախ նրանից, թե դուք կանգնած եք, թե նստած, ձգողականությունը օգնում է ստամոքսի պարունակությունը մնալ այնտեղ, որտեղ նրանք պատկանում են՝ ստամոքսի ստորին մասում:

☀ Խուսափեք կերակրափողի ստորին սփինտերը հանգստացնող բաներից (օրինակ՝ շոկոլադ, անանուխ, կոֆեին, ալկոհոլ, ճարպային մթերքներ), ինչպես նաև ուտելիքներից և ըմպելիքներից, որոնք կարող են գրգռել վնասված կերակրափողը (օրինակ՝ ցիտրուսային և ցիտրուսային հյութեր, լոլիկ և լոլիկի հյութ, կարմիր կծու պղպեղ և սև պղպեղ):

☀ Խուսափեք յուղոտ մթերքներից, քանի որ դրանք ավելի երկար են մնում ստամոքսում, քան մյուսները։ Յուղոտ և տապակած մթերքները կարող են նաև հանգստացնող ազդեցություն ունենալ կերակրափողի ստորին սփինտերի վրա:

☀ Փորձեք չծխել կամ ալկոհոլ չխմել ուտելուց առաջ, ընթացքում կամ անմիջապես հետո, քանի որ դա ամենայն հավանականությամբ կհանգեցնի այրոցի: Բացի այդ, և՛ նիկոտինը, և՛ ալկոհոլը թուլացնում են կերակրափողի ստորին սփինտերը:

☀ Խուսափեք մեծ չափաբաժիններից, քանի որ որքան մեծ է սննդի ծավալը, որը մտնում է ստամոքս, այնքան մեծ է այրոցի հավանականությունը։ Փորձեք օրական չորս կամ հինգ փոքր կերակուրներ ուտել՝ սովորական երկու կամ երեք կերակուրների փոխարեն:

☀ Պլանավորեք ձեր սննդի ընդունումը, որպեսզի դանդաղ, բայց հաստատապես կորցնեք ավելորդ կիլոգրամները, եթե նկատեք, որ ավելորդ քաշ ունեք: Ավելորդ կիլոգրամները, հատկապես միջնամասի հատվածում, կարող են ճնշում գործադրել որովայնի վրա, այնուհետև կերակրափողի ստորին սփինտերի վրա:

☀ Ուտելուց հետո մի փոքր բաժակ ջուր խմեք, որն օգնում է նոսրացնել թթուները, որոնք բարձրանում են կերակրափող, ինչպես նաև լվանում դրանք նորից ստամոքս:

☀ Փորձեք մարզվել ուտելուց ոչ շուտ, քան 2 ժամ հետո, եթե մարզվելուց հետո այրոցի ախտանիշների վատթարացում եք զգում:

☀ Օգտագործեք մաստակ (առանց անանուխի) ուտելուց հետո՝ խթանելու թուքի արտադրությունը (թքի բիկարբոնատը չեզոքացնում է թթունը) և պերիստալտիկայի ակտիվացումը (որն օգնում է ստամոքսի պարունակությունն ավելի արագ տեղափոխել բարակ աղիքներ):

☀ Խմեք ըմպելիքներ, որոնք չեն առաջացնում այրոց, օրինակ՝ ջուր, հանքային ջուր, առանց կոֆեինով թեյ, ցիտրուսային չպարունակող հյութեր, յուղազերծված կամ ցածր յուղայնությամբ կաթ։

Հետևյալ ըմպելիքները պետք է բացառվեն.

  • Գազավորված ջուրը, քանի որ այս ըմպելիքները կարող են փքվածություն առաջացնել՝ դրանով իսկ առաջացնելով թթու բարձրանալ կերակրափող:
  • Հյութեր. Լոլիկի և ցիտրուսների հյութերը կարող են գրգռել կամ վնասել կերակրափողը:
  • Ալկոհոլային խմիչքները, սուրճը (ներառյալ առանց կոֆեին սուրճը), կոֆեին պարունակող թեյը և կոլան կարող են բարձրացնել ստամոքսի թթվայնությունը և նաև հանգստացնել կերակրափողը:

☀ Կերեք շատ մանրաթել: Վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այն մարդիկ, ովքեր հետևել են մանրաթելերով հարուստ սննդակարգին, 20%-ով ավելի քիչ են ունեցել թթվային ռեֆլեքսային ախտանիշներ՝ անկախ մարմնի քաշից:

Հետևյալ մթերքները համեմատաբար հարուստ են բջջանյութով.

  • խոշոր հացահատիկային և հացահատիկային ապրանքներ
  • մրգեր
  • բանջարեղեն
  • լոբազգիներ
  • ընկույզ և սերմեր
  • չմշակված բուսական սննդի մեջ

Սրտամկանի այրոցի համար դիետայի հիմնական սկզբունքները

Այրոցի դեմ դիետան ներառում է մթերքներ, որոնք կարող են արագ «զովացնել» ստամոքսը և կերակրափողը: Եթե ​​դուք պարբերաբար տառապում եք այրոցով և ցանկանում եք ազատվել այս տհաճ զգացողությունից, հետևեք հատուկ դիետայի հետևյալ կանոններին.

Ամենակարևոր կանոններից մեկն այն է ուտել փոքր սնունդ. Միանգամից ստացված սննդի մեծ ծավալի պատճառով մեծ քանակությամբ ստամոքսահյութ է արտադրվում։

Հաճախ կերեք, օրը 5-8 անգամ։ Այս կերպ կառուցված դիետան կօգնի ազատվել նաեւ փորկապությունից։

Կերեք դանդաղԾամեք ձեր սնունդը ճիշտ. Մեկ ճաշը պետք է տևի առնվազն 20 րոպե։

Մի կերեք քնելուց 2-3 ժամ առաջ։

Բացառեք սննդակարգից այն մթերքները, որոնք կարող են այրոց առաջացնել, և դրանք փոխարինեք սննդակարգում առաջարկվողներով:

Դիետայի հիմքը պետք է լինի մթերքները, որոնք չեն կարող տհաճ ախտանիշներ առաջացնել։

Խմիչքները և ուտեստները պետք է լինեն տաք.

Կան մթերքներ, որոնք նվազեցնում են ստամոքսի թթվի քանակը, և այլք, որոնք, ընդհակառակը, խթանում են դրա ավելացված արտադրությունը։

⚡ Ի՞նչ մթերքներ կարելի է ուտել այրոցի դեպքում:

  • հասած, ոչ թթվային լոլիկ փոքր քանակությամբ

Բարենպաստ ազդեցություն ունի ստամոքսի վրա մաղադանոս և սամիթ, մանր կտրատած աղցանների ու ապուրների մեջ։

Լավ ներծծվում են ջրի կամ կաթի մեջ եփելիս՝ հնդկաձավարը, ձավարը, վարսակի ալյուրը և եփած բրինձը, ինչպես նաև.

Անպայման կերեք այն համեմված ոչ թթվային թթվասերով, կարագով կամ ձվի դեղնուցով։

Դիետան այրոցի դեպքում ներառում է օգտագործումը շոգեխաշած կամ խաշած ձուկ.

Դուք կարող եք ուտել կաթնաշոռ, մեղմ պանիր և յուղազերծված կաթ։

Ցածր ճարպային տեսակները լավ տեղավորվում են սննդակարգում միսգոլորշու կամ խաշած տեսքով:

Կարելի է ուտել պինդ եփած կամ փափուկ, կամ շոգեխաշած ձվածեղ։

Աղանդերի համար հարմար են քաղցրավենիքները, մարշալը և մարշալը փոքր քանակությամբ:

Կարելի է օգտագործել որպես կաթով ըմպելիք, ոչ թունդ թեյսերուցքով կամ կաթով, մասուրի թուրմով, մրգերի և հատապտուղների հյութերով։

Եթե ​​դուք այրոց ունեք, կարող եք ուտել անկաղ սնունդ։ կարագ, ձիթապտղի և արևածաղկի ձեթ;

Ցորենը լավ է ալյուրի համար հացերեկվա թխում կամ թեթևակի չորացրած, ինչպես նաև չոր թխվածքաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ և կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ։

⚡ Ինչ չի կարելի ուտել, եթե այրոց ունեք

Կան որոշակի մթերքներ, որոնք առաջացնում են այրոց: Եթե ​​դրանք բացառեք ձեր սննդակարգից, ապա այրոցի դեպքերը զգալիորեն կնվազեն։

Տաք համեմունքներ և ապխտած ապրանքներ

Եթե ​​սիրում եք կծու սնունդ, ապա ստիպված կլինեք հրաժարվել այս սովորությունից։ Տանը ապխտած մթերքների փոխարեն օգտագործեք թխածները (միս, ձուկ): Կարիք չկա ամբողջովին հրաժարվել կծու համեմունքներից. դրանք կարելի է ավելացնել ճաշատեսակներին, բայց քիչ քանակությամբ։

Ցիտրուսային

Ցիտրուսային մրգերն ու դրանցից քամած հյութերը հատկապես վտանգավոր են դատարկ ստամոքսին ու մեծ քանակությամբ օգտագործելու դեպքում։

Այրոցը ուտելու տհաճ հետևանք է։ Մասնագետների մեծամասնությունը համաձայն է, որ դրա արտաքին տեսքը դառնում է հիմնական ախտանիշը:Սրտխառնոցն ամենից հաճախ ի հայտ է գալիս յուղոտ, տապակած, կծու կամ չափազանց աղի ուտելուց հետո: Այն կարող է դառնալ մարդու օրգանիզմի յուրօրինակ արձագանքը թվացյալ բոլորովին անվնաս սննդամթերքին, օրինակ՝ սուրճին, թեյին, լոլիկին, սոխին և այլն։

Եկեք հասկանանք պատճառները

Նախքան հոդվածի բուն թեմային անցնելը և այն հասկանալը, ես կցանկանայի մի փոքր ուշադրություն կենտրոնացնել հենց հիվանդության վրա: Այսպիսով, մարդը կերակրափողում նկատում է տհաճ այրոց, որը ստամոքսի պարունակության՝ կերակրափողի լորձաթաղանթի հետ շփման հետևանք է։ Այրոցի հետևանքները կարող են լիովին հիասթափեցնող լինել. այն հաճախ նշում է ուռուցքների, բորբոքումների և էրոզիայի զարգացումը: Այդ իսկ պատճառով չպետք է անտեսել ախտանիշները, հատկապես, եթե դրանք սկսում են կանոնավոր դառնալ։

Այրոցի հիմնական պատճառները ներառում են.

  • քրոնիկ հիվանդություններ - գաստրիտ, ստամոքսի խոց;
  • կերակրափողի լորձաթաղանթի անպաշտպանությունը թթուների ազդեցությունից.
  • անհատական ​​անհանդուրժողականություն որոշակի ապրանքների նկատմամբ՝ առաջացնելով նմանատիպ ռեակցիա.
  • ավելորդ ֆիզիկական ակտիվություն.

Այրոցը կարող է ունենալ սարսափելի հետևանքներ, այդ իսկ պատճառով կերակրափողի այրումը և անհանգստությունը, իհարկե, չպետք է անտեսվեն: Դիետայի հետևելու դեպքում դուք կկարողանաք նորմալ վիճակի բերել ձեր ստամոքսը և աղիքները:

Սրտամկանի այրոցի համար դիետայի հիմնական սկզբունքները

Ցանկացած դիետայի նպատակը ոչ միայն ցավը նվազագույնի հասցնելն է, այլ նաև այն վերացնելը՝ ապահովելով օրգանիզմի կենսական գործընթացների բնականոն գործունեությունը։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է «հանգցնել» կերակրափողում բռնկված բոցը և ազատվել տհաճ ախտանիշներից։ Իսկ այրոցի դեմ դիետան կարող է անել այս ամենը։ Այրոցների համար պատշաճ սնուցումը հիմնված է հիմնական օրենքների վրա.

  • կոտորակային սնունդ - փորձեք ուտել օրական 5-6 անգամ փոքր մասերում;
  • մի չափազանցեք - ստամոքսում երբեք չպետք է ծանրություն լինի, կերեք այնքան, որքան անհրաժեշտ է, ավելի լավ է սեղանից հեռանալ սովի մի փոքր զգացումով;
  • ուշ սնունդից խուսափելը;
  • հանգստություն ուտելիս. մի կերեք այնպես, կարծես գայլերի ոհմակն է հորդորում, սա մեծ սթրես է ձեր օրգանիզմի համար, որը կարող է այրոց առաջացնել.
  • ակտիվություն յուրաքանչյուր կերակուրից հետո - դուք չպետք է անմիջապես հորիզոնական դիրք զբաղեցնեք ծանր ճաշից կամ ընթրիքից հետո, բայց ֆիզիկական ակտիվությամբ ձեզ սպառելը ծայրահեղություն է, ավելի լավ է վեր կենալ և հանգիստ տեմպերով քայլել 35-40 րոպե;
  • հրաժարվել վատ սովորություններից և անառողջ սննդից. եթե ցանկանում եք հոգ տանել ձեր երկարակեցության մասին, հրաժարվեք ծխելուց, ալկոհոլից, փորձեք նվազագույնի հասցնել տապակած, ճարպային, աղի և կծու մթերքների օգտագործումը: Բարեկեցության փոփոխությունները երկար չեն տևի.
  • կենդանական ճարպերը փոխարինել բուսականով.

Խնայող սնունդ

Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչն է օգնում այրոցին: Նման տհաճ ախտանիշներով տառապող մարդկանց համար ճաշ պատրաստելու գաղտնիքը վաղուց եղել է սնունդը խնայելու մեջ։ Ինչ է սա?

Այսպիսով, փորձեք շոգեխաշել ձեր սիրելի ուտեստները և մանրացնել դրանք ուտելուց անմիջապես առաջ։ Խուսափեք բոլոր մթերքներից, որոնք առաջացնում են այրոց և փոխարինեք դրանք ոչ այնքան վտանգավոր այլընտրանքներով: Եվ, վերջապես, հրաժարվեք լորձաթաղանթի ջերմային գրգռիչներից՝ այս դեպքում տաք սնունդից և, ընդհակառակը, չափից ավելի սառեցված ուտեստներից, օրինակ՝ սառը նախուտեստներից, պաղպաղակից:

Առողջ սնունդ

Ի՞նչ կարող եք ուտել, եթե այրոց ունեք: Վերջապես, մենք հասանք այս հարցին. Հակառակ գերակշռող կարծրատիպի, կան բավականին քիչ ապրանքներ, որոնք դրական ազդեցություն են ունենում կերակրափողի և ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, ցուցադրում են չեզոքացնող ազդեցություն և օգնում են թեթևացնել բորբոքումն ու ցավը: Այս ապրանքները ներառում են.

  • Կաթնամթերքը (ֆերմենտացման ենթակա չէ)՝ կաթը՝ այրոցի դեմ, իսկական դեղամիջոց է, ամենաօգտակար մթերքներից մեկը, որը պետք է ներառել ձեր սննդակարգում։ Ցածր ճարպը պարուրում է ստամոքսի և կերակրափողի պատերը, թեթևացնում է բորբոքումները, հանգստացնում և ունի պատող ազդեցություն: Թույլատրվում է օգտագործել բարձր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, ինչպես նաև կաթնաշոռ։ Կեֆիրը այրոցի դեմ բավականին հետաքրքիր թեմա է։ Փորձագետների մեծ մասը համաձայն է, որ փոքր քանակությամբ կեֆիրը նույնիսկ օգնում է մարմնին պայքարել այրման դեմ: Կեֆիրը հիանալի միջոց է փքված ստամոքսը հանգստացնելու, ցավը թեթևացնելու համար և կարող է օգտագործվել չափից շատ ուտելու դեմ պայքարելու համար:

  • Վարսակի ալյուր. Ի՞նչն է օգնում այրոցին: Վարսակի ալյուր նախաճաշի համար. Լորձաթաղանթային նյութերը, որոնցով հարստացված է այս հացահատիկը, պարուրում են ստամոքսի պատերը։ Վարսակի ալյուրը երկար ժամանակ պահպանում է ձեզ կուշտ զգալը և չի առաջացնում թթվայնության բարձրացում։ Դուք կարող եք կաթ ավելացնել հացահատիկի մեջ այրոցի համար - այս դեպքում դուք կհամատեղեք այս ապրանքների օգտակար հատկությունները:
  • Հաց - այրոցով տառապողների համար օգտակար է միայն առանց խմորիչ հացը։ Հիանալի օրինակ է պիտայի հացը, այն կարելի է ներառել ձեր սննդակարգում: Եթե ​​խոսենք խմորիչով ավանդական հացի մասին, ապա սա հաստատ ձեր տարբերակը չէ։ Այն հրահրում է ստամոքսում խմորման գործընթացը, որն ուղեկցվում է թթվի արտազատմամբ, ինչը հանգեցնում է այրման սենսացիայի:
  • Կտավատի յուղ - այրոցի յուղ, որը ստացվում է կտավատի սերմերից, հիանալի պատում է ստամոքսի պատերը, հանգստացնում այն ​​և վերացնում ցավը։ Այն կարելի է ավելացնել աղցանների, կողմնակի ճաշատեսակների մեջ և ընդունել մեկ ճաշի գդալ դատարկ ստամոքսին։
  • Բանան - այս արևադարձային միրգը հարստացված է օգտակար վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով: Եթե ​​չգիտեք, թե ինչ կարող եք ուտել, երբ այրոց ունեք, բանանը ոչ միայն ձեզ չի վնասի, այլ նաև կօգնի ձեր օրգանիզմին։ Այն գործնականում չի պարունակում թթուներ, որոնք կարող են ստամոքսում այրվող սենսացիա առաջացնել: Շնորհիվ իր հիանալի պատող հատկությունների, բանանը կօգնի չեզոքացնել ցավը և հանգստացնել գրգռված ստամոքսի պատերը:
  • Շոգեխաշած կամ շոգեխաշած բանջարեղենը թույլատրվում է ցանկացած քանակությամբ։ Սա հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է նրանց համար, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններից։
  • Բանջարեղենով ապուրներ, ցածր յուղայնությամբ արգանակ – մեզանից յուրաքանչյուրի ստամոքսը հեղուկ սննդի կարիք ունի։

Թերեւս սա ամենաճիշտ դիետան է այրոցի դեպքում։ Այրոցի համար ճիշտ սնունդը հաճելի ինքնազգացողության գրավականն է, ուստի մի անտեսեք դրա հիմունքները:

Արգելված ապրանքներ

Զարմանալի չէ, որ կան մթերքներ, որոնք այրոցով տառապող մարդիկ պետք է խուսափեն ուտելուց: Առաջին հերթին սա.

  • Բարձր թթվայնությամբ մրգեր և բանջարեղեն - այս խումբը ներառում է խնձոր, ցիտրուսային մրգեր, կիվի, սալոր, հաղարջ, ելակ և լոլիկ: Այս բոլոր մթերքները մեծապես բարձրացնում են ստամոքսում թթվի մակարդակը, ուստի դրանց օգտագործումը խստիվ արգելված է։
  • Խմորիչ հաց.
  • Կծու ուտեստներ - պետք է խուսափել պղպեղով և մանանեխով ուտեստներից։ Սրանք մթերքներ են, որոնք ագրեսիվ են ստամոքսի և աղիների համար և կարող են հանգեցնել լորձաթաղանթի այրվածքների և ուժեղ ցավերի։
  • Պահածոներ՝ ձուկ տարբեր սոուսներով, թթու սունկ, վարունգ, դդմի խավիար և այլն։ Խուսափեք այս մթերքներից, որոնք բացասաբար են ազդում կերակրափողի գրգռված լորձաթաղանթի վրա։
  • Արագ սնունդ - այս խումբը ներառում է թխած ապրանքներ, բարձր գազավորված ըմպելիքներ, չիպսեր, կրեկերներ: Դրանք ոչ մի օգուտ չեն բերում, ընդհակառակը, վնասակար ազդեցություն են ունենում աղեստամոքսային տրակտի և մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա։
  • Ապխտած միս, սուրճ և շոկոլադ. այս մթերքները տեղադրվում են մեկ խմբում միայն այն պատճառով, որ օգնում են թուլացնել սփինտերը, ինչը թթուն թույլ է տալիս մուտք գործել կերակրափողի լորձաթաղանթ: Այրոցի դեպքում մեղրն արժանի այլընտրանք կլինի շաքարավազին և կփոխարինի շոկոլադին։

Ահա թե ինչ է դա՝ սնուցում այրոցի համար։ Ճաշացանկը, ինչպես տեսնում ենք, կարող է շատ բազմազան լինել։ Ավելի լավ է առողջ ապրանքները համատեղել միմյանց հետ։ Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք ընտրանքային մենյու՝ ապացուցելու համար, որ այրոցի դեպքում սնուցումը կարող է լինել ոչ միայն հավասարակշռված, առողջարար, այլև համեղ։

Նախաճաշ

Նախաճաշի լավագույն տարբերակն է կաթով եփած վարսակի ալյուրը։ Դուք կարող եք այն փոխարինել կորեկով, ձավարով, բրնձով, դա նշանակություն չունի: Եթե ​​շիլան բավարար չէ, կարող եք թեյ ավելացնել ցանկացած կաթնաշոռի հետ։ Հիշեք, որ նախաճաշը պետք է հագեցած լինի, վարսակի ալյուրն այս գործը հիանալի կատարում է:

Խորտիկ

Մեկ բաժակ կաթը կամ կեֆիրը կատարյալ է առավոտյան խորտիկի համար, բայց ցերեկվա խորտիկի համար կարող եք ընտրել միրգ, օրինակ՝ բանան, կամ ուտել սենդվիչ առանց խմորիչ հացից՝ ավոկադոյով և կաթնաշոռով:

Ընթրիք

Ցածր թթվայնությամբ բանջարեղենային խյուսով ապուրը և հավի արգանակը իդեալական լուծում են ճաշի համար։ Ապուրը կարող եք լրացնել մի փոքր կտոր անյուղ խաշած միսով (կրծքամիս), իսկ որպես կողմնակի ճաշատեսակ օգտագործել կոշտ ցորենի մակարոնեղեն, բանջարեղեն, բոլոր ծովամթերքի սիրահարները կարող են միսը կամ թռչնամիսը փոխարինել անյուղ ձկով:

Ընթրիք

Ընթրիքը պետք է լինի բավականին թեթև. հիշու՞մ եք այրոցի դեպքում սնվելու հիմնական կանոններից մեկը: Կաթնաշոռը ընկույզով և չոր մրգերով միանգամայն բավարար կլինի։ Եթե ​​չեք կարողանում հաղթահարել սովի զգացումը, կարող եք եռացնել կրծքի մի փոքրիկ կտոր և լրացնել թարմ բանջարեղենով աղցանով։

Ուշ ընթրիք

Քնելուց առաջ կարող եք մի բաժակ կեֆիր կամ կաթ խմել՝ այս կերպ դուք կհանգստացնեք ստամոքսի պատերը։

Հուսով ենք, որ թեմային անդրադարձել ենք բոլոր կողմերից՝ «Ի՞նչ կարող ես ուտել, եթե այրոց ունես, ի՞նչ մթերքներից պետք է խուսափել»։ Ճիշտ կերեք, օգնեք ձեր մարմնին:

Գիտե՞ք, որ այրոցը, որն ամեն օր անհանգստացնում է հսկայական թվով մարդկանց, քրոնիկ հիվանդություն է, որն առաջանում է ստամոքսային պարունակության պաթոլոգիական ռեֆլյուքսով դեպի կերակրափող։ Սա աղեստամոքսային տրակտի շատ տարածված հիվանդություն է՝ երկար ընթացքով։

Բացի այդ, եթե պատշաճ բուժումը ժամանակին չսկսվի, այս հիվանդությունը կարող է շատ վնասակար ազդեցություն ունենալ մարդու ընդհանուր առողջության վրա: Այրոցը կարող է վնասել օրգանիզմին, ուստի չափազանց կարևոր է իմանալ գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության պատճառներն ու ախտանշանները՝ ժամանակին արձագանքելու և որակյալ մասնագետի օգնություն ստանալու համար:

Սրտամկանի համար դիետան այս հիվանդության աղբյուրների վրա բարդ ազդեցության շատ կարևոր բաղադրիչ է: Ճիշտ թերապևտիկ և դիետիկ սնունդը ոչ միայն կօգնի վերականգնել կերակրափողի և ստամոքսի միջև գտնվող փականի լիարժեք աշխատանքը, այլ նաև կարող է նվազեցնել ստամոքսահյութի արտադրությունը բարձր թթվայնության դեպքում, ինչպես նաև բարելավել աղիների աշխատանքը:

Այրոցը կոկորդում տհաճ այրոց է, որն առաջանում է ստամոքսի ավելցուկային թթվից:

Այս հիվանդության ամենատարածված պատճառները.

  • վատ սնուցում;
  • հղիության շրջանը;
  • կանոնավոր նյարդային սթրես և գերլարում;
  • ավելորդ քաշ;
  • ծխելը և ալկոհոլը խմելը;
  • շաքարային դիաբետ;
  • ստամոքսի թթվայնության բարձրացում;
  • ասթմատիկ հիվանդություն;
  • դեղեր ընդունելը.

Եթե ​​բուժումը ժամանակին չսկսվի, դա կարող է հրահրել ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի պեպտիկ խոցերի առաջացումը: Սրտամկանի համար նախատեսված դիետան այն սննդակարգի խստիվ պահպանումն է, որը բաղկացած է մթերքներից, որոնք տհաճ այրման սենսացիա չեն առաջացնում:

Դիետայի կանոններ այրոցի դեպքում

Սրտամկանի համար նախատեսված սննդակարգը պարունակում է խիստ հրահանգներ, որոնցից շեղումը չափազանց անցանկալի է, ուստի մի կողմ թողեք խուսափման բոլոր տեսանելի և անտեսանելի պատճառները և հետևեք հետևյալ կանոններին.

  1. Փոքր և հաճախակի սնունդ.
    Սրտամկանի և գաստրիտների դեպքում սննդակարգը ներառում է օրական առնվազն հինգ սնունդ: Մասերը չպետք է ավելի մեծ լինեն, քան ձեր ափի չափը:
  2. Սնունդը մանրակրկիտ ծամել.
    Դուք պետք է սովորեք դանդաղ ուտել՝ առնվազն տասնհինգ անգամ ծամելով սնունդը: Այս կանոնին հետևելով՝ դուք կարող եք բարելավել մարսողական համակարգի օրգանների և համակարգերի աշխատանքը, կայունացնել ստամոքսահյութի մակարդակը, որն արտազատվում է բարձր թթվայնության ժամանակ՝ կանխելով այրոցի հիմնական պատճառը:
  3. Ուտելուց հետո առաջին կես ժամվա ընթացքում խիստ անցանկալի է պառկած դիրք ընդունելը։
    Սա կարող է հանգեցնել ստամոքսահյութի ներթափանցմանը կերակրափող՝ դրանով իսկ առաջացնելով տհաճ այրման սենսացիա։

Այրոցը դիետայով բուժելը ներառում է «ճիշտ» մթերքներ ուտելը, որոնք հարմարության համար ամփոփված են աղյուսակում: Այս դիետան կարող է օգտագործվել նաև հղիության ընթացքում՝ նվազեցնելու գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության հավանականությունը։

Աղյուսակը պարունակում է նաև սննդամթերք, որոնք չափազանց անցանկալի են այրոցի դեպքում մենյուում ներառելը։

Թույլատրված սնունդ Արգելված մթերքներ
Առաջին կերակուր Հացահատիկային ապուրներ՝ պատրաստված թեթև մսի, բանջարեղենի և ձկան արգանակի մեջ Բորշ, ռասոլնիկ, օկրոշկա, կաղամբով ապուր, հարուստ ապուրներ
Երկրորդ դասընթացներ Անյուղ միս և ձուկ, հավի ձու Տապակած, ճարպային, ապխտած, թթու մթերքներ, քացախ, բոլոր տեսակի համեմունքներ և համեմունքներ, որոնք ունեն կծու և թթու համ, կիսաֆաբրիկատներ.
Հացահատիկային Բրինձ, հնդկաձավար, վարսակի ալյուր Կորեկ, մարգարիտ գարի և բոլոր տեսակի մակարոնեղեն
Ճարպեր Կարագ և բուսական յուղ Կենդանական ճարպեր, բոլոր տեսակի սպրեդներ
Հացաբուլկեղենի արտադրանք Հացահատիկի, ցորենի և եգիպտացորենի հաց Թարմ խմորիչ հաց և խմորեղեն
Մրգեր, հատապտուղներ Թույլատրվում են բոլոր մրգերն ու հատապտուղները, որոնք ունեն քաղցր համ Բոլոր տեսակի ցիտրուսային մրգեր, թթու մրգեր և հատապտուղներ
Բանջարեղեն Ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, կարտոֆիլ, գազար, ճակնդեղ, դդում, կանաչ երիտասարդ ոլոռ։ Հղիության ընթացքում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ խաշած ու շոգեխաշած բանջարեղենին Լոլիկ, լոբազգիներ, սպիտակ կաղամբ
Կաթնամթերք Ցածր յուղայնությամբ կաթ, կեֆիր, օրական ոչ ավելի, քան 150 գրամ կաթնաշոռ և տնական մածուն (հղիության ընթացքում այս մթերքները կարելի է ուտել մեծ քանակությամբ), այծի պանիր, սոյայի պանիր, ֆետա։ Լիարժեք կաթ, ֆերմենտացված թխած կաթ, սերուցք, թթվասեր (հղիության ընթացքում թույլատրվում է ձեր ճաշացանկում ավելացնել փոքր քանակությամբ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր)
Քաղցրավենիք Մեղր, ջեմ, չոր թխվածքաբլիթ Հրուշակեղեն, տարբեր քսուքներ
Ըմպելիքներ Բուսական և թույլ թեյեր, թարմ քամած խնձորի հյութ, գազավորված հանքային ջուր Թունդ թեյեր, սուրճ և ալկոհոլային խմիչքներ, թթու հատապտուղներից և մրգերից պատրաստված մրգային խմիչքներ

Նման դիետիկ սնուցումը ոչ միայն վերացնում է կոկորդի տհաճ այրումը, այլև նորմալացնում է ստամոքսային ֆերմենտների արտադրությունը։ Նման դիետայի շնորհիվ դուք հեշտությամբ կարող եք ազատվել մի քանի ավելորդ կիլոգրամներից (բայց ոչ հղիության ընթացքում), բարելավել մաշկի, եղունգների վիճակը, ինչպես նաև կայունացնել օրգանների և մարսողական համակարգերի աշխատանքը:

Այրոցի բուժումը դիետիկ սնուցման համակարգի միջոցով չունի հակացուցումներ կամ թերություններ:

Մի քանի կարևոր կետ

Ցանկանում եմ նշել, որ միայն որակավորված բժիշկը կարող է ընտրել ճիշտ բուժումը, քանի որ միայն նա կարող է պարզել գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության իրական պատճառները:

Ինքնաբուժությամբ մի զբաղվեք և այս հիվանդության առաջին նշանների դեպքում դիմեք մասնագետի օգնությանը։ Նկատենք այրոցի դեպքում սննդակարգի մի քանի կարևոր նրբերանգներ.

Կետ թիվ 1 – դիետա հղիության ընթացքում

Հղիության ընթացքում հորմոնալ մակարդակի կտրուկ փոփոխության պատճառով կարող է առաջանալ տհաճ այրման սենսացիա, ինչը կարող է հանգեցնել թթվայնության բարձրացման:

Հղիության ընթացքում այրոցի դեպքում դիետիկ սնունդը պետք է հիմնված լինի հետևյալ սկզբունքների վրա.

  • փոքր և հաճախակի սնունդ;
  • ոչ շատ ուտել;
  • մանրակրկիտ ծամել սնունդը;
  • ուտելու ժամանակ հեղուկներ մի խմեք.

Նույն սկզբունքներով է կառուցված այրոցի և փորկապության սննդակարգը։

Nuance No 2 – դիետա գաստրիտների համար՝ սեկրետորային ֆունկցիայի ավելացումով

Արդեն պարզ է, որ թթվայնության բարձրացմամբ ստամոքսահյութի ավելցուկ է արտազատվում, որն էլ իր հերթին մտնում է կերակրափող՝ առաջացնելով այրոց։

Որպեսզի դեղորայքային բուժումը և դիետիկ թերապիան արդյունավետ լինեն, խորհուրդ է տրվում դիետայից բացառել սնկով և մսային ապուրները, բողկը, լոլիկը, թրթնջուկը և բոլոր տեսակի մրգերն ու բանջարեղենը, որոնք ունեն թթու համ:

3-րդ կետ – դիետա փքվածության դեմ

Որպես կանոն, փքվածության և թթվայնության բարձրացման դեպքում սկսում է արտազատվել ստամոքսահյութը, որն առաջացնում է այրոց։ Ուստի փքվելիս պետք է նախապատվությունը տալ շոգեխաշած սննդին։

Շաբաթը մի քանի անգամ դուք կարող եք ձեր սննդակարգ մտցնել շոգեխաշած և տապակած բանջարեղեն և միս: Ինչ վերաբերում է բանջարեղենին, ապա վերը նշված բոլոր արգելքներից բացի, պետք է խուսափել թարմ վարունգից և կաղամբի բոլոր տեսակներից։

Դիետայի նմուշ այրոցի համար

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության օրինակելի մենյու.

  • Նախաճաշ թիվ 1 – մի ​​կտոր շոգեխաշած ձուկ, մեկ բաժակ տնական խնձորի կոմպոտ։
  • Նախաճաշ թիվ 2 – մրգային և բանջարեղենային աղցան՝ պատրաստված, օրինակ, գազարից և խնձորից, մի բաժակ թույլ թեյ։
  • Ճաշ – շոգեխաշած բանջարեղեն, մի կտոր չոր ցորենի հաց մի կտոր ցածր յուղայնությամբ պանիրով ​​և մի բաժակ գազարի հյութ:
  • Կեսօրվա խորտիկ – մի ​​քանի կտոր սեխ կամ մեկ բանան:
  • Ընթրիք – տապակած բանջարեղեն, եփած հնդկաձավար և մեկ բաժակ բուսական թեյ:
  • Քնելուց առաջ՝ բանանի պուդինգ և թարմ քամած խնձորի հյութ՝ նախապես նոսրացված պարզ ջրով 1։1։

Նման դիետան կարող եք օգտագործել ոչ միայն մեկ օր, այլ մի քանի շաբաթ՝ միմյանց հետ փոխարինելով աղյուսակում թվարկված «ճիշտ» մթերքները։ Սա ոչ միայն հիանալի բուժում է այրոցի դեմ, այլ նաև լավ կանխարգելում է բարձր թթվայնության դեմ:

Հոգ տանել ձեր առողջության մասին!

Մեծ դեր է խաղում այրոցի դեպքում սննդակարգը։ Բուժումն ու դեղորայքը արդյունավետ չեն լինի, եթե դուք հավատարիմ չմնաք պատշաճ սնուցմանը: Եթե ​​հետեւեք ձեր սննդակարգին, սնվեք առողջարար մթերքներով, հագեցնեք ձեր ճաշացանկն ու սննդակարգը վիտամիններով, ապա այրոցը ձեզ չի անհանգստացնի։ Դիետայի հետևելով՝ կարող եք ընդմիշտ ազատվել այրոցից։

Քանի որ այրոցի հիմնական պատճառը թթվայնության բարձրացումն է, պետք է ճաշացանկից բացառել բոլոր մթերքները, որոնք հրահրում են ստամոքսահյութի ավելցուկ արտադրությունը։ pH-ի բարձրացման պատճառներն են ստամոքսի խոցը, գաստրիտը, պանկրեատիտը, խոլեցիստիտը։ Նման հիվանդությունների բուժումը պետք է իրականացվի ժամանակին, որպեսզի խուսափեն լուրջ բարդություններից, այդ թվում՝ քաղցկեղից։ Բայց անկախ նրանից, թե ինչ պատճառներ են հանգեցրել ստամոքսահյութի մեծ քանակության արտադրությանը, դուք պետք է հավատարիմ մնաք սննդակարգին։

Սնուցման հիմնական կանոնները

  • Սրտամկանի համար դիետան ներառում է կոտորակային պատշաճ սնուցում, այսինքն՝ ավելի լավ է ուտել փոքր չափաբաժիններով, բայց հաճախ:
  • Բժիշկները դեմ են շատ ուտելու և այլ դիետաների դեմ, մինչ բուժումը ընթացքի մեջ է:
  • Վերջին կերակուրն ընդունվում է քնելուց ոչ ուշ, քան 2 ժամ առաջ։
  • Անհրաժեշտ է խմել շատ հեղուկներ՝ առնվազն 2,5 լիտր ջուր։
  • Ճաշացանկից բացառեք տապակած, աղած, ապխտած մթերքները, մարինադները և արագ սնունդը (մինչև ոսկե դարչնագույն տապակած մթերքները շատ վնասակար են, իսկ ոսկե դարչնագույնը մաքուր խոլեստերին է):
  • Եթե ​​մարդը ծխում է, ուրեմն պետք է անմիջապես ինչ-որ բան ուտի, հետո միայն ծխի։
  • Որպեսզի այրոցի բուժումն արդյունավետ լինի, պետք է հրաժարվել ալկոհոլից և գազավորված ջուրից, սուրճից, կարող եք խմել թեյ, դոնդող, բուսական եփուկներ, կոմպոտներ։
  • Եթե ​​ունեք բարձր թթվայնություն, ապա ծոմ պահելն արգելված է։
  • Երբ բուժումը ընթացքի մեջ է, ուտելուց հետո չպետք է մարմնի հորիզոնական դիրք ընդունել 40 րոպե։
  • Սնունդը շոգեխաշած է, կարելի է ճաշատեսակներ պատրաստել ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում։
  • Արտադրանքի էներգետիկ արժեքը առնվազն 2700 կկալ է։
  • Քնելուց առաջ ճաշացանկը չպետք է պարունակի ծանր մթերքներ և ապրանքներ։
  • Այրոցի պատճառները վերացնելու համար սնունդը պետք է հնարավորինս մանրացնել, ավելի լավ է մանրացնել բլենդերի մեջ, կամ մսաղացի մեջ։
  • Դիետան ներառում է փոքր չափաբաժիններ (այրոցի պատճառները վերացնելու համար կարևոր է չծանրաբեռնել ստամոքսը):
  • Անհրաժեշտ է ճաշացանկից բացառել տաք և սառը ուտեստների օգտագործումը, դրանք պետք է տաք լինեն, միայն այս դեպքում բուժումն արդյունք կտա։
  • Նվազեցրեք աղի ընդունումը:
  • Այրոցի դեպքում ճիշտ սնուցումը ներառում է սննդի բացառումը, որը մեծացնում է ստամոքսահյութի արտադրությունը՝ ալկոհոլ, կիտրոն, նարինջ, մանդարին, կծու համեմունքներ:
  • Ստամոքսի խոցի, գաստրիտի և ստամոքս-աղիքային այլ հիվանդությունների դեպքում սննդակարգը պետք է կանոնավոր կերպով պահպանվի։

Կարևոր. Սրտամկանի համար սննդակարգը պետք է համաձայնեցվի ձեր բժշկի հետ:

Չպետք է մոռանալ, որ այրոցի դեպքում ճիշտ սնուցումը կախված է նրանից՝ մարդու ստամոքսի թթվայնությունը ցածր է, թե բարձր։ Բարձր թթվայնությամբ այրոցն ավելի հաճախ է հանդիպում, քան ցածր թթվայնության դեպքում: Համապատասխանաբար, աղաթթվի ավելացված արտադրություն ունեցող մարդը պետք է ճաշացանկից բացառի այն մթերքները, որոնք առաջացնում են այրոց։ Եթե ​​ստամոքսի pH-ը ցածր է, ապա անհրաժեշտ է, ընդհակառակը, ուտել մթերքներ, որոնք առաջացնում են թթվայնության բարձրացում։

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է պարզել անհարմարության պատճառները՝ ստամոքսի խոց կամ այլ պաթոլոգիաներ։ Հետազոտությունից հետո բժիշկը կկարողանա ասել ձեզ, թե ինչ կարող եք և ինչ չեք կարող ուտել, եթե ունեք այրոց, կօգնի ձեզ ստեղծել դիետա և բացահայտել այրոց առաջացնող մթերքները:

Թույլատրված ապրանքներ բարձր թթվայնության համար

  • նիհար միս և ձուկ;
  • ցածր յուղայնությամբ արգանակներ, ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բանջարեղենի արգանակներին, հավի կրծքամիս, տավարի միս;
  • փափուկ խաշած ձու, ձվածեղ;
  • կանաչի - մաղադանոս, սամիթ;
  • կարտոֆիլ;
  • ցուկկինի, գազար, քաղցր պղպեղ, սմբուկ, ճակնդեղ - ռեմիսիայի ժամանակահատվածում;
  • շիլա;
  • Մակարոնեղեն;
  • երշիկեղեն, երշիկեղեն, խոզապուխտ (կարող եք երշիկեղեն);
  • սունկ;
  • ժելե, կոմպոտներ ոչ թթվային մրգերից;
  • քաղցր խնձոր, դեղձ, սեխ, բանան, քաղցր խաղող, ելակ;
  • ցածր յուղայնությամբ կաթ, կաթնաշոռ, պինդ պանիրներ, ֆերմենտացված թխած կաթ, մածուն, թթխմոր;
  • կանաչ թեյ;
  • Սպիտակ հաց;
  • առանց խմորիչ խմորով պատրաստված թխում;
  • կարագ - հազվադեպ;
  • ձիթապտղի յուղ (կարող է լինել արևածաղկի):

Արգելված մթերքներ բարձր թթվայնության համար

  • ցիտրուսային մրգեր (արգելված է ստամոքսի խոցերի և գաստրիտների դեպքում);
  • լոլիկ, վարունգ (արգելված է ստամոքսի խոցի և գաստրիտի դեպքում);
  • ֆերմենտացված կաթնամթերք (ճաշատեսակներ, որոնք առաջացնում են այրոց և փորկապություն գաստրիտի ժամանակ);
  • ճարպային սնունդ, ներառյալ ապուրներ;
  • սոխ, սխտոր, կծու կերակուրներ, թրթնջուկ;
  • թխած ապրանքներ խմորիչ խմորով, տորթեր;
  • գազավորված և ալկոհոլային խմիչքներ;
  • սուրճ;
  • ճարպային միս և ձուկ;
  • լոբազգիներ;
  • Տարեկանի հաց;
  • տապակած սնունդ;
  • թթու վարունգ, ապխտած միս և մարինադներ:

Թույլատրելի արտադրանք ցածր թթվայնության համար

  • բանջարեղենը կարելի է ուտել ջերմային բուժումից հետո;
  • թթու և քաղցր մրգեր, թթու - հազվադեպ;
  • ֆերմենտացված կաթնամթերք, պանիր;
  • շիլա;
  • երշիկեղեն և երշիկեղեն, խոզապուխտ;
  • նիհար միս և ձուկ;
  • սոխ, սխտոր ջերմային բուժումից հետո;
  • տարեկանի հաց - հազվադեպ;
  • կարագ, ձիթապտղի յուղ - հազվադեպ;
  • կաթով սուրճ;
  • ժելե, կոմպոտներ;
  • սունկ;
  • հատիկներ – ոչ հաճախ;
  • ձու;
  • թթու կաղամբ.

Ցածր pH մակարդակով արգելված մթերքներ

Ցածր թթվայնության և այրոցի արգելքը վերաբերում է տապակած, մեծ քանակությամբ աղի և ապխտած մթերքներին։ Մարինադներն ու թթու վարունգները, համեմունքները կարելի է ուտել, բայց ոչ հաճախ։

Նման երևույթը, ինչպիսին է ցածր թթվայնությամբ այրոցը, հազվադեպ է, բայց անհարմարության առաջացումը վերացնելու համար պետք է անպայման հետևել առաջարկությանը, թե ինչ մթերքներ կարող եք ուտել: Դիետան այրոցի համար, դիետա, կազմվում է յուրաքանչյուր առանձին դեպքում՝ կախված այրոցի պատճառից։

Մենյու մեկ շաբաթվա բարձր թթվայնությամբ

Երկուշաբթի

  • նախաճաշ - կաթնաշոռի կաթսա, թեյ;
  • ճաշ – հավի կրծքամիս ապուր, հնդկաձավարի շիլա, հորթի մսով, կոմպոտ;
  • կեսօրվա խորտիկ – դիետիկ թխվածքաբլիթ, մի բաժակ մածուն;
  • ընթրիք – կարտոֆիլով թխած ձուկ, կոմպոտ;
  • քնելուց առաջ - մի բաժակ կաթ:
  • նախաճաշ - շոռակարկանդակներ, թեյ;
  • երկրորդ նախաճաշ - կաթնային վարսակի ալյուր (կարող եք ավելացնել միրգ), պանրով հաց, թեյ;
  • ճաշ - ապուր կոլոլակով, կարտոֆիլի պյուրեով, թխած ցուկկինի խոտաբույսերով և թթվասերով;
  • կեսօրին խորտիկ – թխվածքաբլիթներ, մի բաժակ մածուն;
  • ընթրիք - պելմենիներ, մի բաժակ կոմպոտ;
  • քնելուց առաջ - մի բաժակ կաթ:
  • նախաճաշ - ձվածեղ, թեյ, պանրով հաց;
  • երկրորդ նախաճաշ – կաթնային հնդկաձավարի շիլա, թեյ;
  • ճաշ - պելմենիով ապուր, շոգեխաշած տավարի կոտլետ, բրինձ, ճակնդեղի աղցան ձիթապտղի յուղով, ժելե;
  • կեսօրվա խորտիկ - կարտոֆիլով կարկանդակներ, թխված ոչ խմորիչ խմորից;
  • ընթրիք - գարու շիլա, տավարի ստրոգանոֆ, թեյ;
  • քնելուց առաջ՝ մի բաժակ մածուն։
  • նախաճաշ - երշիկեղենով մակարոնեղեն, թեյ, հաց և պանիր;
  • երկրորդ նախաճաշ - խաշած ձու, ժելե;
  • ճաշ - ձկան ապուր, կարտոֆիլով պելմենիներ, կոմպոտ;
  • կեսօրից խորտիկ – կաթնաշոռի կաթսա, թեյ;
  • ընթրիք – կարտոֆիլի պյուրե, շոգեխաշած հավի կոտլետներ, թեյ;
  • քնելուց առաջ՝ մի բաժակ մածուն։
  • նախաճաշ – կաթնային ապուր մակարոնեղենով, թեյով;
  • երկրորդ նախաճաշ – մարշալ/մարմելադ, ժելե;
  • ճաշ – բանջարեղենային ապուր, տավարի մսով փլավ, կոմպոտ;
  • կեսօրից խորտիկ – թխած կարկանդակներ ջեմով, թեյ;
  • ընթրիք – բրինձ, շոգեխաշած հավի կոտլետ, ժելե;
  • քնելուց առաջ - մածուն (կարող եք ավելացնել միրգ):
  • նախաճաշ – թխած խնձոր մեղրով, թեյ;
  • երկրորդ նախաճաշ – կաթնային բրնձի շիլա (կարող եք ավելացնել միրգ), ժելե;
  • ճաշ - հավի արգանակով մակարոնեղենի ապուր, հնդկացորենի շիլա, երշիկեղեն, կաղամբի աղցան (հիվանդության ռեմիսիայի ժամանակաշրջանում), թեյ;
  • կեսօրից խորտիկ – մրգային աղցան, ժելե;
  • ընթրիք – թխած ձուկ, կարտոֆիլի պյուրե, թեյ;
  • քնելուց առաջ – մի ​​բաժակ ֆերմենտացված թխած կաթ:

Կիրակի

  • նախաճաշ – բլիթներ կաթնաշոռով, թեյ;
  • երկրորդ նախաճաշ – ձվածեղ, ժելե;
  • ճաշ – հնդկացորենի ապուր, շոգեխաշած կոտլետներ բրնձով, թեյ;
  • կեսօրին խորտիկ - երկու խաշած ձու, պանրով հաց, թեյ;
  • ընթրիք – թխած լոր, կարտոֆիլ, թեյ;
  • քնելուց առաջ - մի բաժակ կաթ:

Այրոցից ազատվելու համար պետք է հետեւել պարզ կանոններին եւ ճիշտ սնվել։ Դիետային հետևելը և այրոցի պատճառի հիմնական բուժումը կօգնի ձեզ արագ ազատվել անհարմարությունից և հիվանդություններից:

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել

Այրոցը ախտանիշ է, որն առաջանում է, երբ կերակրափողի և ստամոքսի միջև ընկած փականը թուլանում է, և ստամոքսի թթվային պարունակությունը վերադառնում է կերակրափող (կոչվում է ռեֆլյուքս): Հենց այս պահին մենք ապրում ենք ամենատհաճ սենսացիան՝ այրոցը։ Ինչ վերաբերում է պատճառներին... Որոշ մարդիկ սկզբում թույլ փական ունեն: Բայց դրա թուլացմանը նպաստում են նաև արտաքին գործոնները.

  • Թթվային մթերքներ (օրինակ՝ լոլիկ և ցիտրուսային մրգեր):
  • Ալկոհոլի օգտագործումը.
  • Ծխախոտ ծխելը.
  • Հիվանդություններ, ինչպիսիք են շաքարախտը, ասթմա:
  • Հիատալ ճողվածք.
  • Հղիություն.
  • Ավելորդ քաշը.

Սնուցում այրոցի համար - սկզբունքներ

Եթե ​​դուք տառապում եք թթվային ռեֆլյուքսով, ապա ձեզ հետաքրքրում է նաև այրոցի համար սնուցման թեման։ Ի՞նչ կարող ես ուտել, իսկ ի՞նչ՝ ոչ. Ո՞ր մթերքներն են առաջացնում այրոց. Ո՞րն է սննդակարգը՝ ախտանիշի սրացումից խուսափելու համար: Ակնհայտ է, որ որոշ մթերքներ վատացնում են ձեր հիվանդությունը, իսկ որոշները լիովին անվտանգ են և նույնիսկ օգտակար: Դիետոլոգները կազմել են այս ցուցակներից մի քանիսը, և դրանք լավ մեկնարկային կետ են ձեր սեփականը պլանավորելու համար:

Հիշեք, որ բացի պատրաստի ցուցակներից, ցանկալի է ունենալ ձերը։ Պահեք սննդի օրագիր և նշեք, թե ինչպես է որոշակի արտադրանքը կամ ուտեստը ազդում ձեզ վրա: Սա թույլ կտա ստեղծել մենյու և հնարավորինս ճշգրիտ և արագ որոշումներ կայացնել փոփոխությունների վերաբերյալ:

1. Կերեք քիչ հաճախ և քիչ: Սա կօգնի կանխել ստամոքսի ավելորդ թթվի արտադրությունը։

2. Կերեք դանդաղ։ Ուտելու արագությունը դանդաղեցնելու ուղիներից մեկը պատառաքաղը կամ գդալը խայթոցների միջև դնելն է:

3. Մի պառկեք քնելու կուշտ փորով։ Կերեք քնելուց 3 ժամ առաջ։ Սա կկանխի գիշերային այրոցը:

4. Քնեք բարձր բարձի վրա կամ բարձրացրեք մահճակալի գլուխը, քնեք ձախ կողմում։

5. Խուսափեք ձեր այրոցը հրահրող գործոններից: Մթերքների և խմիչքների օրինակներ, որոնք կարող են այրոց առաջացնել. սուրճ (ներառյալ առանց կոֆեինի սուրճ), ալկոհոլ, ճարպային սնունդ, սոխ, սխտոր, անանուխ, շոկոլադ, ցիտրուսային մրգեր և հյութեր, լոլիկ, կծու կերակուրներ, բոլոր տեսակի սոուսներ և կետչուպներ:

6. Թողեք ծխելը։ Նիկոտինը թուլացնում է մկանը, որը վերահսկում է կերակրափողի և ստամոքսի բացվածքը և կանխում է ստամոքսի թթվային պարունակության արտազատումը կերակրափող:

7. Նիհարել. Եթե ​​դուք ավելաքաշ եք, դա կվատթարացնի ձեր ախտանիշները:

8. Մաստակ ծամել։ Այն կարող է կարճաժամկետ ազատվել այրոցից՝ խթանելով թուքի արտադրությունը, որը մաքրում է ստամոքսի ավելորդ թթվայնությունը:

9. Խմեք տաք հեղուկ։ Ուտելուց հետո մեկ բաժակ տաք ջուր կամ բուսական թեյ խմելը կօգնի ձեր ստամոքսին լուծարել թթուները:

10. Շատ ջուր խմեք, այն օգնում է մարսողությանը։ Բայց միանգամից շատ ջուր մի խմեք:

11. Սովորեք կառավարել սթրեսը և սկսեք կանոնավոր չափավոր վարժություններով զբաղվել: Բայց ոչ կուշտ ստամոքսով:

Ամենակարևորը՝ այրոցի դեմ լավ մթերքներն են.

  • Բանան և քաղցր խնձոր
  • Բանջարեղեն (օրինակ՝ թխած կարտոֆիլ, լավ եփած գազար, կանաչ լոբի, ոլոռ)
  • Անյուղ միս, հավի կրծքամիս, ձուկ
  • Յուղոտ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք

Իսկ հիմա՝ ավելի մանրամասն։

Ցուցակ 1

Ի՞նչ կարող եք ուտել, եթե այրոց ունեք:

Քաղցր թարմ և չոր մրգեր, թարմ խնձոր, խնձորի հյութ ջրով (բոլորի համար հարմար չէ), բանան

Բանջարեղենով թխած կարտոֆիլ, բրոկկոլի, կաղամբ, գազար, կանաչ լոբի, ոլոռ

Տավարի անյուղ միս, առանց մաշկի հավի կրծքամիս, ձվի սպիտակուց, անյուղ ձուկ

Կաթնամթերք՝ ֆետա կամ այծի պանիր, ցածր յուղայնությամբ թթվասեր, սոյայի տոֆու

Հացահատիկային հաց, բազմահատիկ կամ սպիտակ, թեփ, վարսակի ալյուր, եգիպտացորենի հաց, շագանակագույն և սպիտակ բրինձ

Խմում է հանքային ջուր

Քաղցրավենիք / Աղանդեր Ցածր յուղայնությամբ թխված ապրանքներ, բնական մարմելադ

Ցուցակ 2

Ի՞նչ կարելի է զգուշությամբ ուտել այրոցով:

Մրգային նարնջի հյութ ջրով, խնձորի հյութ; դեղձ, հապալաս, ազնվամորու, ելակ, խաղող, չորացրած լոռամրգի

Բանջարեղեն սխտոր, սոխ (ճաշատեսակների մեջ՝ եփած), պրաս, կանաչ սոխ

Տավարի անյուղ միս, հավի միս

Ձու խաշած

Տապակած ձուկ, պահածոյացված թունա աղցան, տավարի կամ խոզի միս հոթ-դոգ, խոզապուխտ

Կաթնամթերք ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ, 1%-ից ոչ ավելի յուղայնությամբ կաթ, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (1%), ցածր յուղայնությամբ մոցարելլա, չեդդեր պանիրներ.

Հացահատիկային սխտորով հաց, թխած ապրանքներ

Գարեջուր է խմում, Կոլա

Սոուսներ Կետչուպ

Քաղցրավենիք / Աղանդեր ցածր յուղայնությամբ թխած ապրանքներ

Առնչվող հոդվածներ.