Madala rasvasisaldusega dieet: dieedivalikud, eesmärgid, ülesanded, nädala näidismenüü, näidustused, vastunäidustused, soovitused ja ülevaated. Rasvavaese dieedi reeglid ja selle efektiivsus Loomsete rasvade ja süsivesikuteta dieet

Mis on madala rasvasisaldusega dieet

See toitumissüsteem sobib eriti hästi üle 55-aastastele inimestele. Sellise dieedi ajal peate välistama loomsed rasvad. Köögiviljad omakorda ei ole keelatud, vaid piiratud koguses. Prioriteediks saavad valgurikkad toidud, kõikvõimalikud juur- ja puuviljad.

Mõned eksperdid soovitavad aga rasva toidust täielikult eemaldada, teised aga piirduvad täpsemate näitajatega (5-12 protsenti). Kuid milleni võib paljudes ehitusfunktsioonides kaasatud vajalike elementide täielik väljajätmine kaasa tuua? Tõenäoliselt katastroofiliste tagajärgedega. Rasvad on Omega-3 ja Omega-6 allikad. Need on ka ainevahetuse lahutamatud komponendid ja ilma nendeta ei saa osa vitamiine organismis imenduda. Lisaks on raske ette kujutada dieedi loomist ilma rasvadeta, kuna neid leidub enamikus toitudes isegi väikestes kogustes.

Põhimõtted

Sellise dieedi ajal peate unustama suures koguses rasva sisaldava liha (sealiha, lambaliha, metsloomad). Samuti ei tohiks süüa loomade ja lindude rupsi, kuna need tooted sisaldavad suures koguses kolesterooli. Kõik vorstid ja seapekk tuleks ka madala rasvasisaldusega dieedist kinni pidama jääva inimese toidust välja jätta. Selliseid põhimõtteid on palju rohkem.

Palju kasulikke aineid sisaldavat merekala ei saa selles toidusüsteemis tarbida, kuna selles leiti figuurile kahjulikke rasvu.

Toidust tuleks välja jätta suure osa rasvasisaldusega piimatooted, taimeõlid, seemned ja pähklid.

Dieedi keelatud elementide hulka kuuluvad jahu ja magusad hõrgutised, kõik praetud toidud ja erinevad kastmed.

Kuid madala rasvasisaldusega dieedis peaksid kaalulangetamiseks domineerima kõrge valgusisaldusega toidud. Menüü sisaldab liitsüsivesikuid, et säilitada keha energiat.

Kiudained on selle toitumissüsteemi peamine delikatess, nii lahustuv kui ka mitte:

kliid;
puuviljad ja marjad (kuid mitte banaanid ega viinamarjad);
köögiviljad (brokkoli, kapsas, kurgid, spinat ja paljud teised);
kõik rohelised.

Magustoiduks on kõikvõimalikud moosid ja hoidised, kuid jookide jaoks on parem juua rohelist teed ja väga harva musta teed ilma suhkru ja piimata.

Soovitav on süüa 5 korda päevas. Tooted peavad olema aurutatud või blanšeeritud. Korraga ei tohiks süüa rohkem kui 500 grammi.

Menüüvalikud

Vähese rasvasisaldusega dieedi korral on nädala menüü, mis on selle toitumissüsteemiga võimalik:

odrapuder;
kanamunad;
värskelt pressitud apelsinimahl.

tatrapuder;
keedetud kana;
köögiviljasalat tomatitest ja kurkidest;
roheline tee ilma suhkruta.

omlett;
täisteraleib;
tomatimahl.

köögiviljasupp ilma liha ja kartulita;
keedetud rinnatükk;
tatrapuder;
viil kliileiba.

kodujuustu pajaroog;
roheline tee.

aurutatud kalkunifilee;
aurutatud köögiviljad;
kibuvitsa keetmine.

ahjus küpsetatud brokkoli juustuga;
muna;
tee piparmündiga.

kaerahelbed õuna ja kaneeliga;
värske mahl.

kõrvitsasupp seesamiseemnetega;
keedetud kanarind;
roheline tee.

röstsai juustu, muna ja tomatiga;
Apelsinimahl.

küpsetatud jõekala;
keedetud riis;
kompott ilma suhkruta.

madala rasvasisaldusega kodujuust magustamata puuviljadega;
roheline tee.

kodujuustuga täidetud ahjukartulid;
puuviljajook

aurutatud vasikaliha;
köögiviljasalat;
roheline tee.

kalakotletid;
aurutatud brokkoli;
kompott ilma suhkruta.

madala rasvasisaldusega jogurtiga kaetud müsli;
pirn;

keedetud kanarind;
tatrapuder;
värsked köögiviljad;
puuviljajook

Näidustused madala rasvasisaldusega dieediks

Halva kolesterooli sisalduse suurenemisega kehas täheldatakse häireid südame-veresoonkonna süsteemi töös. Hüpertensioon, südameinfarkti võimalik areng, aterosklerootiliste naastude avastamine ja paljud teised haigused on näidustused sellise tehnika kasutamiseks nagu madala rasvasisaldusega dieet. Selle toitumissüsteemi eelduseks on ka liigne kaal.

Vastunäidustused

Lisaks positiivsetele tulemustele võib see toitumissüsteem kahjustada ka keha. Rasvad on meie dieedi üks olulisi komponente. Need pole mitte ainult nahaalune kiht, vaid ka rakumembraanide tugevuse komponent, samuti on nad osa ajust. Rasvapuudus võib vaimset jõudlust negatiivselt mõjutada.

Nad mängivad olulist rolli inimkeha ainevahetuses. Tuntud kolesterool aitab kaasa sapphapete ja hormoonide tekkele. Naistel võib selle puudus põhjustada viljatust ja siseorganite prolapsi.

Selgub, et pikaajaline madala rasvasisaldusega või seda välistav dieet ei ole üldse soovitatav.

Dieedi eesmärk

Peamine asi, mis rasva vähendamisega saavutatakse, on kaalulangus. Kuid koos sellega on ka selliste haiguste nagu ateroskleroosi ennetamine.

Madala rasvasisaldusega dieedi eesmärgid

See dieet on suunatud kas terviseprobleemide lahendamisele, nagu eespool mainitud, või figuuri kordategemisele.

Ja madala rasvasisaldusega dieedi peamine ülesanne on mitte kahjustada keha. See võib mõjutada immuunsuse vähenemist, ainevahetuse halvenemist ja muid probleeme. Madala rasvasisaldusega dieedi jaoks kehakaalu langetamiseks peate pädevalt koostama nädala menüü. Kasulike elementide suhte säilitamine toidus on tervise jaoks väga oluline.

Dieedi tulemused

Rasvavaese dieedi tõhusus on täielik ainult füüsilise aktiivsusega, kui loomulikult on eesmärk kaalust alla võtta ja mitte kehahädasid kõrvaldada.

Halvad tagajärjed võivad tekkida ainult siis, kui rasvad on toidust täielikult välja jäetud.

Sellest toitumissüsteemist tasub kinni pidada lühikest aega, umbes kolm nädalat, muidu ei saa terviseprobleeme vältida.

Kaasaegses maailmas on suur hulk dieete, millel on oma põhimõtted ja põhialused. Mõnda soovitust saab analüüsida ühe neist näitel.

Ühe sellise dieedi asutaja on dr Dean Ornish. See pakub peaaegu täielikku rasvade olemasolu dieedist kõrvaldamist. Ornish jagab toidud alamtüüpideks:

need, mida saab ilma piiranguteta tarbida;
mis peaks toidus olema väikestes kogustes;
rangelt keelatud.

Esimesse rühma kuuluvad kõik kaunviljad, teraviljad, köögiviljad ja puuviljad. Toitudena, mida tuleks tarbida piiratud koguses, loetleb ta madala rasvasisaldusega piimatooteid, maisihelbeid, munavalgeid ja kreekereid. Keelatud toiduainete hulka kuuluvad liha, või, majonees ja kõikvõimalikud kastmed, juustud, munakollased, avokaadod, oliivid ja mustad oliivid. Samuti on rangelt vastuvõetamatu puhta suhkru ja seda sisaldava toidu tarbimine väga suurtes kogustes. Siia kuuluvad ka alkohol ja kuumad vürtsid.

See tähendab, et võime järeldada, et tema dieet põhineb taimetoitlastel, kuid munavalgete ja madala rasvasisaldusega piimatoodete haruldane tarbimine on vastuvõetav.

Dieedi lihtsuse määrab piiramatu toidukordade arv ja ka selle maht, kuid peate olema ettevaatlik ja mitte unustama keha tarbimise tasakaalu: valgud, raud ja vitamiinid peaksid olema normaalsed; selliseid komponente ei tohiks lubada.

Sellises dieedis sisalduvat valku täiendatakse kaunviljadega ning seal on piisav kogus süsivesikuid ja neid, mis on tervislikud.

Dean Ornish juhib oma soovitustes tähelepanu, et loomulikult tuleb sellisest toitumissüsteemist kogu ülejäänud elu kinni pidada, et pidevalt vormis püsida. Sellise dieedi tulemusi ei saa kiiresti saavutada, kuid need on stabiilsed. Alguses on kerge kaalulangus, kuid peagi normaliseerub kõik.

See toitumissüsteem on kasulik südame isheemiatõvega inimestele ja muutub terapeutiliseks. Dr Ornishi sõnul tuleks selliste tervisehädade puhul toidu kolesterooli- ja rasvasisaldust kohe vähendada. Ja seal on kaks ravimeetodit: range ja veidi lojaalne, teine on rohkem seotud ennetusega.

Ornishi dieet on ka selliste haiguste ennetamine nagu:

ateroskleroos;
hüpertensioon;
diabeet ja sapikivitõbi;
rinna- ja eesnäärmevähk.

Seega ei pea selle süsteemi järgi toitudes piirama söödava toidu kogust, kuna organism saab ikkagi põhiosa kaloreid tarbitud rasvadest ning nende eemaldamisel või vähendamisel asendatakse need toiduga. valgud ja süsivesikud.

Dr Ornishi terapeutiline toitumissüsteem näeb välja selline:

Minimaalse rasvasisaldusega toitude tarbimine, mis peaksid olema täiesti kolesteroolivabad.
Kalorite sisaldus - mitte rohkem kui 10 protsenti.
Loomset päritolu õlid ja toidud on rangelt keelatud, välja arvatud madala rasvasisaldusega piimatooted ja munavalged.
Kiudainete ülekaal toidus.
Alkoholi ja kohvi joomise vältimine.

Ennetav dieet näeb välja umbes sama, ainult leebema dieediga, kus rasvade tarbimine on lubatud.

Arvustused

Kõik on individuaalne ja sama kehtib ka inimkeha kohta. Madala rasvasisaldusega dieedil on nii positiivseid kui ka negatiivseid ülevaateid.

Mõned inimesed ütlevad, et neid päästis ülekaalust ainult see kaalulangetusmeetod.

Omakorda on neid, kes ei ole entusiastlikud madala rasvasisaldusega dieedist kehakaalu langetamiseks. See osutus neile keeruliseks ega toonud erilist tulemust.

Ühesõnaga, ülevaated madala rasvasisaldusega dieedist on üksteisega vastuolus.

Järeldus

Võttes kokku tulemused selle kohta, kas madala kalorsusega dieet on kasulik või kas madala rasvasisaldusega dieedil pole nii roosilised tagajärjed, peame taas tähelepanu pöörama asjaolule, et meie keha ei saa, kaotades oluliste elementide varud ehitamiseks, töötlemiseks. ja muud funktsioonid, säilitavad paranemisvõime. Välja arvatud juhul, kui selline meede on ajutine.

Rasvade kategoorilisel dieedist väljajätmisel on endiselt märkimisväärne hulk puudusi. Ülekaal on aga alati olnud oluline probleem. Pealegi nii esteetilisest küljest kui ka tervisele. Paljude haiguste arengut mõjutavad oluliselt lisakilode ilmumine.

Uuringud näitavad, et suur hulk toidust saadavaid rasvu ladestub peamiselt makku. See ei põhjusta mitte ainult ebamugavusi välimuse osas, vaid selle all kannatab ka tervis, eriti südame-veresoonkonna süsteem.

Tõhusus: kaalukaotus
Kuupäevad: 1-2 nädalat
Toote maksumus: 1300-1400 rubla nädalas

Üldreeglid

Üks kaalulangetamise dieetide võimalustest on nn rasvavaba dieet. Dieedi olemus tuleneb selle nimest ja seisneb rasvade piiramises dieedis. Samal ajal on erinevate autorite soovitused märkimisväärselt erinevad: alates rasvade täielikust väljajätmisest dieedist kuni konkreetsete rasvatarbimise näitajateni (5–10% dieedist). Kahjuks seostab enamik kaalust alla võtta soovijaid rasva tarbimist vaid nahaaluse rasvakihi suurusega. Kuigi rasvad on üks peamisi toitaineid, mis osalevad kõigis reaktsioonides ainevahetus , osalevad rakumembraanide ehituses, on üheks energiaallikaks ja loovad tingimused rasvlahustuvate ainete omastamiseks. vitamiinid (A , E ).

Rasvad, mis on polüküllastumata rasvhapete allikad, eriti oomega 3 Ja 6 vajalik arvu sünteesiks hormoonid , säilitades südame-veresoonkonna süsteemi normaalse funktsiooni, tekitades põletikuvastast toimet prostaglandiinid . Täiesti madala rasvasisaldusega dieet võib põhjustada ainult negatiivseid tagajärgi ja kahjustada teie tervist. Lisaks on üsna keeruline koostada “rasvavaba” dieedimenüüd, kuna enamik tooteid sisaldavad ikka erinevas koguses taimseid/loomseid rasvu. Seetõttu on madala rasvasisaldusega dieedi määratlus õigem tähendada madala rasvasisaldusega dieeti.

Seda tüüpi dieetide aluseks on küsimus, millise tasemeni tuleks rasvu piirata? Mõned autorid soovitavad, et rasva kogus toidus peaks olema alla 30 g päevas. Teised on veendunud, et rasvasisaldus ei tohi langeda alla 50 g/päevas. Tõenäoliselt tuleb minimaalne vastuvõetav rasvakogus määrata individuaalselt, sõltuvalt mitmest parameetrist: vanus, sugu, kehalise aktiivsuse tase, tervislik seisund. Lähtuda tuleb arvutusest, et 1 g lipiide vabastab oksüdatsiooni käigus 9,3 Kcal. Seega, moodustades füsioloogiliselt normaalse valkude (90 g) ja süsivesikute (400 g) sisaldusega dieeti, mille energiakomponent on 4,1 Kcal/grammis, saate määrata, kui energiasisaldusega on teie dieet antud rasvaga. sisaldus dieedis.

Üsna tõhusaks kaalulangetusprotsessiks peaks päevase toidukoguse energiakomponent olema 1800-2000 kcal/ööpäevas, mis saavutatakse rasvade tarbimise vähendamisel 40-50 g/ööpäevas valgu ja süsivesikute füsioloogilise normi juures. Rasvade piiramisel välista eelkõige transrasvad, piira küllastunud rasvu ja tarbi mõõdukalt küllastumata rasvu.

Kuid lisaks toidu kvantitatiivse rasvasisalduse jälgimisele on sama oluline ka rasvade kvalitatiivse koostise jälgimine. Rasvade piiramisel 10–15% kogu kaloritarbimisest, mis saavutatakse madala rasvasisaldusega/madala rasvasisaldusega toiduainete lisamisega dieeti, on oluline säilitada õige monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapete suhe, mis peaks olema 1 :1. Monoküllastumata happeid sisaldavad tooted on oliiv, pähkel, seesam, rapsiseemned, päevalilleõli, mandlid, maapähklid, india pähklid ja avokaadod. Ja polüküllastumata rasvhappeid sisaldavatele toodetele - sojaoad, maisiõli, lina, lõhe ja muud tüüpi punased kalad, seesamiseemned, kreeka pähklid.

Madala rasvasisaldusega dieet sisaldab minimaalse loomsete/taimsete rasvade sisaldusega toitude/roogade tarbimist: lahja liha (vasikaliha, kana, kalkun, küülik), madala rasvasisaldusega kala (tursk, haug, lest, forell), erinevad teraviljad. , täisterajahust leib/kreekerid, seened, juur- ja puuviljad, madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted.

Välja arvatud: rasvane kodujuust, rasvane liha/kala, juustud, magusad juustud, piim, majonees, koor, fermenteeritud küpsetatud piim, loomne/toidurasv (pekk, peekon). Oluline on piirata toidus peidetud rasvu, mida leidub suures koguses jäätises, suitsulihas, rupsis, juustudes, vorstides, küpsistes, kondiitritoodetes, munakollastes, kiirtoidus, kala- ja lihakonservides, šokolaadis ja maiustustes. Piiratud rasvasisaldusega dieedi kestus ei tohiks ületada 14 päeva.

Taimetoit hõlmab liha ja lihatoodete söömise vältimist. Selle dieediga saate mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka alandada kolesteroolitaset ja vähendada seedetrakti koormust. Mõned uuringud viitavad taimetoitluse positiivsele mõjule jõudlusele ja vaimsele jõudlusele. Räägime lihtsatest taimetoidu reeglitest.

Mustad nahast kotid: 2020. aasta talve parimad mudelid, mis sobivad iga riietusega

Kaalu langetamiseks tuleb reeglina tekitada oma kehale kaloridefitsiit. Seejärel hakkab see energia saamiseks töötlema nahaalust rasva.

Kalorite defitsiit tekib süsivesikute kui peamise kaloriallika tarbimise piiramisel. Samuti soovitatakse dieeti pidades piirata rasvkoesse ladestunud rasvade tarbimist. Seetõttu soovitab enamik dieete loobuda rasvastest toitudest – lihast, linnulihast, rasvastest piimatoodetest, rasva sisaldavatest maiustustest ja kondiitritoodetest.

Rasvad erinevad aga rasvadest. Loomsed rasvad on koostiselt sarnased meie kehas leiduvatele rasvadele. Seetõttu pannakse need praktiliselt ilma töötlemiseta nende jaoks "reservi". Just neid soovitab rasvavaba dieet ennekõike vältida. Kuid on ka taimseid rasvu. Neid rasvu leidub taimeõlis, oliivides, pähklites ning mõnedes puu- ja köögiviljades. Taimsed rasvad on küllastumata rasvad, mida organism kasutab mitte vihmaseks päevaks reservide loomiseks, vaid sidekudede tugevdamiseks, naha elastsuse tagamiseks, närvisüsteemi talitluse parandamiseks. Küllastumata rasvhapped on organismile vajalikud ja kuna rasvu on üsna raske toidust täielikult välja jätta (ja see ei ole tervisele kuigi hea), Rasvavaba dieet on kõige parem asendada loomsed rasvad taimsete rasvadega. Ainsad loomsed rasvad, mis on kehale kasulikud, on kalas ja mereandides sisalduvad rasvad. Need sisaldavad oomega-3 ja oomega-6 happeid, mis aeglustavad organismi vananemist, parandavad naha, juuste, küünte seisundit ning avaldavad soodsat mõju ainevahetusprotsessidele ja närvisüsteemi talitlusele.

Rasvavaba dieedi ajal tuleks rasvade tarbimist piirata.– kui tavatingimustes peaks inimese toit koosnema ligikaudu 30-35% rasvast, siis rasvavaba dieediga võib seda osakaalu ohutult 2 korda vähendada (st 35-40 g rasvani päevas).

Kuidas vähendada rasva tarbimist dieedi ajal

Dieedis sisalduvad rasvad hoiavad meid täis. Kuid küllastustunde saab saavutada rasvade asendamisega liitsüsivesikutega. Täisteraleib, kõva nisu pasta, teraviljad ja teraviljad, taimsete kiudaineterikkad köögiviljad – need tooted taluvad väga hästi nälga ega too kaasa kaalutõusu. Samuti võite tarbida madala rasvasisaldusega piima ja fermenteeritud piimatooteid. Vältige toiduõlisid, praetud ja palju rasva sisaldavaid toite (selle teabe leiate hõlpsalt toidu pakenditelt). Valige lahja kala ja liha; eemaldage linnuliha nahk. Asendage hapukoor madala rasvasisaldusega kodujuustu ja fermenteeritud küpsetatud piima seguga. Valige vähendatud rasvasisaldusega juustud - fetajuust, Adyghe juust.

Arvustused rasvavaba dieedi kohta jagavad mõnda kulinaarset nippi. Näiteks lihapuljongiga suppi keetes pane valmis supp mitmeks tunniks külmkappi ja eemalda seejärel ettevaatlikult pinnalt rasvane koorik. Mittenakkuva pann võimaldab praadida toitu ilma rasva kasutamata. Kui soovid praeliha, küpseta seda grillil või varrastel, siis valgub liigne rasv ära.

Tavalised kondiitritooted võib asendada ka madala rasvasisaldusega maiustustega, nagu marmelaad, vahukommid, kuivatatud puuviljad, pähklid (pähklid on siiski rasvased, kuid neis sisalduv rasv on ülimalt tervislik ning pähklid ise on kasulike ainete ladu). , seega võite süüa kuni 50-70 g pähkleid päevas ilma oma figuuri pärast muretsemata).

Vältimaks liigset söömist laua taga, söö 20 minutit enne sööki kodujuustu, puu- või juurvilju ning joo klaas teed piimaga. Söömise ajaks on su aju juba saanud signaali, et oled osaliselt täis saanud ja kindlasti ei söö sa laua taga üle. See rasvavaba dieedi näpunäide aitab säästa kuni 200 kalorit toidukorra kohta.

Millised on rasvavaba dieedi ohud?

Rasvatarbimist piirates võib kehas puududa rasvlahustuvad vitamiinid (A, D, E, K), aga ka küllastumata rasvhapped. Seetõttu on väga oluline rasvadest täielikult mitte loobuda – kala ja pähklite söömist on soovitav jätkata iga päev, vähemalt veidi, seda enam, et need kiirendavad ainevahetust ja ergutavad kaalulangusprotsesse.

Näidispäevamenüü rasvavaba dieedi jaoks

Hommikusöögiks söö pool greipi, õun, apelsin, ploomikompott või paar pehmeks keedetud muna. Hommikusöögiks sobivad ka kaerahelbed veega või viil täisteraleiba väherasvase juustuga.

2-3 tundi pärast hommikusööki sööge värsket puuviljasalatit madala rasvasisaldusega jogurtiga või köögiviljasalatit sidrunimahlaga. Peotäis pähkleid on ka suurepärane vahepala.

Lõunaks valmista köögiviljasupp köögiviljapuljongiga või lahja kanapuljong, teiseks toidukorraks valmista endale tatar ilma õlita või köögiviljasalatit. Lõpetage oma eine klaasi puuviljamahlaga.

Tund enne õhtusööki on kasulik näksida 1-2 puu- või köögivilja.

Õhtusöögiks sööge köögiviljasuppi või tailiha, linnuliha või kala. Lisandiks valmista omlett kartulite, roheliste salatilehtedega, värskete juur- või puuviljade salat ja kompott. Õhtusöögiks võib süüa ka pastat köögiviljasalatiga, magustoiduks teha mannat.

Lipiidide taset alandav dieet on toitumissüsteem, mis on spetsiaalselt loodud kolesteroolitaseme vähendamiseks. See dieet välistab toidud, mis sisaldavad kergesti seeditavaid süsivesikuid, kolesterooli ja loomseid rasvu. Dieedi peamised eelised on lihtsus ja tõhusus.

Toitumise põhimõtted

Dieedi põhimõte on tarbida vähem kaloreid, jättes toidust välja kõrge loomse rasvasisaldusega toiduained. Sellisena ei ole selle kaalulangetussüsteemi jaoks konkreetset menüüd, vaid lihtsalt tarbimiseks soovitatavate toodete loetelu. Neil, kes otsustavad lipiidide taset langetavale dieedile üle minna, soovitatakse süüa vähemalt viis korda päeva jooksul ning portsjonid peaksid olema väikesed. Dieedi ajal peaksite vältima praetud toitu. Õhtusöök on parem enne kella seitset õhtul, kuid enne magamaminekut võid juua klaasi keefirit või väherasvast jogurtit. Tund enne peamist sööki on parem juua klaas puhastatud vett.

Lipiidide taset langetava dieedi reeglid:

Valmistada tuleks ainult keedetud, hautatud või küpsetatud roogasid;
vähendada soola ja suhkru tarbimist;
juua umbes poolteist liitrit vett päevas;
Soovitatav on võtta multivitamiine ja kaltsiumipreparaate;
päevane kalorite tarbimine on 1200, kuigi aktiivse elustiiliga saate seda arvu suurendada;
peaks sportima.

Tarbimiseks soovitatavad tooted: vähese tärklisesisaldusega köögiviljad, taimeõli, marjad ja puuviljad, maitsetaimed, lehtköögiviljad, kala ja merevetikad, teraviljad, täisteraleib, värskelt pressitud mahlad, mineraalvesi, tee ja kohv.

Toidud, mida dieedi ajal süüa ei tohi: rasvane liha, vorstid, seapekk, margariin, searasv, rups, punane liha, kaaviar, tuur, vähid, krabid, konservid ja külmutatud toidud, pooltooted, viinamarjad ja banaanid, kondiitritooted, pagaritooted, jahutooted, õlu, viin ja muud alkohoolsed joogid, gaseeritud joogid.

Menüü

Lipiidide taset langetava dieedi näidismenüü.

Esimene päev.

Teine päev.

Eelised ja miinused

Peaksite järgima lipiidide taset langetavat dieeti vähemalt kuu aega, alles siis näete selle kaalulangetussüsteemi tulemusi. Üldiselt võite 30 päevaga kaotada kuni 10 kilogrammi. Kuid sellised tulemused saavutatakse ainult kõigi dieedi põhimõtete range järgimisega. See toitumissüsteem parandab ka südame tööd ning avaldab positiivset mõju tujule ja immuunsusele.

See dieet on vastunäidustatud kaltsiumipuuduse, insuliinisõltuvuse, suhkurtõve ja ägedate krooniliste haiguste korral. Teismelised, rasedad naised ja rinnaga toitvad emad peaksid hoiduma sellisest toitumissüsteemist.

Lipiidide taset alandav dieet põhineb ainult tasakaalustatud toitumisel. Paljud toitumisspetsialistid soovitavad seda suurepärase vahendina mitte ainult liigse kehakaalu langetamiseks, vaid ka seedesüsteemi toimimise normaliseerimiseks ja kolesteroolitaseme vähendamiseks. Enne kui hakkate selle süsteemi järgi sööma, peaksite konsulteerima oma arstiga.

See pakub peaaegu täielikku rasvade olemasolu dieedist kõrvaldamist. Ornish jagab toidud alatüüpideks:.

Samuti on rangelt vastuvõetamatu puhta suhkru ja seda sisaldava toidu tarbimine väga suurtes kogustes. Siia kuuluvad ka alkohol ja kuumad vürtsid. See tähendab, et võime järeldada, et tema dieet põhineb taimetoitlastel, kuid munavalgete ja madala rasvasisaldusega piimatoodete haruldane tarbimine on vastuvõetav. Dieedi lihtsuse määrab piiramatu toidukordade arv ja ka selle maht, kuid peate olema ettevaatlik ja mitte unustama keha tarbimise tasakaalu: valgud, raud ja vitamiinid peaksid olema normaalsed; selliseid komponente ei tohiks lubada.

Sellises dieedis sisalduvat valku täiendatakse kaunviljadega ning seal on piisav kogus süsivesikuid ja neid, mis on tervislikud. Dean Ornish juhib oma soovitustes tähelepanu, et loomulikult tuleb sellisest toitumissüsteemist kogu ülejäänud elu kinni pidada, et pidevalt vormis püsida.

Sellise dieedi tulemusi ei saa kiiresti saavutada, kuid need on stabiilsed. Alguses on kerge kaalulangus, kuid peagi normaliseerub kõik. See toitumissüsteem on kasulik südame isheemiatõvega inimestele ja muutub terapeutiliseks. Dr Ornishi sõnul tuleks selliste tervisehädade puhul toidu kolesterooli- ja rasvasisaldust kohe vähendada. Ja seal on kaks ravimeetodit: range ja veidi lojaalne, teine on rohkem seotud ennetusega.

Ennetav dieet näeb välja umbes sama, ainult leebema dieediga, kus rasvade tarbimine on lubatud. Kõik on individuaalne ja sama kehtib ka inimkeha kohta. Madala rasvasisaldusega dieedil on nii positiivseid kui ka negatiivseid ülevaateid. Omakorda on neid, kes ei ole entusiastlikud madala rasvasisaldusega dieedist kehakaalu langetamiseks.

See osutus neile keeruliseks ega toonud erilist tulemust. Võttes kokku tulemused selle kohta, kas madala kalorsusega dieet on kasulik või kas madala rasvasisaldusega dieedil pole nii roosilised tagajärjed, peame taas tähelepanu pöörama asjaolule, et meie keha ei saa, kaotades oluliste elementide varud ehitamiseks, töötlemiseks. ja muud funktsioonid, säilitavad paranemisvõime.

Rasvavaese dieedi aluseks on rasvade koguse vähendamine või väljajätmine igapäevasest menüüst, nii saate vältida raskeid maksa-, südame- ja kõhunäärmehaigusi. See on tõhus meetod ateroskleroosi ennetamiseks. See toitumissüsteem sobib eriti hästi üle 55-aastastele inimestele. Sellise dieedi ajal peate välistama loomsed rasvad. Köögiviljad omakorda ei ole keelatud, vaid piiratud koguses.

Välja arvatud juhul, kui selline meede on ajutine. Rasvade kategoorilisel dieedist väljajätmisel on endiselt märkimisväärne hulk puudusi. Ülekaal on aga alati olnud oluline probleem. Pealegi nii esteetilisest küljest kui ka tervisele. Paljude haiguste arengut mõjutavad oluliselt lisakilode ilmumine. Uuringud näitavad, et suur hulk toidust saadavaid rasvu ladestub peamiselt makku. See ei põhjusta mitte ainult ebamugavusi välimuse osas, vaid selle all kannatab ka tervis, eriti südame-veresoonkonna süsteem.

Igal juhul peab kehal olema järjekord, milles tarnitakse kõik selle täielikuks toimimiseks vajalikud elemendid. Samuti on vaja jälgida oma välimuse ja kuju seisundit, vastasel juhul, nagu eespool mainitud, ei kannata mitte ainult teie figuur, vaid ka teie tervis. Fööni konks ja muud asjad, mida paljud inimesed ei tea nende õigest kasutamisest. Telefoniga rääkimine ja kriipsutamine? Nad võivad teile teie kohta palju rääkida. Peaaegu 30 aastat abielu: milline näeb välja Konstantin Juškevitši ainus armastatu.

Mis on tume kolmik, kurje inimesi ühendavad isiksuseomadused: teadlaste arvamus. Targad vanemad ei tee seda, kui laps on hüsteerias: 5 keelatud nippi. Ta pühendas suurema osa oma elust koertele: 40-aastane mees pildistas koeri. Millist inimest vajate: lihtne test aitab teil ühe minutiga selle välja selgitada. Populaarsed nõukogude filmiduetid, kes päriselus üksteist välja ei kannatanud. Tüüp kallistas oma naist ja paigaldas videokaamera, et näha koera reaktsioone. Tüdruk hakkas oma ukse alt lilli leidma.

Mis on rasvade ja valkude-rasvade dieet?

Varsti kustutati poiss-sõbra salastatus. Laste tervisekäitumine: mida tähendab küünte närimine. Millised sodiaagimärgid kipuvad olema alistuvad? Kodu Sport ja Fitness Kaalulangus. Mis on madala rasvasisaldusega dieet See toitumissüsteem sobib eriti hästi üle 55-aastastele inimestele.

Olga Pudafeeva 18. juuli, Kommentaarid 0. Uus arutatud Populaarne. ma tahan saada. Uued kommentaarid teie isiklikule kontole.

Vastused minu kommentaaridele. Internetis lugemine – uute kommentaaride jälgimine – 4. Tühista vastus. Näiteks delikatessiks peetav foie gras on väga rasvane.

Rasvavaba dieedi mõju kehale

Keeld hõlmab viinereid, vorste, rinnatükke ja peekonit. Samuti ei tohiks tarbida suitsutatud searasva, sea singi, peekoni ja erinevat tüüpi vorstikihte. Mõneks ajaks peate unustama rasvase kala - Atlandi heeringas, makrell, hiidlest, lõhe, tuunikala, sardiin, lõhe ja forell. Rasvavabal dieedil on keelatud ka majonees, karrikastmed ja kõikvõimalikud tehases valmistatud lisandid. Erinevat päritolu õlidel on tabu.

Eelkõige ei tohiks te süüa maapähklit, võid, päevalille ega isegi rafineeritud oliiviõli.

Rasvavaba dieet - madala rasvasisaldusega dieet: menüü, vastunäidustused » Populaarne tervise kohta

Ostetud magustoite koos teega nautida ei saa, kookidele ja küpsetistele, kuklitele ja koogikestele, šokolaadile ja maiustustele kehtib veto. Mõnda aega peate tegema ilma pirukate ja saiakeste, sõõrikute, valgete ja pannkookideta.

Ka päevalilleseemneid ei saa nautida, rasvavabal dieedil on üks populaarsemaid vene suupisteid rangelt keelatud. Lubatud toodete loetelu on vaatamata paljudele keeldudele ka üsna lai.

Madala rasvasisaldusega dieet

Eelkõige on rasvavaba dieedi puhul täiesti võimalik süüa lahjat liha - kalkunifileed, kana-, küüliku-, veise- või vasika sisefileed. Toitumisspetsialistid armastavad kõigile kaalu langetajatele meelde tuletada, et nad sööksid sagedamini kala, eriti ahvenat, lesta, siiga, turska, kilttursa või koha.

Isegi fooliumis sidruniga küpsetatud banaalne pollock pakub kaalu kaotajate maitsemeeltele palju naudingut, kuid figuurile veelgi rohkem kasu. Toitumisspetsialistid suhtuvad mereannidesse, nagu krabid, karbid, kammkarbid või rannakarbid, väga soosivalt.

Rasvade dieet nädala menüü kehakaalu langetamiseks: reeglid, mida tohib süüa, menüü igaks päevaks

Muidugi on mereannid, eriti värsked mereannid venelaste toidulaual haruldane külaline, kuid keegi ei viitsi kord nädalas teha kerget salatit krevettide või kalmaaridega, maitsestatud sojakastmega. See on uudishimulik, kuid konkreetselt sushit, Venemaal levinud versiooni, võib süüa ilma rasvata dieediga ja süüa kõhu täis.

Tõsi, ilma väga armastatud Philadelphia juustuta. Ka piimatooted peaksid toidulauale jääma, aga veidi erinevas kvaliteedis. Valime vähendatud rasvasisaldusega tooted, mis on märgitud igal pakendil. Pöörame tähelepanu toote rasvasisaldusele ja koostisele ning eelistame madalat taset ja looduslikke koostisosi.

Alternatiiviks rasvasele hapukoorele valime ilma suhkruta hapupiima, katyki või näiteks matsoni. Lisandiks võib süüa tatra-, hirsi-, maisi- ja odraputru, kõva nisu pastat. Värske tomatikastmega maitsestatud pasta, kõrvitsaga küpsetatud hirsitangud, suvikõrvits hakitud tatra ja sibulaga sobivad rasvavabal dieedil. Kõrvalsaadusi saab keeta, kuid ainult siis, kui need on väga värsked.

Toitumisse mahuvad maksa- või kanakõri, südamed või veise kopsud, kuid ilma tomati- ja hapukoorekastmeteta. Kindlasti tuleb oma dieeti lisada liitsüsivesikud: pruun riis, kiudained, kliid.

Dieedi olemus tuleneb selle nimest ja seisneb rasvade piiramises dieedis. Kahjuks seostab enamik kaalust alla võtta soovijaid rasva tarbimist vaid nahaaluse rasvakihi suurusega. Kui rasvad on üks peamisi toidutoitaineid, mis osalevad kõigis ainevahetusreaktsioonides, osalevad rakumembraanide ehituses, on üheks energiaallikaks ning loovad tingimused rasvlahustuvate A- ja E-vitamiinide imendumiseks.

Need mitte ainult ei toida inimest kauaks, vaid on ka asendamatuks B-vitamiini allikaks. Lauale on teretulnud värsked köögiviljad, mida on kõige parem hautada, aurutada või grillida.

Sinu parimad sõbrad rasvavabal dieedil on brokoli, lillkapsas, salat, paprika, suvikõrvits, kurk, baklažaan ja tomatid.

Sufleed, mis on valmistatud rupsist, rasvavabast kodujuustust, kalast või kanafileest, võid endale kergesti lubada. Juustuta rullid võivad olla kas täielik lõunasöök või kerge vahepala. Magustoiduks võib süüa omatehtud moose, tarretisi või hoidiseid ning parem pesta maha naturaalse jahvatatud kohvi, rohelise teega, aga mitte piimaga maitsestada. Dieet on dieet, kuid iga arst keelab kaalu kaotaval inimesel rasva sisaldavaid toite täielikult välja jätta ja soovitab kindlasti lisada dieeti tervislikke rasvu, mis mitte ainult ei anna täiskõhutunnet, vaid pakuvad ka kehale hindamatut abi. uute rakkude ehitamise, uuenemise ja kehale vajalike hormoonide tootmise protsessis.

Peaasi, et mitte end ära lasta ja mõõdukust alati meeles pidada.

Volitatud tooted

Küpseta aurutatud forellipiive, söö tükike heeringat või seapekki – tunned jõutulva ja on tuju dieeti edaspidigi jätkata! Igasugune dieet on suur piirang. Tervislikud ürdid ja vürtsid aitavad lisada igasse menüüsse värskust ja vaheldust. Rasvavaba dieedi abistajad võivad olla:.

Soovi ja fantaasia korral saate koostada maitsva ja tervisliku menüü nii üheks päevaks kui ka terveks nädalaks. Milline näeks välja päev rasvavaba dieediga?

Lipiidide taset alandav dieet

Toitumise põhimõtted

Neil, kes otsustavad lipiidide taset langetavale dieedile üle minna, soovitatakse süüa vähemalt viis korda päeva jooksul ning portsjonid peaksid olema väikesed. Dieedi ajal peaksite vältima praetud toitu. Õhtusöök on parem enne kella seitset õhtul, kuid enne magamaminekut võid juua klaasi keefirit või väherasvast jogurtit.

Tund enne peamist sööki on parem juua klaas puhastatud vett.

Lipiidide taset langetava dieedi reeglid:

Sa peaksid küpsetama ainult keedetud, hautatud või küpsetatud roogasid,
vähendada soola ja suhkru tarbimist,
juua umbes poolteist liitrit vett päevas,
Soovitatav on võtta multivitamiine ja kaltsiumipreparaate,
päevane kalorikogus on 1200, kuigi aktiivse elustiiliga saate seda arvu suurendada,
peaks sportima.

Allikas: fitness-for-man.com

Madala rasvasisaldusega dieet

Madala rasvasisaldusega dieet on kaalulangetamise tehnika, mis hõlmab minimaalse loomsete rasvade sisaldusega toite.

See lähenemisviis võimaldab kiiret kaalukaotust ja parandada tervist, muutes selle eriti populaarseks naiste seas.

Madala rasvasisaldusega dieet: kasu või kahju^

Pikka aega rääkisid arstid madala rasvasisaldusega dieedist äärmiselt negatiivselt, väites, et rasvast täielikult loobuda on kategooriliselt võimatu, sest see võib olla teie tervisele kahjulik.

Sellest ajast peale on tehnikat ümber töödeldud ja nüüd pole selle põhiolemus mitte rasvu sisaldavate toitude täielik väljajätmine, vaid selle koguse vähendamine toidust.

Seda toitumissüsteemi kasutavad mitte ainult tavalised inimesed, vaid ka sportlased: näiteks madala rasvasisaldusega dieet kulturismis võimaldab teil kiiresti lihasmassi üles ehitada ja kehas rasvasisaldust vähendada, nii et seda kasutatakse tavaliselt pärast kuivatamist. .

Eelised ja miinused

Madala rasvasisaldusega kaalulangusmeetodi kasutamisel on mitmeid positiivseid aspekte:

Päevane kalorite tarbimine on oluliselt vähenenud, mille tulemuseks on kiire kaalulangus,
Seda saab jälgida pikka aega, kui te ei välista täielikult rasvu sisaldavaid toite, vaid tagate ainult nende ainete tarnimise ohutu miinimumini - mitte rohkem kui 60 g päevas,
Sellel on positiivne mõju tervisele, sest selle peamine reegel on süüa ainult tervislikku toitu ja keelatud on nn toidujäätmed - kiirtoit, praetud toidud, maiustused ja suitsutatud toidud.

Lisaks eelistele on sellel tehnikal ka puudusi:

Rasvu on võimatu toidust täielikult eemaldada, sest... Seetõttu halveneb vitamiinide imendumine, samuti väheneb immuunsus. Lisaks märgivad sellist dieeti järgivad inimesed, et nende nahk hakkab kooruma, juuksed lõhenevad ja nad tunnevad sageli külmavärinaid,
Madala rasvasisaldusega toodetest valmistatud roogasid ei saa reeglina nimetada maitsvaks.

Kui palju võite kaotada?

Pole vaja isegi kahelda, kas rasvavaeste toitude dieedil on võimalik kaalust alla võtta, sest seal soovitatud toidud sisaldavad minimaalselt kaloreid, mis tähendab, et tänu neile saate kaalust alla võtta üsna kiiresti.

Kui hoiate seda dieeti kuu aega, saate vabaneda 10-15 kg-st. See näitaja sõltub ka keha individuaalsetest omadustest ja inimese füüsilisest aktiivsusest, seega on neil, kes soovivad kaalust alla võtta, jõusaali külastada.

Kaalulangetamise menüü võib koosneda järgmistest toodetest:

lahja liha: lambaliha, kanaliha, veiseliha, vasikaliha ja linnuliha,
Madala rasvasisaldusega kalad: lest, haug, ahven, forell, tursk. Seda saab keeta või grillida ilma õli lisamata,
Täisteraleib,
Kõik köögiviljad, puuviljad ja seened,
Madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted: piim, keefir, kodujuust, vadak, jogurt jne,
Kohv ja tee ilma suhkruta.

Keelatud on tarbida suures koguses loomset ja taimset päritolu rasvu sisaldavaid toite, samuti alkoholi, vorste, rupsi, munakollasi, pähkleid, sojaube, ube, maiustusi ja alkoholi.

Allikas: happy-womens.com

Madala rasvasisaldusega dieet – ülevaade

Madala rasvasisaldusega dieet. Kas kaotate kaalu rasvavaba dieediga?

Lugesin Internetist selle dieedi kasulikkuse kohta ja otsustasin seda proovida, sest seal on ka kirjas, et see on tervisele kasulik.

Dieet ei tundu olevat raske, toodete valik on suur. Joogid, mida võib juua: teed, kui keegi joob teed piimaga, siis tuleks mõneks ajaks dieetidest loobuda, see kehtib ka kohvi kohta, tavaline kohv sobib, kompotid, puuviljajoogid, limonaad, vesi, värsked mahlad, aga piimakokteil ei ole soovitav.

Süüa võib peaaegu kõike, välja arvatud rasvane liha, rasvane kala, rasvane linnuliha, rasvarikkad piimatooted, aga madala rasvasisaldusega toidud, vorstid.

Ma ei valmistunud dieediks, otsustasin lihtsalt järgmisel päeval ja hakkasin niimoodi sööma. Nädala jooksul pärast sellist dieeti ei toimunud mingeid erilisi muutusi, mu tervis ei halvenenud, kaal ei kadunud, juuksed ei langenud välja ja morzine ei tekkinud.

Erilist menüüd pole. Näiteks hommikusöögiks võtsin ma järgmisi roogasid: omlett köögiviljadega, keedetud munad köögiviljasalatiga, puder kana rinnaga, puder munaga, kaerahelbed kuivatatud puuviljadega, kaerahelbed puuviljadega, madala rasvasisaldusega kodujuust. Lõunaks järgmised toidud: köögiviljasupp, ahjuköögiviljad, lahja kala, hautis. Õhtusöögiks köögiviljasalat kala või kanafileega, salat muna, ürtide ja juurviljadega. Puuvilju sõin vahepalaks, tervisliku toitumise reeglite järgi tuleb süüa 400 grammi päevas, seega sõin seda vahepalaks. Vahepalaks võid võtta ka väherasvast jogurtit või kodujuustu või keefirit.

Kui ostsin midagi poest, uurisin hoolikalt toote koostist, selle KBJU.

Jääb veidi arusaamatuks, miks mu kaal pole kadunud. Ma tõesti ei kavatsenud kaalust alla võtta, aga eksperimendi huvides oli see huvitav. Ma arvan, et see kõik on tingitud sellest, et dieedi ajal sõin vajaliku koguse kaloreid, valke ja süsivesikuid. Eemaldasin just rasva koguse. Peaaegu miinimumini.

Ma pole kunagi mõelnud sellele, et meie keha vajab tervislikke rasvu, kuid asjata peaksite lugema ka:

Rasvad on ju organismi jaoks kõige olulisem ehitusmaterjal, mis tagab rakkude mehaanilise kaitse ja soojusisolatsiooni.

Esiteks vajame rasvu immuunsuse säilitamiseks, samuti vitamiinide ja toitainete täielikuks omastamiseks.

See dieet ei ole kehale pääste, ma ei soovita seda. Parem on soovitada lugeda madala rasvasisaldusega toitude ohtude kohta:

2010. aasta lõpus tõestasid Sheffieldi ülikooli Briti toitumiskeskuse ja Ameerika dieediassotsiatsiooni teadlased, et madala rasvasisaldusega toitude regulaarne tarbimine häirib tõsiselt ainevahetust ning põhjustab ka depressiooni ja ärrituvuse rünnakuid.

Lisaks võivad Ameerika teadlaste hinnangul madala rasvasisaldusega toidud kujutada tõsist ohtu südame-veresoonkonna süsteemile: madala rasvasisaldusega toitude regulaarne tarbimine vähendab veresoonte elastsust ja mõjutab negatiivselt vere hüübimist. Supermarketites on kõige levinumad madala rasvasisaldusega tooted piimatooted.

Ja põhiküsimus on selles, kas sellise dieediga on võimalik kaalust alla võtta, minu kogemus on näidanud, et mitte ja isegi toitumisspetsialistid usuvad, et:

Tamara Vantsova sõnul sisaldab rasvade toidust väljajätmisel põhinev dieet tõsist ohtu – insuliini taseme tõusu veres. See omakorda toob kaasa normaalse ainevahetuse häirumise: inimese enesetunne halveneb ja... võtab kiiresti kaalus juurde.

Allikas: irecommend.ru

Madala rasvasisaldusega dieet

Kuidas kaalu langetamise protsessi õigesti alustada

Arusaamine, et peate kaalust alla võtma, on üks asi, kuid mitte kõik ei tea, kust täpselt alustada. Esimene asi, millele on soovitatav tähelepanu pöörata, on oma igapäevane toitumine ja toidukordade arv, sealhulgas vahepalad. Kõigepealt tuleb treenida sööma tundide kaupa (viis korda päevas), välistama kõik vahepalad ja vähendama portsjonit. Teine samm puudutab madala rasvasisaldusega dieeti ennast - see eemaldab rasvasisaldusega toidud dieedist nii palju kui võimalik.

Madala rasvasisaldusega dieedi omadused

Selle meetodi eeliseks on võime vähendada kolesterooli sisaldust veres, parandada keha üldist seisundit ja kaotada liigseid kilosid. See toitumiskursus on üks väheseid, millel pole positiivne mõju mitte ainult teie figuurile, vaid ka teie kehale.

Sellel meetodil pole mitte ainult eeliseid, vaid ka puudusi. Üks peamisi puudusi on reproduktiivsüsteemi talitlushäired, libiido langus, kuritarvitamise korral võib see esile kutsuda viljatuse arengu. Need tagajärjed tulenevad kolesterooli piiratud tarbimisest, mis on otseselt seotud suguhormooni moodustumisega.

See kehakaalu langetamise meetod on lapsepõlves ja noorukieas rangelt vastunäidustatud. Igal juhul peaksite enne kehakaalu langetamist konsulteerima oma arstiga. Madala rasvasisaldusega dieet kuulub "terapeutilise paastumise" rühma ja seda on soovitatav järgida arstide ja toitumisspetsialistide range järelevalve all.

Kuidas rasvavaba kaalulangetamise meetod töötab?

Rasvatarbimise vähendamise perioodil lakkab maks suures koguses kolesterooli tootmist, mis tavaliselt ladestub veresoonte seintele ning on enamasti insuldi ja südameinfarkti põhjuseks. Uuringud on näidanud, et kui tarbida rasvu minimaalsetes kogustes, muutub organism vähi suhtes vastupidavamaks. Rasvavaesel dieedil on positiivne mõju ka immuunsüsteemile.

Volitatud tooted

kohv (looduslik) ja tee,
täisteraleib,
keedetud või küpsetatud seened,
kõik köögiviljasordid,
marjad ja puuviljad (välja arvatud banaanid ja viinamarjad),
madala rasvasisaldusega kalad (tursk, haug, forell, lest jne),
lahja liha (veiseliha, hobuseliha, linnuliha).

Keelatud tooted

Toidust tuleb välja jätta järgmised toidud:

rasvane linnuliha (part, hani),
rasvane liha (sealiha, lambaliha, vasikaliha),
kõrge rasvasisaldusega piimatooted,
suhkur,
rups (süda, kopsud, maks, neerud),
vorstid,
rasvane kala (lõhe, heeringas, tuunikala, karpkala jne).

Dieet ja sport

Madala rasvasisaldusega dieet tagab toitva toitumise, seetõttu pole kehalisele aktiivsusele piiranguid. Vastupidi, igasugune füüsiline tegevus avaldab positiivset mõju kehakaalu langetamise protsessile, pinguldab nahka ja aitab kujundada ilusat, saledat ja vormitud keha.

Madala rasvasisaldusega dieedi menüü

Vähese rasvasisaldusega dieedile tuleb astuda järk-järgult, paastuprotseduur peaks olema kahjutu ja võimalikult mugav.

Enne kui hakkate kaalust alla võtma, peate mõistma, et menüü tuleb üsna üksluine ja võib kiiresti igavaks muutuda, seda enam, et menüüs puuduvad täielikult sool, suhkur ja muud vürtsid, mis võivad ainult söögiisu tekitada.

Foorumites on palju arvustusi sportlastelt, kes kaotavad sel viisil liigsed kilod nii kiiresti kui võimalik. Kuid kõik nõuavad üksmeelselt, et dieedi puhul on peamine asi õigesti väljas käia ja ennast kontrollida, et äkilistest näljahoogudest üle saada.

Ligikaudne näide ühepäevasest madala rasvasisaldusega menüüst

Kõik toidus sisalduvad fermenteeritud piimatooted peaksid olema minimaalse rasvasisaldusega või täiesti rasvavabad.

Hommikusöök: ahjus küpsetatud või aurutatud omlett (omleti jaoks on vaja võtta ainult kaks valget ja üks munakollane), üks klaas värskelt pressitud tomatimahla (konserv ei sobi), viil täisteraleiba või asendada leib. 100 grammi kodujuustu puuvilja ja jogurtiga.

Lõunasöök: köögiviljasupp ilma kartulita ja lihata, sada viiskümmend grammi keedetud kanarinda või muud tailiha, lisandina võib keeta tatart ilma soolata vees või valmistada kerge köögiviljasalat vähese oliiviõliga, väike tükk rukkileivast või kliileivast.

Pärastlõunane suupiste: kakssada grammi kääritatud küpsetatud piima või keefirit, üks puuvili (va banaan), tükk madala rasvasisaldusega kõva juustu.

Õhtusöök: kakssada grammi kodujuustu pajarooga, pajaroale võib lisada puuvilju või õhtusöögiks süüa sada viiskümmend grammi hautatud turska värskete või hautatud köögiviljadega.

Tund enne magamaminekut võite juua ühe klaasi üheprotsendilist keefirit.

Oluline on säilitada tervislik toitumine piisava veetasakaaluga. Päeva jooksul on oluline juua poolteist kuni kaks liitrit vett, ürditõmmiseid, vett sidruni- või ingverimahlaga, teed ilma suhkruta, gaseerimata mineraalvett.

Madala rasvasisaldusega kaalukaotuse puudused

Terapeutilise dieettoitumise esimestel päevadel täheldatakse kehakaalu langust, kuid mõne aja pärast võib täheldada kehakaalu peatamise efekti. Ärge heitke meelt, see mõju ilmneb järgmistel põhjustel.

Tuntud müüt on see, et kui jätate teatud tüüpi toiduained dieedist pikemaks ajaks välja, hakkab keha kohe kasutama oma "reserve". Kuid meie keha on üsna keeruline ja teeb kõik endast oleneva, et päästa aastate jooksul omandatud ballasti. Keha ei saa kehakaalu langetamise käigus piisavalt vajalikke aineid ja läheb automaatselt säästurežiimile ning tavaliselt täiendab energiapuudust mitte rasvarakke, vaid lihasmassi hävitades. Tulemuseks on tselluliit, naha lõtvumine, voldid, kortsud ja lõtvumine. Sellise kõrvaltoime tekkimise vältimiseks on soovitatav mitte ületada dieedi kestust, samuti koormata keha füüsiliste harjutustega: jooksmine, ujumine, fitness jne. Kui kaotate kaalu rasvavaba meetodit kasutades valesti, väheneb keskendumisvõime, unisus, letargia, ärrituvus ja keha muutub bakterite suhtes haavatavaks.

Kui uurite hoolikalt madala rasvasisaldusega dieedi plusse ja miinuseid, võite teha väga olulise järelduse: keha normaalseks toimimiseks vajab see rasvu, valke ja süsivesikuid. Rasvavaba kaalu langetamise meetodit saab kasutada lühiajalise kiire kaalulangusena ja ei midagi enamat. Rasvavaese dieedi maksimaalne kestus on üks nädal. Nädala dieedi võib proovida ise koostada, kuid soovitav on abi otsida toitumisspetsialistilt või arstilt.

Kaotage kaalu õigesti ja mis kõige tähtsam, ilma oma keha kahjustamata!